第175章 方建该走了（三更完毕，求礼物）（1/1）

有了陈家杰和邱斌的加入，德兴酒家后厨人手一下子变得更加充足。

尤其是陈家杰和邱斌都有着充足的上灶经验。

所以两个人的加入，给冯斌在后厨分担了不少上灶的活。

陈家杰和邱斌来之前，实际上已经是对冯斌非常崇拜。

陈家杰当初是跟着自己舅舅一起在现场看了冯斌比赛，那时他对冯斌真的是非常崇拜，所以他跟舅舅回去之后，才会恳求舅舅写推荐信，要来德兴酒家向冯斌拜师。

邱斌的情况和陈家杰类似，他当初也在现场看过冯斌的烹饪。

只不过他是跟着自己大哥一起到的现场。

真要说起来，邱斌的大哥算是冯斌的师兄。

现在邱斌反倒是要来向冯斌拜师。

一开始邱斌大哥是有些不同意。

在邱斌软磨硬泡下，最终他大哥也承认冯斌的厨艺确实在自己之上，所以邱斌大哥只好给小弟写了推荐信来。

年龄上，无论是陈家杰还是邱斌都要比冯斌大好几岁。

不过即便是年龄上比冯斌大，也丝毫不影响陈家杰和邱斌对冯斌厨艺崇拜，并且打心底愿意跟冯斌学厨。

所以有陈家杰和邱斌真心实意的加入，自然也就让德兴酒家后厨效率提升。

同时两人加入，让德兴酒家原本后厨的大家明显感受到压力。

尤其是夏国栋、方建和罗亮、曹晓刚、高诚他们。

方建开始出现会跟不上节奏的情况。

罗亮、曹晓刚和高诚三个学徒，本来觉得自己有望获得上灶机会。

现在有了陈家杰和邱斌的加入，让三人一下子觉得上灶的希望好像变得渺茫。

关键罗亮、曹晓刚和高诚发现，陈家杰和邱斌基本功一点都不差，后厨的经验还要比他们三个人更足。

如此一来，两人加入带给罗亮、曹晓刚和高诚巨大压迫感。

同样在后厨压力大的还有方建。

原本因为后厨人手不够，所以尽管他很多时候出菜比较慢，但一些菜还是需要他上灶。

可是现在有了陈家杰和邱斌加入，两人后厨经验都是非常足。

很多简单的菜，两人会很快的完成出菜。

一下子等于说是把方建给甩在一边。

一开始方建没有当回事，心里还总想着有夏国栋陪着自己。

但是没有几天，方建发现夏国栋竟然效率开始直追陈家杰和邱斌了。

很多时候，夏国栋在后厨里干的活，比四个学徒可能都要多。

所谓没有对比就没有伤害。

有了夏国栋的对比，让方建更是感到一种孤立无援。

时间进入九月，随着陈家杰和邱斌逐渐彻底开始融入到德兴酒家后厨里。

方建发现很多时候，自己在后厨显得有些多余。

后厨里，冯斌就像是军队中的将军，他会根据客人的需要，非常精准的针对客人做出一些菜品上的调整。

然后在冯斌的指挥下，夏国栋、陈家杰和邱斌可以很清楚理解他的意思。

其中陈家杰和邱斌能够帮着冯斌完成一部分菜的烹饪。

夏国栋更是可以把冯斌的意思拆解开，布置给杨磊、罗亮、曹晓刚和高诚四个学徒去做。

方建发现，这样一来自己好像是变得没有什么事情可做。

上灶的话，他的烹炒基本功是明显不如陈家杰和邱斌。

而要让他和夏国栋一样，去和四个学徒打成一片，方建又放不下身段。

就这样，方建渐渐变得有些郁郁寡欢。

方建的郁郁寡欢自然也被冯斌看在眼里。

所以这天晚上结束营业，大家打扫的时候，冯斌干脆把方建单独叫出去聊了聊。

“建哥，我看你最近的兴致都不高，在后厨里无精打采的，是不是身体不舒服？要不我给你和晓娜姐放几天假，你们一起出去玩玩？或者给你们放一段时间假，你们回家去看看？”

方建听到冯斌的话，他先是一阵沉默，陷入了一种纠结犹豫。

终于，他似乎还是咽不下憋着的一口气。

“冯斌，我跟你说实话，我就是觉得我在后厨里呆的憋屈，明明我和夏国栋是你的师兄弟，可是你现在一点也不照顾我们，反倒是很多的事情，都是让陈家杰和邱斌他们两个去做。

你难道看不出来吗？他们两个就是想要偷学你的手艺，学会了你的时候，他们肯定会走的，到时候还不是你一个人撑着德兴酒家吗？你指导他们两个那么多，你值得吗？”

冯斌其实心里已经猜到方建想要说什么？

所以他没有去打断方建，而是让他一股脑把心里憋着的话说完。

方建见冯斌不吭声，觉得自己反正已经说了，干脆就憋在心里的话都说了。

“冯斌我们当初是一起出来的，我们是师兄弟也是老乡，我和夏国栋从张青松那边到你这边来，是我们两个帮你一起把德兴酒家给撑起来的，可是现在呢？后厨里那些东西，你都交给了陈家杰和邱斌。

夏国栋变成了帮你带学徒的人，整天就是跟在你后面，带着那四个学徒给你打荷，你觉得你这样做，对得起我们师兄弟吗？”

静静听着方建发泄完。

冯斌一脸平静地说：“方建，既然你说我们是师兄弟，那么我也有话要说明白。

其实一开始你和夏国栋来，你们的能力如何，你心里应该很清楚，如果你们的能力真的行，那之前那次外宾接待，也就不会需要别人调派其他酒楼厨师来帮我。

这么长时间，很多话我没有明说，但是我也一直在等，一直希望你和夏国栋能够跟得上德兴酒家的节奏。

但是现在看起来，夏国栋他在努力学习追赶。

而你？依旧是停在原地没有尝试追赶哪怕一步。”

方建被说得愣住了，他从没想过，自己会听到冯斌跟自己说这么一番话。

原本方建觉得，自己说那么多，冯斌应该会给自己安慰和鼓励，甚至他心里还想过冯斌会不会主动跟自己道歉？

方建心里认为，冯斌是在意他们之间师兄弟感情的。

但是现在听到冯斌的话，他突然意识到，好像是自己高估了自己在冯斌心里的分量。

冯斌叹了口气说：“如果你觉得在后厨压力太大，你要离开的话，我会补偿你半年的工资，如果你和晓娜姐要一起离开，我会补偿你们两人半年工资。”

说完这话，冯斌转身向德兴酒家后院走去。

方建盯着冯斌背影，他这时才明白，自己已经追赶不上冯斌。