第33章 采买遇挫、卤味铺子（1/1）

“老板这猪肉怎么卖的？”

江一棉才走近便迫不及待的出声问道！

猪肉摊的老板正坐在躺椅上打瞌睡，春日的暖阳、使人格外的犯春困。

猪肉摊老板正半梦半醒间、听到有人要买肉，立马条件反射般醒来。

“猪板油都卖完了，大肥肉十八文一斤、五花肉十六文一斤、瘦肉十四文一斤。”

猪肉摊老板可能人都没醒神，却脱口就将价钱报了出来。

江一棉点头、又在摊位上左看看右瞧瞧，愣是没看到猪下水、就问道：“猪下水怎么卖的，你们这可有的卖？”

猪肉摊老板一听是要买猪下水，稍醒了神、就认出了眼前说话的小姑娘，就是昨日没买到肉的那个小姑娘。

看着他们穿着依旧破破烂烂的、又瘦又干瘪的，竟还比昨日又多了一个小孩，猪肉摊老板就以为他们买不起猪肉，所以才要买些猪下水解解馋。

他虽心下不忍、可这年月挨饿的人并不在少数，更何况只是吃不起肉的人家。

因此他只能尽量理智又温和道：“猪下水五文钱一斤，不过早就被人买走了。”

“五文钱一斤！”

江一棉心下一惊、竟跟黑面是一个价格，这是令她没想到的！

一副猪下水少说也得有个二三十斤左右，那就得一百五十多个铜板啊！

如果加清洗卤制缩水的重量、再加上卤料的成本，在码头卖贵了卖不出去，卖便宜了又没赚头。

“卖完了，那明天还有吗？”

江立夏知道自家的情况，平成也就练油时、家里才会买些大肥肉，平常根本就摸不着。

因此他见江一棉想买些猪下水解解馋，确实也是最便宜又实用的主意了。

猪肉摊老板见他们如此执着买猪下水，心下不忍却也没办法、只能低声道：“实不相瞒、我家的猪下水已经被镇南头一家卤味铺子定了。

我跟那家老板还签过了契书呢、实不能悔约，所以你们往后在我家的摊位前，可能都买不到猪下水的。”

江一棉闻言这才明了，为什么猪下水卖的这么贵，原来是已经有人发现了猪下水的美味啊！看来真的不能小看了古人的智慧啊！

好在江一棉并不一定、非得要靠猪下水发家，她再想想别的就是了。

想通了这些江一棉就开口道：“那老板你帮我先割两斤大肥肉、三斤五花肉吧！”

“什么！？”

惊乎出声的不单是猪肉摊的老板，连带着江立夏江立冬以及江小寒、都惊乎惊讶道：

“一棉不要买这么多，咱买个一斤半斤尝尝味就行了、不然回到家咱奶又该骂咱们败家了！”

而江一棉却淡定的摆了摆手，一副‘安啦安啦’都是小事、我能扛的住的！

三人见此不好多劝、加之想吃肉的欲望，使得他们的皮肉更加的紧厚，即便是挨打估计也能挺的住，因此他们也就不再多言。

直到江一棉付了八十四个铜板后，猪肉摊的老板这才终于相信，面前穿着破破烂烂的几个孩子竟真的能买得起肉。

也不知是出于什么心情，猪肉摊老板收完钱后就说道：“前面街角还有一家卖猪肉的，你们可以去看看他们家、有没有猪下水要卖的！”

话说完后他简直觉得自己是疯了，同行竞争是常事，可给同行介绍客人，难道不是自己的脑袋被驴踢了么？

况且眼前的几个小孩，如果在那家买到了猪下水、再回来退肉，他不就是得不偿失了吗？

猪肉摊老板思前想后、刚想找补几句。

就见眼前的小姑娘、甜甜一笑，“谢谢老板！”

紧接着后面的几个小子，也齐声大喊道：“谢谢老板！”

说完后几个人就依言、往前面街角走去，江一棉想了想、还是想上前去问一问。

毕竟赚头虽小、可苍蝇肉也是肉啊！

只是结果却令她失望了，街角猪肉摊的老板回答的，和刚才的老板所说的一样，他家的猪下水也被镇南头的卤味铺给订了、并签了契约。

“一棉、那我们就不买猪下水了，反正咱们已经买了猪肉，猪肉还更香呢！”

江小寒查觉到了江一棉的失落，不由得出声道。

“是啊是啊！”

江立夏及江立冬也出声附和。

接连受挫下、江一棉反倒平静了，“不是、我没在想这事，我是在思考咱们要不要买些饴糖吃？”

闻声兄弟三人、互相望了望，眼里皆是渴望。

江一棉见此那还不明白，立马就领着他们去了点心铺子，买了一斤饴糖花了十文钱！

本来江一棉还想买些点心，但一听最普通的桂花糕就要四十八文一斤，她立马就掉头就走！

想着家里的大棒骨，江一棉又买了几斤萝卜和土豆，本还想买些青菜、可这时节除了山上的野菜，绿叶菜少了可怜，即便是有那也卖的死贵！

因此她立马放弃了买青菜，带着三个哥哥就回到了粮铺。

他们今天买的是一百斤杂粮，比上一次还多了二十斤，故此江一棉就将赠送的半斤淀粉、厚着脸皮追加到了一斤。

粮铺老板怎么也没想到，他们几个昨天才刚买了八十斤杂面，今天又要买一百斤。

如果要是早知道，他肯定不会大方的把送他们的黑面换成了淀粉！

二十文一斤淀粉啊、那可是二十文啊！

粮铺老板哭丧着一张脸、吩咐伙计与车夫将他们所买的粮食搬上了牛车。

江一棉兄妹几人、今日坐的还是粮铺的半价牛车、简直喜滋滋。

任粮铺老板想破脑袋的早知道，都不一定能想到、往后的每一天他都要额外的送一斤或半斤的淀粉，且那半价的牛车，简直都快成了江家的专车！

牛车行驶在街道上，江一棉四下张望着寻找镇南头的那家卤味铺子。

他们从码头进清河镇要从北门进，而从清河镇到山河村则需要走南门，因此这一路上、江一棉都在寻找猪肉摊老板所说的卤味铺子。

她心里还是在意卤味的这个进项的，毕竟只要味道好、万物皆可卤。

这可是一个极挣钱的生意，江一棉并不想轻易放弃。