第158章 华夏农业的水平（1/1）
大隋位面，公元595年。
“哦？还有这种书？”
隋文帝杨坚有些惊异。
虽然这《齐民要术》在后世颇有名气，但如今距离北魏末年不久，书的名气尚未传开。
仅在民间一定范围内传播，身为皇帝的杨坚并不知道，十分地正常。
但很快，他反应了过来：
“来人，马上去寻找这《齐民要术》，并用新的印刷术加紧印刷，然后推广全国！”
不管如何，农业是“众生之母”，更是朝廷执政的根基，再怎么重视，也不为过。
如今有这样的好书，不推广全国，实在是浪费啊！
......
大明位面，公元1390年。
“夫腹饥不得食，体寒不得衣，慈母不能保其子，君亦安能以有民？”
朱元璋念叨了一句《齐民要术》的原文，随后感叹道：
“说得好啊！
饿了没有吃的，冷了没有衣服穿。
这样哪怕是慈母也养育不了自己的儿子，更不要说君王怎么能拥有他的百姓！”
曾经的他，还有许多元朝百姓，就处于这种“吃不饱，穿不暖”、“吃了上顿没下顿”的日子。
这种日子下，又怎么会有百姓支持元朝呢？
所以，在机缘巧合之下，他最终站了出来，带领着元朝百姓，将元朝掀翻了。
而在北魏末年，贾思勰并没有得到自己这样的机缘。
他能做的，或许只能专心致志投入农学，写下这本《齐民要术》了。
齐等无有贵贱，所以“齐民”指的是一般百姓，“要术”则是指从事生产生活所必须掌握的技术。
贾思勰或许想借助这一本《齐民要术》，帮助百姓在乱世中，更好地生产生活。
......
画面继续。
【相比于失传的《缀术》，这本《齐民要术》的待遇可好得多了。】
【各个朝代，民间的复刻本层出不穷。】
【同时，由于《齐民要术》较多地引用了往前的一些农书，所以给其它经书的的校勘之类的，提供了很好的考证资料。】
【就像《齐民要术》之前的农书《氾胜之书》，在北宋同样失传了。】
【但得益于《齐民要术》的引用，一部分重要的内容被成功保存了下来。】
【可以说，这深刻影响了后世历朝历代的农业发展。】
【并且其影响力，也不局限于华夏本地，还传播到了国际上。】
【像达尔文在研究进化论的时候，就曾经参阅了《齐民要术》。】
【还在其著作《物种起源》一书当中，将《齐民要术》称为“华夏古代百科全书”。】
【直到现代，随着《齐民要术》在国际上进一步传播，还掀起过“贾学”的研究浪潮。】
......
大唐位面，公元630年。
“这后世，怎么老是失传书啊？”
唐太宗李世民十分不解道。
《缀术》这种深奥的数学书，因为看不懂，给失传了，他勉强还能理解。
怎么连《氾胜之书》这种贴近生产的农书，也能给失传？
难道，他们不用生产生活么？
这本《氾胜之书》成书于西汉末年，故而如今比《齐民要术》的名气更大。
哪怕是李世民，也曾听闻过。
可就是这么一本有名的书，后世竟然失传了，实在让人难以置信。
“还好有了更好的造纸术，和印刷术。
这些典籍，如今我大唐必须多印，最好能藏书于民。
这样的话，后面再失传的概率，就大大降低了！”
李世民最后这样说道。
......
大宋位面，公元969年。
“再来人，这本《氾胜之书》，也得找！”
赵匡胤再次下令道。
他人已经麻了。
这个北宋是在干嘛呢？
怎么老是丢书呢？
关键还顶着他大宋的名头，实在忍无可忍！
他赵匡胤虽然曾经是武将，但还是喜爱读书的，如今对文臣也很好，怎么会让书籍失传！
......
大明位面，公元1390年。
“唉，那些人仓忙逃跑，又怎么会顾得上这些书！”
朱元璋不由摇头惋惜道。
像《氾胜之书》这类的农书，记载的基本上都是北方中原的农业技术，因此在南方流传不广。
而靖康之难，人都来不及逃，又怎么会顾得上这些书呢？
那些女真人，本来性情就粗暴，又是草原游牧之人，更加不会好生对待这些书籍。
最后无数书籍，就这样没了。
像《齐民要术》这些书，能够流传下来，已经十分不易了。
......
画面继续
【所以《齐民要术》，充分反映了，当时华夏农业的发展水平处于世界领先水平。】
【像书中所记载的曹操进献给汉献帝刘协的家乡谯县“九酝酒法”，是当今世界上现存最古老的蒸馏酒酿造方法。】
【其连续投料的酿造方法，更是开创了霉菌深层培养法的先河，在酿酒史上具有重要的意义。】
【再比如，其提到农业生产要“天人合一”的理念，也与现代“人与自然和谐相处”的理念，不谋而合。】
【通过这本书，我们可以确定哪怕在五胡乱华、南北朝那种糟糕的情况下，华夏农业依旧领先世界。】
【并且不仅是这个时候，在往后千年里，华夏农业依旧处于不可撼动的地位。】
......
大汉位面，公元前200年。
“九酝酒法？这是什么酿酒之法。”
刘邦露出了极为好奇之色。
他这个人没有什么别的爱好，只有一个爱好，那就是好酒。
但酒一个人喝，也没有多大的意思，自然需要和一群人喝。
而喝着喝着，这一群人的感情就浓了。
正是如此，在沛县的时候，他靠着喝酒，加上自身的性格魅力，结识了不少的人。
以至于后面他再到酒馆喝酒的时候，老板会直接给他免单，就是为了让他带更多的人过来喝酒。
到了后头起兵的时候，他的酒瘾依旧未消，经常与众将一起喝酒，增进彼此之间的感情。
当然，他虽好酒，但因酒误事的情况，从未出现过。
呃，彭城之战的失败是因为没有防备，绝对不是因为喝酒！
而现在又听到电台，提起一个从未听说过的酿酒之术，他顿时嘴馋了起来。
能被后世之人提起，想来应该很是不凡吧？
这“蒸馏”，是什么酿酒方法，与“蒸”有什么关系？
还有“霉菌”，与电台前面提到的“细菌”，又有什么关系？
种种疑惑，萦绕在刘邦的心头。
这种想喝，又喝不到的感觉，实在太让人难受了。
旁边的周勃看出了刘邦的心意，加上他本身也是好酒之人，于是出声道：
“不如派人去这个谯县打听一下，是否有此酿造之法？”
“这......”
刘邦一愣，随即心里高兴起来，但还是控制住了自己的情绪，道：
“你这什么话，为了喝酒，劳民伤财不值得！
不过这个谯县，确实得去，看看有没有曹操的家族，好提前布局。
酿造之法，顺带打听一下就行了，不要太兴师动众。”
听了这话，周勃嘴角抽了抽，但还是点头道：
“陛下英明！”
你是皇帝，你说得对！
都是他这个大臣的不对。
不过也不知道，如今的谯县有没有这种酿造之法，他也想喝啊！
......
大明位面，公元1390年。
“领先世界，不是应该的吗？
咱华夏从神农开始，到如今已经有四千多年的农业经验，谁抵得过？
不说现在，哪怕往后无数年，也没有国家能够超越！”
朱元璋很是自信道。
说数学，他不懂。
但说到农业，他可不虚了。
虽然小时候家里穷，也没有多少地，但各种农活，他可是没少干。
自认为虽然比不过那些经验丰富的老农，但至少也算是一把好手了。
正因为如此，他知道如今大明的农业，究竟发展到什么地步，这也是他自信的来源。
虽然他对洋人接触不多，但从少量接触来看，其它国家的农业，短时间内，肯定是追不上他大明了。
而等他们追上来，那他大明的农业，估计早就更上一层楼了，永远不可能被超越。
除非后面那个外族皇朝乱搞，才有一点点可能性。
但这显然也是不可能的。
毕竟农业是根基，哪怕是外族，也不敢乱动。
像五胡乱华、南北朝等混乱的时期，农业不还是好好的吗？
如果真的乱动农业，让农业变糟的话，那估计后面那个皇朝执不了几年政，就会被愤怒的民众给掀翻。
就像末期的元朝一样。
......
画面继续。
【只可惜华夏农业一直以来都是属于经验学，并没有多少人去探寻其本质。】
【直到19世纪，一位名为孟德尔的人，对这个问题产生了浓浓的好奇，拿起了豌豆，开始了他长达8年的遗传学实验。】
【他先是......】
画面之人说起了实验的内容。
【就这样，孟德尔用8年的时间，成功发现了生物遗传的基本规律。】
【当然，就如同之前说过的“牛痘疫苗”一样，这项成果同样被埋没了35年。】
【直到孟德尔逝世16年后，来自三个不同国家的学者，独立地“重新发现”这些规律，才让这项成果重现天日。】
【遗传学，从此进入孟德尔时代。】
......
大唐位面，公元630年。
唐太宗李世民揉了揉眼睛，强行让自己清醒起来。
这个实验的内容，听着他是云里雾里的，完全不知道是在讲什么。
最后，他还是用尽了所有的脑细胞，成功地理解了这个实验的作用：
搞明白了豌豆杂交之后，新一代豌豆会长什么样。
也就是说，利用这个规律，不用真的去杂交，只需要在纸上算算，就可以搞清楚后一代的情况。
意识到了这一点后，李世民不由脑洞大开起来。
若是放到人身上，也可以这样做的话，那不就是说，胎儿还没有出生，就可以知道他是什么样的。
当然听电台说算豌豆就十分复杂，放在人身上，恐怕会更复杂。
但不可否认的是，确实存在这一丝可能性。
并且进一步的话，还可以反推。
假如想要什么样的豌豆，可以反推该找两个什么样的豌豆杂交，最终就可以得到想要的豌豆。
而如果放在人身上的话......
那简直逆天！
虽然李世民的脑洞十分地“科幻”，但他已经被自己的脑洞弄激动起来了，简称“自嗨”。
直到听到孟尔德搞了八年，并且成果还被埋藏了三十多年后，他的心里才平静下来。
同时，不由思考起之前的那个问题：
假如朝廷给予支持的话，也不至于要搞八年，并且成果还差点被埋藏了吧？
电台没说孟尔德是在什么情况下进行实验的，李世民也回答不出这个问题。
但是换位思考一下，假如一个人辛辛苦苦搞了八年，最后的成果，到死都没有被人认可，那想想就让人难以接受。
而若是这八年的时间，是朝廷在支持，那至少还勉强在接受的范围内，也会有更多人敢去做。
想到这，李世民对那个问题原本纠结的态度，逐渐偏向了一边。
......
大明位面，公元1390年。
“这......”
朱元璋的脑袋也有些迷糊。
刚开始电台在讲孟尔德，豌豆杂交的过程以及结果的时候，他还听得懂，并且十分亲切。
他小时候也不是没有种过豌豆。
当然他没有孟尔德那么“无聊”，去给原本自花传粉的豌豆，人工传粉，然后新一代出现各种性状的豌豆。
不过他也困扰过类似的问题，就是一些异花受粉的植物，其父母都是高茎什么的，但长出来的后代却有些是矮茎。
并且每一个后代，都是同样的处理，不会因为没有种好，导致出现矮茎。
对这个问题，他是深受其扰，不知道怎么办好。
甚至于，那些经验丰富的老农，对此也毫无办法。
用他们的话来说，就是该做好的，他们已经做好了，剩下的只能看命。