第193章 质疑声(1/1)
“真的有这么好吃吗?
老板给我也拿上一个肉夹馍,要是不好吃的话,你可别怪我不客气了。”
刚才在品尝了一小节肥肠的人,虽然说,在说着这样的一些话,但是脸上的神色却是笑意盈盈的。
并没有任何一些恼怒的样子。
仿佛就像是在开玩笑一样。
张明心听到这些话的时候,只是轻轻的笑了笑,“放心吧,要是不好吃的话,我直接把钱退给你们。”
之所以会说出这些话,完全的就是因为对自己的这手艺,完全就是非常的有自信。
要知道他的这个卤肉配方,那还真的是经过了好多的一些实验,才得出来的呢。
不但香而不腻,吃着却有一种回味无穷的感觉。
不管是多么挑剔的人,在吃了这样的一些东西的时候,都忍不住的回头,反反复复的还要再次的去购买。
张明心在以前的时候,虽说没有开餐馆,但是也算得上是一个吃货。
不但是吃货,而且还喜欢自己捣鼓吃的。
要不然的话,又怎么可能会做出这么多的一些好吃的东西呢?
其实想想这些事,还真的是有因就有果。
而刚才打包红烧鱼的那人,在听到了旁边这人说的这些话的时候,直接的就朝着他的方向瞪了一眼。
脸上的神色,可谓是十分的难看。
毕竟身边的这同伴,在说出了这样的一些话的时候,完全的就相当于是在打他的脸。
“你要是觉得不好吃的话,那你就别买呀。
反正老板又不缺你一个人买。
反正我觉得好吃的多,我觉得比京城那边最有名的老字号卤肉摊子上的卤肉,还要更加的好吃。
我又不是没有吃过好东西,又怎么可能会分不清楚,这一点的事情?
而且这肥肠一丁点的些腥味都没有,但是却非常非常的香,特别的有嚼劲,而且一口咬下去满嘴油香。
这肥肠好吃,而那猪肚也是非常的爽脆。
而那五花肉也是肥而不腻,算了算了,不说了,再说下去的话,我又想咽口水了。”
在他这样的形容,所有人都忍不住的咽了咽口水。
其实在刚才的时候,在闻到了这浓烈的一些香味,众人就是挪不动脚的样子。
所以在听到这个形容,完全就是眼巴巴的看着张明心。
恨不得,自己亲自动手。
毕竟看起来,这肉夹馍好像是非常的简单。
也就只需要把这所有的一些肉,全部都放在这馒头里面就行了。
在做好了之后,几个人也没有走。
反倒就直接在这里,开始大口大口的吃着。
在吃完了之后,刚才抹了抹嘴上的油。
把钱给了,其中一人稍稍的在心里面想了想之后,这才直接的开口说道。
“虽然说这确实是比较好吃,但这总归也是猪下水做的,就算这猪下水给的特别多,但也不值这五文钱吧。”
张明心在听到,这样的些质疑声,根本就是没有任何的一些慌乱。
其实刚才那个人,在提出这些话语,主要就是因为他们本身就是穷苦,人家出身自然是知道,这里面的一些物价。
同样也非常的清楚,这猪下水在便宜的时候,基本上也就才一文钱一斤,相当于就是不需要什么成本。
可就算是如此,也卖不到这么多的呀。
就算是加了一些面饼和土豆丝,这两样菜也是便宜的很。
张明心听到,这样的一些话语的时候,并没有任何的一些恼怒,反倒是在轻轻的笑了笑,随后这才开口说道。
“其实这里面的原因也很简单。
因为你们之所以,在吃到这猪下水,味道非常的不错。
但这一个肉夹馍,我赚的还真的是不怎么多,原因也非常的简单,主要是这一锅卤汤里面,可是加了很多的一些名贵的香料。
要不然的话,你们以为这腥臭无比的猪下水,到底是怎么做出,这么好吃的味道的呀?”
“香料?这里面居然还放香料了。”
他们还真的是第一次知道,这香料还能够放到菜里面,去祛除这难闻的腥味。
实在是让他们大开了眼界。
其实仔细的想一想,如果说这里面真的是,加入了一些香料的话,那还真的不怎么算特别的贵。
因为这香料的价钱,确实就是非常的昂贵了。
不得不说,眼前的这一个姑娘,做这一些东西,还真的是下了血本。
怪不得要卖到这么多呢。
果然贵是有贵的道理。
其他的人的肉夹馍也做好了,在拿到手里面就忍不住的吃着。
在吃完了之后,完全就是惊为天人。
果然是非常的好吃,毕竟舌头完全就是骗不了人的。
吃就是好吃,不好吃就是不好吃。
而在这摊子周边,其实也围绕着很多的一些人,其他的人在听到,这样的一些话语的时候,就非常的明白。
那这肉夹馍还真的是非常好吃了。
其实这里面的原因也很简单,主要就是眼前的这几个伙计,就是商船上面的伙计。
那自然就不可能,是眼前的这一个姑娘的托。
更何况这伙计,在平时的时候,一个二个完全的就是眼高于顶,能够让他们如此夸奖的东西,那肯定是不同寻常。
所以根本就没有任何的犹豫,争先恐后的就直接的要,尝一个新鲜。
看下到底,像不像是他们所说的那样,这般的美味?
就这样子,短短的时间里面,他的肉夹馍以及红烧鱼,全部都卖的干干净净。
主要是这一次,也不知道这到底好不好卖。
所以卖的东西,并不是特别的多,甚至于他弄的分量,都是非常的凑巧,一丁点都没有剩下。
就连带着卤汤之中的汤底,都全部当浇头,浇在了肉夹馍里面。
主要原因就是因为,他这个根本就不是弄卤味的老卤子。
更何况,老卤的配方完全就是不一样,而且那种汤根本就是没有办法吃。
老卤主要就是可以,一直重复的去循环使用。
他这种算得上是酱卤,这个汤汁完全的就是可以用来拌饭。
而且里面的香料,并不是特别重的药味儿,也不是特别也多。