第22章 人生的第一桶金(1/1)
“华大夫,有事不妨直说。”简兮一向都不是拐弯抹角的人。其实今天他们说来家里蹭饭,她隐约就察觉出中年油腻大叔是个精明的生意人。
“我没事啊!何掌柜想找你谈生意。”
果然如此,不过简兮也不说话,她想听听何掌柜怎么个谈生意。
“颜家娘子,我是醉春居酒楼的掌柜。今天吃了你做的菜,我想买断你的菜谱。不知你意下如何?”
“我今天做了好几个菜,你想买哪个菜的菜谱?”
“猪耳朵和小鱼虾。”
“你出价多少?”
何掌柜伸出五个手指。
“一口价,两个菜,五百两。”
简兮也不想多说废话,她一向不是做生意的料,但是她也知道买断食谱,以后她就不能再做这道菜去赚钱了。她现在需要钱,她以后要做的事也需要钱,没有钱,巧妇难为无米之炊啊!
何掌柜也愣住了,他五个手指头的意思是五十两买一个菜谱,颜家娘子直接五百两,这菜谱贼贵。他偷偷擦了把汗!
华大夫却在偷笑,丫头干得漂亮!糟老头子坏得很,欺负人家小姑娘涉世未深。买断菜谱,五十两也好意思开口,打发叫花子呢!真不要脸,早知道不带他来蹭饭了。
何掌柜有些艰难的开口,“五百两太贵了,我们再商量一下。”
“难道你刚刚给的是五两?”简兮也学着何掌柜比着个“五”。
华大夫实在忍不住“哈哈”笑了。
“不,五十两一个菜。”
“慢走,不送!”简兮做了个请的手势,这事没得商量。
“颜家娘子,万事好商量。”何掌柜是个人精,反正脸这东西,可以不要,必须把价格打下来。
“何掌柜,买卖不成仁义在。你嫌贵可以不买,在我这,就要这个价。你出不起,我就找愿意出的。镇上的酒楼出不起,就到县里的酒楼去,酒香不怕巷子深。菜,你也吃过了,你是懂行的人,这个价格不贵。”
又想马儿好,又想马儿不吃草。物美价廉的少,天底下哪有那么多便宜的事。她更愿意相信,一分价钱一分货,对比才是硬道理。
华大夫道:“你做不了主,可以去问下你东家。你们全国那么多分店,五百两不吃亏,你比我懂,机会难得,错过就是过错。”
何掌柜最近也是在为菜谱发愁,他们全国那么多分店,就他们店的生意没什么起色,东家已经找他谈过了。他想往更高的地方爬就必须有新鲜的,有特色的菜谱。何况,华大夫都开口了,这五百两是给也得给,不给也得给。
人一想通,五百两也就不贵了。
何掌柜付了简兮一百两的定金,两人约定明天上午签订合约,一手交钱一手交菜谱。
简兮还留了华大夫,请他帮一个忙。华大夫听后点点头说:“可以,小事一桩。”
送走华大夫和何掌柜,简兮又去厨房把小鱼虾烘焙好!
这也是她赚钱的工具啊,何掌柜只买了菜谱,没食材怎么做啊?她卖菜谱,顺便卖食材。
想想都觉得未来是一条康阳大道。刚来到这,她穷得连饭都吃不起,现在她也能赚钱了。
搞完洗漱,简兮来到她娘的房间。简母正就着油灯在做孩子们的衣服。晕黄的灯光,两鬓斑白的母亲,简兮想起那句诗:“慈母手中线,游子身上衣。”
母爱,都藏在一针一线里,密密麻麻。
她湿了眼眶,她上辈子没享受过一天的母爱。这辈子,简母给她的,是她梦寐以求的,上辈子求不来的。
“娘,白天再做,晚上伤眼睛。”简兮走上前去,拿掉简母手中的针线活,依偎在简母肩上。有娘疼,真好!有娘在,谁还不是个宝宝呢!
“呵呵……都要当娘的人了,还撒娇。”简母嗔怪道,她用手点点了简兮的头。
女儿嫁人之后,真的变化很大,变得越来越有主见,越来越有自信。以前遇事喜欢躲在她身后,喜欢偷偷哭泣的小女孩长大了,还能赚钱了。
“我就是要赖着你,赖一辈子。”
“傻丫头。”
“娘,你别回去了。以后,我养你。你看,我能赚钱了,以后还能赚更多的钱。”简兮掏出一百两的银票,晃了晃,塞到她娘手上。
简母看了一眼,手都在抖,这么多的银子,她这辈子都没见过呢。她不能拿女儿的钱,女儿出嫁了,有自己的家,马上也要有自己的孩子。她住在这,每天吃吃喝喝的,已经很不好了,哪里还能拿女儿的钱呢。
“娘不要。”简母把钱又塞回女儿的手里,还叮嘱女儿财不外露,一定要好好收藏。
“娘,就当是给你的工钱。星弟读书也要钱啊!收着。”
“那你帮娘收着,娘要花的时候问你拿。”
简兮真的不喜欢这种推来让去,无限拉扯的行为。她把银票收好,拿出了五两碎银子给简母,“娘,那你身上留点碎银备用,我又不是时时刻刻在你身边,莫要再推辞了。”
简兮语气严肃起来,一幅你不收我就生气的模样。
“好。”女儿那么孝顺,简母也不好一再拂了她的意。况且,女儿说得也没错,逢年过节,红白喜丧,人情往来少不了。
简兮看见简母收了,喜笑颜开。两人又聊起一些开心的事情,逗得简母合不拢嘴。夜渐渐深了,劳碌了一天的简兮睡着了。
看着她睡得那么香,简母也没喊醒她。吹灭灯,母女俩睡了。
第二天一早,简兮起床就去河边取鱼。这次鱼只有昨天的一半,简兮就换了一个地方再下鱼笼子。她打算勤快点,一天取个三次。
回到家,舅舅他们已经来了,正在赶工做兔笼子。此时,颜子悠刚割草回来。简母做好了早饭。一家子各司其职,其乐融融。美好的一天,拉开了序幕。
简兮吃完早饭就喊了李大爷的驴车,简母不放心,喊上顾文彬,三个人一起往镇上去。
到了醉春居酒楼,一行人下了车进去。简兮还是第一次踏进古代的酒楼,不愧是镇上第一楼,设计上豪华大气,环境干净舒适,桌椅摆放整齐有序。一看就是花了功夫经营的,嗯,果然是有钱人。
何掌柜早早候在了酒楼,简兮一来他赶紧出来迎接,“我们楼上包厢谈。”
其实也没什么好谈的,何掌柜早早拟好了合约,简兮早早写好了菜谱。两人都详细看了,觉得没问题,两人就痛快签字画押,一手交钱一手交货。何掌柜给了三张银票,还特地给简兮换了一百两的碎银子。
两人就食材的收购问题也谈妥了价格和方式。以后小鱼虾由简兮一人代收,她负责把控食材的质量,价格对外是二十文一斤,实际上给她是三十文一斤。
何掌柜痛快答应,简兮愿意代收最好了。这个烘焙的技术目前只有她掌握,她赚这10文钱也应该。毕竟食材不好,会影响口感,亏的是他们酒楼。这点他心里明白。
简兮看何掌柜那么爽快,还细心给她换了碎银。她把另外准备好的花生米和拍黄瓜的制作菜谱交给他,告诉他这是额外赠送的,可以作为前菜上,让客人开开胃。
何掌柜一听,连连感谢。这相当于是五百两买了四个菜谱,花得值。
菜谱上颜家娘子还给他好几种搭配方法,他们自己的厨师还可以在她的基础上自己琢磨搭配。
颜家娘子还说这样就不怕别的酒楼过来偷学技术,因为他们可以不断更新,一直走在他们前面。原话怎么说来着?对,一直被模仿,从未被超越。
简兮到厨房,给厨师们示范,做了四个菜。师傅带进门,修行靠个人,都是老厨师,后续只要他们愿意琢磨,四个菜够他们一年赚得盆满钵满。