第86章 农妇做的菜，也好吃（1/1）

“这个藕片好看啊，奶白奶白的，像玉石一样。”米少勤夹起一块藕片，举起来对着头顶漏出来的阳光照了照。

真的透露出了玉石的莹润和质感。

放进嘴里吃了一口，清甜，清脆，清香。

与他吃过的所有的藕都不一样。

“天啊，藕是这种味道吗？比水果还好吃。”米少勤瞪着眼睛说道。

“我就说了，今天一定能让你们吃到不一样的东西。”虽然夸奖的是叶水生，但是毛若彤却感觉很开心，就像夸奖的是她一样。

她也迫不及待的尝了一口，真的是好吃。

与普通的藕片，真的就是两个概念。

第二道菜也快速的上来了，是嫩藕的前身：藕带。

这两道菜，都只有在这个季节才能吃到。

藕带的处理也相当简单，也是沸水汆一下，就起锅。

调味也简单，白醋和香油，就是主力。

但是吃起来的，却回味无穷。

与第一道菜，微微有点类似，但是吃起来感受完全不同。

嫩藕清脆，藕带韧性，各有特点。

第三道菜也上了，是由叶水生亲自端出来的。

将菜放在桌上，叶水生淡然说道：“凉拌苦瓜。”

毛若彤皱起了眉头：“我最讨厌吃苦瓜了。”

“我喜欢吃爆炒的，带上肉片一起炒，很好吃。”米少勤提起筷子，“凉拌的，不怎么喜欢，感觉有点苦。”

夹了一筷子塞进嘴里，却再次瞪大了眼睛：“为什么，凉拌苦瓜为什么没有苦味？”

毛若彤也尝了一口，苦瓜被井水冰镇过，竟然有一种清脆的感觉。

夏季中，吃上这些脆感十足的凉拌菜，真的感觉清凉而爽快。

三盘菜，都是凉拌菜，这也是叶水生精心安排的。

开胃，消暑。

小小给大家倒上三匹罐茶水，又给大家盛了一碗米茶。

夏季的暑气，不知不觉中就消散了，带给人的，都是夏季的舒适和美好。

第四盘菜是热菜，装在一个土碗中，几乎没有摆盘，尽显农村土色。

“五花肉烧新鲜小土豆，大家尝尝。”叶水生也陪同一起吃了起来。

看着一个个比玻璃球稍大的土豆，大家都有了兴趣。

刚才吃的都是凉拌菜，消暑降温，开胃爽口。

现在也是时候吃热菜了。

土豆呈现鲜艳的嫩黄色，一看就知道是新挖的土豆。

大小刚好一口一个。

土猪肉的鲜香，全都融进了土豆之中，让土豆与那些陈土豆的口感，有天壤之别。

“我去，一个土豆，竟然都这么好吃，叶大厨，你的厨艺，我服了。”米少勤这个人有个好处，就是知错认错还改错。

刚来的时候对叶水生厨艺的怀疑，已经烟消云散。

毛若彤欣喜的看了一眼叶水生，听到米少勤的夸奖，她竟然比叶水生还要高兴。

就像是……自家的男人有什么了不得的成绩一样。

她的脸，微微的有些红了。

不过，正是吃饭的时候，脸红了，别人也看不出来。

接下来的几道热菜，也都是土味十足的菜肴。

第一道就是番茄炒蛋。

这是几乎厨房小白都能做的菜。

很多人一辈子只会做一道菜，那就是番茄炒蛋。

几乎没有难度，没有门槛，就看个人的口味了。

今天的菜，让毛若彤微微感觉有些奇怪。

似乎与那天吃到的不太一样。

黄庭轩也有些诧异。

这似乎，不像是叶水生的手笔。

“这个番茄炒蛋好吃啊，番茄味全都出来了，鲜，香，大厨一出手，就是不一样。连番茄炒蛋都这么好吃。不愧是大厨手笔。”米少勤大口的吃了起来。

他和臧之刚是没有吃过叶水生的菜的，所以毫无怀疑。

臧之刚也狠狠的吃了几口：“鸡蛋味浓，番茄味更浓，都十分的有特色。比我吃过的所有的番茄炒蛋都好吃。”

只有毛若彤和黄庭轩对视了一眼，隐隐察觉有些不对劲。

菜虽然好吃，但是却不像是叶水生的调味。

厨房里，正在炒菜的春秀有些为难的举着手里的盐勺：“就放这么一丁丁盐，那不得淡的要死。”

她正在炒的是现在这个季节家家户户都必吃的一道菜：豇豆炒茄子。

这道菜想要好吃，就要油大，盐重。

但是叶水生偏偏要她少放油，少放盐，这可难为死她了。

她是真的想把这道菜做好啊。

她也清楚，这几个人，就事关自己是不是能当上村长，事关自己家男人是不是能在家里上班，不出去了。

“春秀，你瞎想什么呢，水生说么样做，就么样做。”杏枝白了她一眼。

春秀这才恍然大悟：对啊，水生说么样做，就么样做。

水生那是有大主意的人呢。

她不再犹豫，将手里的盐撒了进去。

外面，一群人正在对老黄瓜烧鳝鱼筒产生了浓厚的兴趣。

老黄瓜烧鳝鱼筒，也是一道地道的农家菜。

采用的是土鳝鱼，加上卖相不好，已经老透了的黄瓜条，一顿炖煮而成的。

“这绝对是土鳝鱼，我一吃就能吃出来，绝对不含高科技和药物。”米少勤也是老江湖了，对于菜品也十分精通。

“这道菜，还有风干腊肉的香味，这种香味，十分特别啊。”臧之刚也是老饕餮，对于食材的微妙之处，也能品尝的出来。

但是吃过叶水生做的菜的黄庭轩和毛若彤却知道，这不是叶水生的手笔。

叶水生做菜，那不是普通的好，那是让人惊艳的拍案叫绝。

毛若彤白了一眼叶水生：“你今天倒是很轻松自在啊。”

叶水生知道，毛若彤看穿了今天的一切，他洒然一笑：“我很少陪人吃饭的。”

毛若彤脸又微微的有些红。

这句话，让她想了很多。

等到最后三盘菜上桌，臧之刚和米少勤也终于察觉出了一丝异样。

最后三盘菜，一盘是烧仔鸡，一盘是茄子炒豇豆。

最后上了一盘凉菜：凉拌千张丝和莴笋丝。

烧仔鸡味道虽然刚刚好，仔鸡味道也香浓可口，但是不惊艳。

毕竟，农家仔鸡虽然稀罕，但是想吃还是随处都能吃到。

茄子炒豇豆就更常见了。

全国都有。

好在食材很新鲜，

吃起来味道不错。