第240章 红烧肉做成功了（1/1）

中午趁着人不多，陆兮在后厨忙活起来，又是切肉，又是切生姜，准备好之后，他看着锅底的火，火势刚好，不大不小。

“陆兮，你能行吗？”她是想吃红烧肉，可又担心陆兮做得不好吃，白白浪费了两斤肉。

要知道，为了买肉，她可是花光了所有的积蓄。

只是她不知道，这里面还有陆兮的钱，一共买了两斤半，一斤是五十五文。

这要是做坏了，要浪费一百多文。

“试试看，逗逗姐现在也不能给你做。”陆兮把切好的肉焯水，洗干净上面的血污，放到一边沥干它的水分。

黄容在一旁看得很认真，陆兮做起菜还真是有模有样，像是酒楼的大厨，不愧是跟着师傅学过的。

锅热倒油，放入冰糖，边搅拌边融化，很快，冰糖融化为糖浆，依稀看见糖浆里面冒出许许多多小气泡，倒入晾干水分的红烧肉，翻炒均匀上色。

“哇，好神奇哦，真的变成红色了。”黄容惊叹道，乌溜溜的大眼睛，睁得大大的，差点掉下来。

陆兮抿着嘴，心里开心得冒泡。

“这样就可以了是吗，会不会烧糊了？”黄容看着肉色越来越深，有种不好的预感。

陆兮也知道不能再磨叽了，赶紧倒入提前准备好的开水，倒进去，放入香叶，桂皮，冰糖，开始炖煮。

“看着很成功，陆兮你真厉害。”她的鼻子特别尖，已经闻到了肉的香味。

陆兮也开始期待，等待着红烧肉出锅。

不一会儿，锅上升起腾腾热气，空气中弥漫着肉香。

这香味像是一把钩子，勾起了黄容肚子里的小馋虫，在她看来，吃肉就该吃大块的五花肉，像那什么肉丝肉丁，肉糜的都不如大块的五花肉吃着过瘾。

陆兮瞥见黄容在咽口水，暗暗偷笑，她为什么这么可爱，明明比他要大几岁，可一颦一笑却像他的妹妹一样，说些天真的话，做些单纯的事情。

心中有什么就说什么，毫无顾忌。

不知为何，陆兮竟然有几分羡慕，若是自己也能像她一样该多好。

“我要怎样才能像你这样？”陆兮低着头，说话的声音跟蚊子哼哼一样小。

黄容差点没反应过来，他是在和自己说话吗？什么怎样这样的？听得她一头雾水。

“陆兮，咱说话能大点声吗？”黄容做出痛苦的表情，真的怕这种讲话声音特别小的，听着就费劲。

陆兮掀开锅盖，锅里的水剩的不多了，他拿了一根筷子，戳戳肉，轻轻一下就戳穿了。

“哇，好香哦。”黄容开始垂涎三尺，恨不得现在就能吃到。

陆兮把锅盖放在一边，锅底改成大火继续收汁，很快，汁水所剩不多，也变得浓稠，赶紧把锅底的火给灭了。

“出锅前，再撒点盐巴，出锅后，再撒上一点葱花就好了。”陆兮一边说一边做。

黄容无比钦佩地看着他，一举一动都很有感觉，奇怪了，明明是个小弟弟，怎么看起来这么迷人有魅力呢。

“我可以吃了吗？”

看着桌子上一大盘红亮亮的红烧肉，黄容的口水都快流干了，到底是什么时候能吃啊。

陆兮看她馋乎乎的样子，心里甜滋滋的，她能喜欢自己做的菜，他竟然由升起自豪的感觉。

“得逗逗姐先吃。”陆兮平静地说道。

黄容垮着脸，好吧，给逗逗姐先吃是对的，她生了宝宝，需要多补补。

“那我送去给她。”黄容迫不及待地端起红烧肉往外走。

陆兮看她急吼吼的样子，心里憋着笑。

黄容呢，三步并作两步地往后院走，路上碰到安吉过来，立马躲着点，生怕他撞到红烧肉。

“容容姐，这是红烧肉吗？”安吉眼巴巴地看着，口水也管不住往外流。

黄容连忙提高警惕，故意糊弄他：“小孩子不能吃哦，这都是肥肉。”

安吉眼里尽是失望，可是以前娘亲也会做给他吃啊，不过，娘亲也提醒他肉不能多吃，容易湿气重，虽然他不懂什么是湿气，但他知道要听娘亲的话。

“糖糖醒了吗？”黄容推门，看见袁逗逗坐在床边。

袁逗逗站起身，慢慢吞吞地走着，脸色有些难看。

“刚睡着，我再躺着腰都要废了，必须得起来走走。”袁逗逗每天都在掰着手指数日子，现在是第二十八天，月子要做四十二天，安荣说要做六十天，这月子里不能出门，不能洗澡洗头，太折磨人了。

“这是什么？”逗逗走上前，看着黏黏糊糊的一碗肉，“你做的？”

黄容讪笑道：“我哪有这手艺，这是陆兮做的，让我端给你尝尝？”

“是吗，看着不错哦。”袁逗逗从月子开始，还真没吃过这么油腻的饭菜，说实话，还真有点想吃。

袁逗逗接过黄容递来的筷子，夹了一块红烧肉，咬上一小口，软烂可口，甜而不腻，应该是放了盐提味，中和了糖的甜度。

“怎么样？”黄容舔舔嘴唇，巴不得自己也能吃上一口。

袁逗逗一口把剩下的肉吃完，不住地点头，“嗯，好吃，陆兮可以啊。”

她一直相信，陆兮是有厨艺天赋的，好好学将来一定能当大厨，这红烧肉做的比她自己做的要好吃。

光是糖色上的就很好，看着就特别有食欲。

“是吧，我就说好吃，陆兮能行的。”她好像忘了，一开始她不相信陆兮，怕他做不好。

袁逗逗只吃了一块，就把筷子还给黄容了。

“逗逗姐，你不说好吃吗，怎么不吃了？”黄容不解。

袁逗逗笑道：“我还是个产妇，不能吃太油腻的东西，尝尝就行了。”

她虽然喜欢吃，也知道不该吃的东西不能吃。

安荣洗好尿布，推门进来，看见黄容端着红烧肉。

“黄容，你逗逗姐不能吃这种肥肉，快端出去，你和陆兮吃就行。”安荣知道这肉是他们两人买的，也是陆兮自己做的，他们自己吃是应该的。

“好吧，那我们中午吃。”正好到了饭点。