第70章 摊煎饼（1/1）

大壮什么都没说，夏明双也没问。

看时间差不多就让大家赶紧睡觉。

第二天没下雨，但是一早就雾茫茫的，暂时也不能去上工，大家还是去生产队剥玉米。

顾和平自己过来把土窑烤炉给收尾，收拾利索，让夏明双检验一下。

夏明双很满意，除了材料钱另外给他两块钱工钱。

在乡下两块钱已经不少，毕竟他去生产队一天赚十个工分，顶多就是五毛钱。

他不肯要那么多，只要一块就够。

夏明双：“昨儿大哥也来了，不能帮白工，拿着吧，别让人知道了。”

顾和平笑道：“那多谢嫂子。”

他让夏明双烧火试试，看看哪里漏烟，他可以现场帮忙修整一下。

夏明双点火检查一下，各处都很好。

她夸了顾和平一顿，“以后城里要是有搞建筑的活儿，和平带一帮人搞个建筑队不错。”

顾和平笑起来，“也就嫂子看得起我。”

夏明双又让他帮忙把家里的两盘小石磨给清洗一下装起来。

一般大碾子、大磨盘都是村里共用，各家会自己让石匠打磨中型或者小型的磨盘，用来磨浆子什么的。

夏明双家有一盘中型大小的，还有一盘小型的，这东西没人稀罕，所以一直还在呢。

小磨盘一个人坐着就能推，日常做饭用很方便。

顾和平帮夏明双弄好，然后拿了钱告辞离去。

路上碰到张癞子，顾和平不爱搭理他。

张癞子却涎着脸凑上前，“和平，去小媳妇儿家了啊？”

顾和平不悦道：“你放尊重点，那是我云山哥家，那是我嫂子。”

张癞子撇嘴，装什么啊，你不就是看上她了？

这几天他有事没事就在夏明双家附近转悠，就盯着看谁常去她家，谁和她私下里有来往。

别让他抓到把柄！

不过他越悄悄盯着夏明双看，越觉得这女人长得俊，看着看着就很是心动。

早饭夏明双简单做了一个鸡蛋汤，又把昨晚上剩下的烙饼热一下，大家吃完就各自忙活。

夏明/慧也没急着走，她想给大壮把棉衣做完再说。

夏明双则泡了一点玉米糁子和小米，泡个大半天略发酵，然后用小石磨磨浆子，到时候直接上鏊子烙煎饼。

今天她先做鸡蛋糕，明天赶集去给麻花辫看。

有了趁手的土窑烤炉，夏明双烤鸡蛋糕那可太得心应手了。

烤出来的鸡蛋糕金黄色，泛着油润的光泽，飘着一股香甜的气味，让人忍不住吞口水。

夏明/慧在炕上做衣服，忍不住问道：“姐，你做什么呢？”

她一直做衣服，就听见夏明双在下面又是打鸡蛋，又是搅拌面糊糊，又是摇晃什么的。

小崽崽已经吃过一次，但是这一次看着更好看，吃起来更香甜！

他乐得大眼睛都眯起来，“娘，好好吃哟。”

夏明双递给他一个，又端着进屋和夏小妹分享。

夏明/慧惊呆了，她姐姐真是越来越厉害了。

夏明双：“烤的时候又刷了鸡蛋液，所以看起来色泽金黄，特别好，要是有蜂蜜刷上就更好了。”

夏明/慧尝了一口，好吃得她也忍不住眯起眼睛，“姐，太好吃了，比供销社的还要好吃！”

夏明双笑道：“那我赶紧再烤一炉出来。”

明天把鸡蛋糕卖给麻花辫，如果可以的话以后就去公社悄悄卖掉，主要是换粮票回来。

家里有顾云山这个能赚钱的，她不缺钱，她缺粮食。

中午三个孩子下工回来，吃到好吃的鸡蛋糕，也都惊艳得很。

夏明双和他们商量，“娘想明天带去公社，看看能不能多换一些粮食回来。”

大壮犹豫了一下，“队长大爷不是说外面抓投机倒把么？”

可别被人抓了，到时候爹不在家，谁去把娘捞出来？

夏明双：“你推着一车子算投机倒把，我就这么几斤鸡蛋糕，算什么投机倒把？这叫互通有无。”

大壮：“……”他娘现在很会强词夺理，行吧，她高兴就好。

下午夏明双又烤了几个火烧，打算明天和鸡蛋糕一起去公社销掉。

等玉米糁子和小米泡得差不多，夏明双就坐在马扎上重新磨一下，全部磨成浆子。

磨浆子比直接磨干粉容易些。

为了更细腻，她磨了三遍，然后把浆水放在大盆里澄着。等水和糊糊分离，就把水倒出来，端着糊糊去烤炉那边的鏊子直接摊煎饼。

在现代夏明双就热衷研究各种美食，读大学的时候就跟各地同学搜集他们家乡美食，自己做出来让他们品尝。

后来媒体夸她既能向上追求高雅的美食艺术，也能沉下来追求大众世俗的家常便饭。

什么煎饼、火烧、搅团、碗托、米粉、面条、馄饨、饺子、发糕等等，她都研究过，甚至根据自己的喜好改良过口味。

她不但开了自己的酒楼、连锁饭店，还在各大学食堂有自己的窗口，深受食客们欢迎。

现在不过是满足几个小崽崽的胃口，那自然是小意思。

她自己生火，自己摊煎饼，忙而不乱，动作还带着行云流水般的美感。

夏明/慧和小崽崽在一边看呆了。

夏明/慧：“小壮壮，你娘什么时候这么厉害了？”她怎么不记得姐姐这么厉害？

小崽崽轻轻抿着唇，眼神又亮又暖，“娘好烫好烫，醒了就洗衣服，就做饭。”

这阵子跟着夏明双，他说话都利索许多。

夏明慧想了想，这么说是月前那场大雨？她知道姐姐回夏家沟去找宋延民，不过没找到，反而被宋妹刺了一顿。爹娘知道以后还心疼姐，想来看她又怕她恼怒，就一直没来。

这么说姐姐已经想开不会再惦记延民哥，那是好事啊。

夏明慧为姐姐高兴。

夏明双回头看他们，笑道：“来，尝尝我做的煎饼咋样。”

夏明慧领着小崽崽过去，两人就蹲在那里尝尝煎饼。

“哇，还甜丝丝的呢，真好吃！”

夏明慧：“姐，你加糖了？”

夏明双：“不用呀，粮食泡了以后略发酵，本身就有糖分在的。”