第11章 葛根（1/1）

顾瑾怔了下。

她本以为男人会推脱。

毕竟，在这个时代，普通老百姓没有防疫的概念。

倒真没有想到他会那么干脆利落就答应了。

“行，进来吧。”

“坐到最里面去。”

贺磊感激道谢，无有不应。

安顿好突来之客，顾瑾又交代家人不准和发烧的病人密切接触，才和李忠义一起离开。

等顾瑾走了，贺磊便找机会想和李大海搭话。

李大海没有回应。

贺磊疑惑不解。

这家人怎么那么奇怪！

当家做主的居然是个孩子！

离了大谱！

顾瑾表示，她也不想的。

能躺平谁不愿意躺！

但，生活所迫，她也只能硬着头皮上。

此刻，她蹲在一棵枯死的大树旁，指挥她大舅扒拉鸡母虫。

一旁的包袱皮里，装的是之前薅的各种野菜。

有葛根，地木耳，荠菜，野葱，清明草，蒲公英等等……

其中最有份量的是葛根。

济州人靠水吃水，少有人会进山采山货。

这些葛根年份足，个头贼大。

顾瑾见着后，眼睛都亮了。

且不说葛根富含淀粉、膳食纤维、黄酮、氨基酸等营养成分。

最重要的是它可以让人有饱腹感。

“大舅，快一点。”

“我们先将这些送回去。”

顾瑾惦记着葛根，她想再多挖一点。

李忠义将鸡母虫全部扒拉完，才直起身子。

相比于素食，他更喜欢吃肉。

“小瑾儿，你拿野菜和鸡母虫，葛根我背。”

李忠义只知道葛根是一味药，却从来不知道葛根还可以当粮食吃。

顾瑾表示她也是上大学后才知道葛根有两种的。

一种柴葛根，一种粉葛根。

柴葛根是药。

粉葛根可以作为食物菜品。

这些有关中药的知识，来自坐在她身旁的同桌。

同桌生在一个中医世家，她本来是想学医的，但他男朋友选择了农学。

专门研究与农作物生产相关领域的科学。

这个恋爱脑，为了能够和男朋友在一起，义无反顾选择了和他同样的专业。

然后，她一边学习学校的课程，一边自学中医。

顾瑾当时大为震撼。

只感叹爱情真伟大！

更离谱的是，在同学精湛的医术下，顾瑾对中医也有了兴趣。

大学四年，她耳濡目染，总算分得清什么是风寒和风热感冒。

至于其它的，一概不知。

回忆起上辈子的事，顾瑾叹了一口气。

李忠义笑她：“小孩子家家的，唉声叹气像个小老头。”

顾瑾又叹了口气。

谁能理解一个成年人的灵魂困在孩子身体里的痛苦？

一大一小，两人背着沉重的食物回到了洞穴。

李大海见到后惊喜不已。

“这在哪挖这么多葛根？”

李忠义站在洞口比划了一下，兴冲冲地说：“还有很多，等会我再去挖一点。”

贺磊一直在留意动静，听到他们的交谈后，急忙走过去。

“老伯，等会去挖葛根，可不可以带我一起去？”

贺磊家穷，逃荒前粮就快吃完了。

逃荒后，幸亏亲戚和老丈人一家接济，堪堪走到济州城。

可是，那狗官不仅不放他们进城，还草菅人命。

一家人慌张逃命时，贺磊只来得及攥住身旁人的手。

等他回过神来，城门口已经是一片血海。

婆娘何氏受了惊吓，又淋了雨，便惊厥了。

贺磊都不知道他是怎么将人带到这个山洞的。

李大海望着可怜兮兮的男人，侠义心肠起来了。

不过，他在回话之前，还是看了自家外孙女一眼。

顾瑾同意了。

倒不是看着那个男人可怜，逃难的灾民那么多，谁不可怜？

她想的是，葛根有那么多，就算全部挖完，也带不走。

倒不如现在做一个顺水人情，拉拢一下关系。

贺磊感动极了。

他朝李大海行了一个大礼：“老伯救命之恩，我贺磊以后定当回报。”

李大海摆摆手，郑重道：“你要感谢，就感谢我的外孙女。”

“葛根是她找到的。”

“也是她同意带你去挖葛根。”

“以后你要报答，就报答她。”

贺磊虽有疑惑，但转头还是朝小女孩行了一个大礼。

顾瑾急忙转身避过。

这具身体年纪小，受不起。

这一次，他们三人带了几条绳索，方便捆葛根。

顾瑾用镰刀，李忠义用菜刀，贺磊逃命时，所有家当都丢了，只能用一根棍子挖。

幸好下过雨的泥土，比较松软，大概半个时辰后，他们就挖出不少葛根。

实际上，采集葛根最好的季节是冬季。

这时期的葛根已停止生长，进入休眠期。

活性成分积累最多，质量最佳，口感也最好。

但现在，人都快饿死了，要什么自行车。

葛根可以生吃，可以直接煮着吃，也可以做成葛根粉，葛根面条等等。

现在，逃荒路上没有条件，只能吃新鲜的葛根。

李忠义身强力壮，他挖得最多，有五十多斤。

贺磊虽然一直没有吃饱，但男人天生力气大，他也挖了不少，大概有三十多斤。

顾瑾挖得最少，不到二十斤。

李忠义见贺磊实在太累，拍拍胸膛，将他挖的葛根也背回去了。

贺磊默默记在心里。

三人顶着雨，回到了山洞。

李大海一直在洞口张望。

见他们回来，急忙搭手帮忙。

贺磊没有雨伞也没有蓑衣。

他冒着雨挖葛根，忙着的时候不觉得，等歇下来后，就觉得浑身发抖。

洞中有女眷，贺磊不方便脱衣，正准备硬抗过去，顾瑾让小舅舅用油布隔出一个小空间让他换下湿衣服烤干。

因为收获了很多食物，所有人的注意力在葛根上，没有人留意他的不适。

只有那个小女孩观察到了。

贺磊这才明白，为什么他们一家人听一个孩子的话！

他连连道谢，搞得顾瑾都不好意思了。

中午，两家人煮了一锅葛根，都吃得饱饱的。

只有李桃花没敢多吃，小瑾儿说葛根性凉，吃多了会引发身体不适。

“多好的雨！”

“如果，济州城的雨水能下在自己家乡该多好！”

李大海坐在洞口，感叹着。

“谁说不是呢！”李母附和。

顾瑾也很好奇。

济州下这么大的雨，不知建州有没有下雨？

不过，就算建州下雨，他们也回不去了。

旱灾后，家家户户都没有存粮，银钱也因为高涨的粮价，所剩无几。

没钱没粮，买种子的钱都凑不齐，朝廷又不管，回去，也是等死。

他们只能往前走，一路走一路找粮，等到了朝廷发召令的澜州，或许才有一条活路。

顾瑾将心思压下。

那么多葛根，她指挥着李仁勇穿着蓑衣，趁着雨水大，抓紧时间刷洗。

到时候吃时，只需要丢锅里就行。

未时，云收雨歇。

逃荒的灾民有不少已经赶过来。

他们路过洞口时，好奇张望。

但没有一个人进来。