第95章 酸菜鱼（1/1）

荒山上移栽的桃树大部分都成活了，只有一小部分死了。

萧烈又去买了桃树苗请人给补上了。

这天上午，清远寺的僧人上门通知说清理下来的桃树枝放在了寺庙门口，让他们自行去取。

萧烈点了点头，道：“谢谢小师傅，下午我会用牛车把它们拉回来。”

白木去厨房包了几个馒头递给了那小僧人。

那僧人道了谢，就离开了。

中午吃完饭，萧烈拿了根绳子，就赶着牛车去了清远寺。

牛车可比走路快了许多，不到一个时辰，萧烈就赶着牛车到了寺庙门口。

他道出来意，那僧人让他自行去取，就离开了。

地上的桃树枝堆成了一座小山，萧烈上下台阶跑了好几趟，才全部把桃树枝搬到车上。

满满一大车的桃树枝，最后萧烈用绳子略微捆了捆，就赶着牛车回去了。

白木瞧了瞧牛车上的桃树枝，数量不少，嫁接应该是够用的。

不够用也没事，反正明年多的是。

萧烈歇了歇，给牛喂了点水，又喂了点稻草，然后对着白木道：“这桃树枝怎么弄？”

“这桃树枝先放在牛车上，明天直接拉到荒山上。明天我们自己弄。”白木还指望山上能结出又大又甜的桃子，又要卖上好价钱，方法自然不能轻易泄露，只能自己亲自动手干活了。

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第二天一大早，白木他们就起床了，吃过早饭，萧烈把柴刀，镰刀，剪刀啥的都拿上了，又拿了些稻草。最后赶着牛车，带着白木和大壮夫郎就去了荒山那里。

白木先给萧烈他们演示了一下，过程也不难，跟着做了几次，萧烈和大山夫郎就得心应手了。

这么大一片山头，三人忙活了好几天，才全部弄完。最后差了点桃树枝，剩余的没嫁接的桃树白木给做了个记号，到时候可以做个对比。

忙活的这几天，给白木累得不行。走路腿都发抖，胳膊都快抬不起来了。

晚上吃完饭。白木就往床上一躺。一动都不想动，浑身肌肉疲乏。嘴里喊着：“累死我了！”

萧烈倒是还好，他身强体壮的，这些活对他来说还是很轻松的。

于是对着白木道：“我给你按摩一下吧！”

白木闭着眼睛点了点头。

萧烈的力道不大不小，白木舒服的都睡着了。

之后的几天，白木和萧烈去观察了一番，那些嫁接的桃树枝都活了下来，少部分的死了。

白木点了点头，表示非常满意。

之后的日子，白木又清闲了下来，每日里躺在躺椅上，喝着茶，吃着零嘴，日子过得十分惬意。

这日萧烈从镇上带了条大鲤鱼回来，大概有四五斤重。

白木舔了舔嘴巴，他想吃酸菜鱼了。

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萧烈蹲在院子里杀鱼，白木过去瞧了瞧，然后对着萧烈道：“萧大哥，我想吃酸菜鱼了！”

一听这名，萧烈就知道要用到酸菜。“怎么做，你把过程给我讲一遍。”

白木给描述了一遍：“就是把鱼片成一片一片的，然后把里面的刺给挑出来。

酸菜清洗干净。葱姜蒜爆香，放入酸菜爆炒，加水煮沸。

再把鱼加进去，煮个片刻后全部盛起来。

在鱼汤上放满花椒，香菜，小葱，蒜末，用热油一淋。喷香喷香的酸菜鱼就出炉了。”

萧烈听完，觉得不复杂，应该一会就能做好。

萧烈做菜时，白木在一旁看着，帮忙烧火。

没一会，一股霸道至极的味道传遍了整个厨房。

花椒是从树上刚摘下来了，味道极其浓郁，再加上淋了热油，更是香味扑鼻。

白木迫不及待的尝了一口，味道真心不错。

在田埂上打猪草的大壮夫郎回去时刚好路过萧烈家，闻到这股霸道至极的味道，就用鼻子使劲闻了下，真香。

不像是卤肉的味道，也不知道萧烈又在做啥好吃的。

大壮夫郎犹豫了片刻，厚着脸皮敲了敲门。

白木来开的门，瞧见了大壮夫郎及背在身后的背篓，就知道他刚打猪草去了。

又见大壮夫郎伸出鼻子使劲在那嗅，就知道他是嘴馋了。

不等大壮夫郎开口，白木就道：“萧烈刚做了酸菜鱼，你等下，我去给你盛点。”

白木进了厨房，拿了个碗，盛了不少鱼，夹了点酸菜，又倒了一点汤。怕大壮夫郎路上端不稳，汤就盛了一点。

大壮夫郎瞧着一满碗的鱼肉，有些不好意思。

白木把碗递给了大壮夫郎，“乡里乡亲的，别客气，记得把碗还回来啊！”

大壮夫郎道了声谢，就端着碗回家去了。

他刚走到门口，闻到香味的三个小汉子齐齐的跑了过来。

“阿么，有什么好吃的，真香！”

干活刚回来的大壮正躺在床上休息，一听到有好吃的，立马鲤鱼打挺的起身跑出了卧房。

和三个小汉子一起围着桌上的一碗鱼肉直咽口水，真他爹的太香了！

大壮边咽口水边问着厨房里的大壮夫郎：“这鱼肉哪来的？”

“萧烈家夫郎给的。你们都先别动啊，等我把饭盛好了再说。”大壮夫郎把头伸出了厨房对着几人警告了一番。

闻言，大壮和几个汉子都等不及了，自己跑到厨房，盛饭的盛饭，拿碗筷的拿碗筷。好像平时像大爷一样只等着吃饭的不是他们。

大壮的阿爹就喝了点汤，他把鱼肉都让给了三个小孙子吃。

几人吃的狼吞虎咽，最后剩了点汤，被三个小汉子拌着饭吃了个干净。

吃完，大壮还感叹了一番。“真好吃，要是能天天吃到多好呀！”

大壮夫郎翻了个白眼，他还想天天吃呢！那也要有银子呀！

恨铁不成钢的对着大壮道：“你要是多努力干点活，多挣点银子，你和你的儿子就可以天天吃了。”

三个小汉子一脸期盼的望着他们的阿爹。

大壮：.......

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萧烈做的酸菜鱼十分受欢迎，中午三人吃了个精光，最后就剩了半锅汤底。一锅米饭也就剩下了一点锅巴。

“这汤底留着晚上下面条吃吧！”白木说完还舔了舔嘴巴。

下午大壮夫郎来干活时，还了碗，又拿了把晒干的野菜过来。白木直接收下了。