第6章 大冰块与老冰棍(1/1)
带着黛玉来到厨房,让她配合我熬老冰棍的糖浆,顺便把木棍洗了。
拿洗菜的木盆打了一盆水,倒了些青盐,把木棍一起丢进去泡上。又用烧开的水兑上青盐把模具冲洗干净。
换了个锅,拿出秤来称了两斤水,烧开后舀了一大碗出来,称了一两半糯米粉倒进去化开,再在锅里的沸水里加入六两糖霜,等糖霜完全化开了又加入九两羊奶,煮开之后加入前面的糯米粉糊糊一起煮到有点挂锅壁了就可以了。
我和黛玉一起一点一点灌到模具里。一个模具设计的能放100支,第一锅刚好五十支的量。于是又熬了三倍量的一锅,再倒进模具里。
让黛玉去门口叫来两个小厮帮忙把装满的模具放到大桶里,打发小厮走了之后关上正厅的大门,又在三个大桶里分别放上硝石,再把木棍插进模具的小孔里。
“接下来,就是见证奇迹的时刻!!!”我宛如神棍一般再次大叫道。
“少爷,刚才你已经叫过一次了,也没见有什么奇迹呀。”黛玉用关爱的眼神看着我。
“最多两刻钟,你将会见证这历史性的一刻。”
我不怀好意的看着黛玉,敢质疑少爷我,不是少爷我这几日身体欠佳,高低让你尝尝少爷我的闪电五连鞭。
“少爷,什么叫历史性的时刻?”总感觉少爷今早回来之后变得怪怪的,还说了好多听不懂的话,以前从不进厨房,今天又是做醪糟汤圆又是做这个莫名其妙的糊糊。
“不要在意这些细节,去把胡床弄一个过来让少爷我躺会,累死了,你要是也累了就也弄一个躺我边上。”
黛玉听话的推了两张胡床过来跟我并排靠着几个大桶躺下,还不忘拿着宫扇给我扇风。
“少爷,你昨晚去哪了?”
“你猜。”
“是哪个娘子那吗?”
“你猜。”
“是紫竹娘子那吗?”
“大白天的你就开始做梦了?”
“那天看到紫竹娘子好漂亮啊,黛玉也好想要紫竹娘子那种的口脂。”
“求我,求我就给你买。”
“听说是翼国公的公子,秦怀玉小公爷送的,二十两银子呢。”
“噢,那改天给你做吧…”看来我低估了这些二世祖的消费水平啊。一盒口脂就要二十两,顶破天能用四五十次,按照这些女乐用的频率,搞不好十天半个月就用完了,口脂一天一两银子?那我老冰棍卖个200文不过分吧?
正在琢磨呢,就感觉屋里温度明显下降了许多,黛玉扇过来的风也凉嗖嗖的,我赶紧从胡床上起来往大木桶里看去。只见小木桶里的冰在以肉眼可见的速度凝固变硬,从透明变得不透明。
我一把把黛玉拉起来:“来,看本少爷跟你说的奇迹。”
黛玉张大了小嘴:“少,少,少爷,哪来的冰,怎么会,会,会有冰?”
“看你那没见过世面的样子。你上次月事啥时候来的?”我一边检查模具里的老冰棍,一边随口问黛玉。
“初六吧。”黛玉还在震惊中没回过神来,下意识的回答道。说完脸刷的红了,想到中午吃完饭少爷就问了一次,黛玉声如蚊呐:“少爷,黛玉真的还没准备好,你再等等行嘛?”
“啧啧啧,你这个小丫头在想屁吃?本少爷怕你吃了凉的肚子疼,你却馋本少爷的身子?”
顺手拍了拍黛玉的小屁股,嗯,经常劳动,手感不错,蛮弹手的。拔出一根老冰棍塞到黛玉嘴里,自己也拔出一根爽一爽。
嗯,有点羊奶的骚味,下次可以少放点羊奶,还能节约成本。
“哇,少爷,这是什么,怎么这么好吃,好冰,好凉,好舒服啊。”
“这叫老冰棍,算是羊奶味的吧,过几天陪我去西市转转,看看有没有什么水果,可以做其他口味的。”
“少爷好厉害,怎么一天不见就会做这么多好吃的了。”
“吃还堵不住你的嘴,赶紧吃,吃完去跟青莲青荷两位娘子说,让她们叫人来取冰。”这事没法解释,我赶紧岔开话题。
“冰要送给两位娘子吗?可以等一会再送吗?黛玉还想再凉快一会。”黛玉委屈巴巴的看着我。
“不是送,是卖,青莲青荷两位娘子在我这定了一个月一百块,一百两银子。”
“哇,一百两,那少爷可以给我买紫竹那种口脂了吗?”
“你再不赶紧去,我就把你变成口脂。”
黛玉像是想起了什么恐怖的事情,吓得一哆嗦,赶紧跑了。
黛玉走了,我又得开始思考了,老冰棍和冰块大卖是必然的,但怎么才能不让秘密泄露,或者等我赚够一千两再泄露?
要不把方法告诉福伯,再买几个奴仆来做?貌似也只有这个办法了,福伯在我们家几十年了,信得过的。
老宅离教坊不远,牛车一个来回也就大半个时辰,哪怕冰块要现做一个时辰也够了,到时让他们要冰块的提前去取就是了。老冰棍倒是得想个办法保存,到时可以问问鲁旦。
不一会青莲青荷就带着各自的丫鬟和几个小厮来了,看着木桶里的冰块惊讶的合不拢嘴:“好大一块冰啊。”
先让丫鬟小厮出去,我拔出两支老冰棍递给青莲青荷,又拔出两支,我和黛玉一人一支。
“两位姐姐月事我记得还有些日子吧。”
青莲青荷脸腾的红了,一人一边揪住我腰间的软肉:“都知大人把奴家二人月事记得那么清楚干嘛,难道要奴家二人天天都伺候你不成?”
果然啊,大唐再开放,对月事上也是比较私密的,不像前世在街上随便走两步都能听到有女生在讨论。看来以后这一点要注意。
“哪里哪里,这不是有冰的东西请两位姐姐尝尝嘛,如果近期有月事,怕是吃了容易腹痛。”说着我拿着老冰棍吃了一口给她们看。
“这也太好吃了吧,又香又甜,还有一丝丝羊乳的味道,冰冰凉凉的,感觉整个人一下就凉快了!”两女疑惑的尝了一小口之后直接放飞自我。