第69章 经商之道(1/1)
陈长生的摊子前只剩下刘老板一人还在。
他看向陈长生的眼神也不一般,“想不到大嫂还是个女中豪杰,我老刘着实佩服!大嫂方才说的合作,是怎么个合作法?”
陈长生停下手里的动作,想了想,今天一共磨了十斤豆子,分两拨卖,她这一桶卖的还行,估计另一边在街市卖,下午也能卖完。
家里目前就两项业务,其中一个地皮菜也不用自己摘自己洗了,剩下大把的时间应该能磨不少豆浆,是时候可以打开市场。
现在既然有送上门的生意,能赚更多的钱,何乐而不为呢?
陈长生开口道,“我这豆腐脑加了料的是一碗三文钱,我将做好的豆腐脑直接卖与你。大哥你泗水县路途遥远,我刚好每日要到白水县城送货,大哥每日派人来白水县城取货。至于你自行售卖打算卖多少钱,我不管,我只负责供货。”
刘老板在心里盘算,他进价三文,在酒楼售价五文,一天能卖个三百碗,纯利润就是六百文,要是能把价格再压低些就更好。
“大嫂,我每日能定三百碗,你看我定这么多,价格上面,能不能再便宜些?”
陈长生苦笑道,“刘大哥,我这豆腐脑用料讲究,味道和口感您也是知道的,十分不错。豆子、红糖、山楂、卤料,这些小料的价格您也是清楚的,哪样都要钱。而且为了保证新鲜,我家里几个小的每日天不亮就得起床现做,算下来,真的就是挣个辛苦钱。”
她略微思索接着开口,“要是刘老板自己能准备小料,我只提供原味豆腐脑的话,那价格就是两文钱一碗。”
刘老板圆圆的脑袋上两条眉毛皱在一起,心里的小算盘又开始打得飞快。
若是直接进原味的,价格两文,再少加点红糖和山楂碎,把小料的成本控制在一百五十文以内。还是按五文钱卖,一天卖三百碗,那么利润就是七百五十文。
一个月就是进账二十二两五钱,这么一想,倒是挺值得合作的。
刘老板一拍巴掌,痛快道,“好,那就按大嫂所说的,每日三百碗原味豆腐脑,我让人辰时到白水县城门口取货。”
为表诚意,他迫不及待地从衣袖里摸出三两的碎银子,“这是五日的银钱,大嫂收下。”
陈长生看刘老板一下给这么多,主动提醒,“也可以日结,不用一下给这么多。”
刘老板“哈哈哈”爽朗大笑,“大嫂刚刚都能主动出手救人,而且还不求回报。连二十两银子都能拒绝的人,想必也不会贪了我这点银钱。我老刘信大嫂!况且日结也太麻烦,你我做的是长久生意。”
陈长生多看了眼前人一眼,想不到自己刚刚无心之举,倒增加了自己的诚信度。
她接过钱,似乎是想起什么,“大哥倒是个爽快之人。实不相瞒,我除了做这豆腐脑的生意,还有另外一个吃食生意,不知道刘老板是否感兴趣?”
那刘老板话说也四十多岁了,在古代按照年纪,要是再长个两三岁,都能让陈长生喊他伯父差不多。
事实证明,不管是男人还是女人,都喜欢听别人夸自己年轻。
陈长生一口一个大哥,都快把刘老板夸得心花怒放,夸迷糊了。
刘老板刚刚谈成了一笔生意,眼下心里本就开心,听到陈长生说另一个吃食,当下就追问那是什么。
“刘老板去过白水县城的如意酒楼吗?那酒楼其中就有一道香辣爽口地皮菜是由我供货的。”
按刘老板的吃货性格,这毗邻几个县的酒楼应该都吃了一遍。
“那如意酒楼我倒是去过几次,白水县数一数二的大酒楼,菜做的也不错。只不过这段时间我一直在外面跑,也不知道最近新上了什么菜品。”
他在外面跑了将近一个月,这才回来,还没去街市,也不知道最近流行什么口味。
陈长生随口道,“如意楼让我每日供货五十斤,因您是泗水县的也不冲突,价格我也如实相告,一斤成品菜三十五文钱。”
“三十五文钱?不算便宜。不过如意酒楼能定这菜,想必的确值得。”刘老板很肯定地点点头。
“想必刘老板还没尝过,明日我送豆腐脑的时候,会免费送一斤地皮菜给你尝尝,若是老板看得上我这吃食,也可按同样价格定。若是看不上也无妨,就当是帮我试试新菜。”
刘老板呵呵一笑,“好极了,那我明日就等着尝尝大嫂的手艺。”
要是成了,就按同样价格定。
做美食生意嘛,只要东西好吃,价格在承受范围内,买一样也是买,买两样也是买。
两人再详细谈了谈送货细节和接头口号,就分开了。
陈长生领着陈三寿朝街市去,准备和陈大福他们汇合。
陈三寿神色有些复杂,实在忍不住道,“娘,刚刚那个人年纪再大个几岁就快赶上阿奶了,怎么你还一口一个大哥大哥的。就好像...好像...”
陈长生笑眯眯地问道,“好像什么?”
陈三寿壮着胆子道,“就好像说书里说的溜须拍马的人,拍得一手好马屁。”
说完,他紧紧闭上双眼。
完了,说娘拍马屁,娘肯定要把他的屁股打烂。
陈长生到是没有打三寿,她哈哈一笑。
“这怎么能说是拍马屁呢?”陈长生紧接着一本正经,“这是经商之道。”
陈三寿疑惑地抬头,“经商之道是什么?”
“经商之道就是做生意咱嘴皮子一定要溜,要能说会道,这样才能招揽到更多的生意。娘做的豆腐脑确实是好,可咱们出来摆摊做生意,光靠东西好也没用,人家不知道咱东西好啊,酒香也怕巷子深。”
陈三寿一边听一边认真地点头。
“刚刚那个人不算年轻,可也不算特别大,而且救那白老夫人的时候也很热心帮忙,一看就心态不老。娘喊他大哥,他心里一高兴,这生意不就顺利做下来了么。”
陈长生接着补充,“当然了,这能说会道也不是一股子瞎编乱造,可不能昧着良心。”
陈三寿似懂非懂,好像是听明白了。
不知道他什么时候也能像娘那么厉害,会经商之道。