第 110 章 月夜疾驰(1/1)
月夜疾驰
一轮圆圆的明月高挂天际,天空中没有一丝阴云,皎洁的月光将大地照的如同白昼,山路上的每一个弯弯曲曲,每一个坑坑洼洼都可以清晰的看清。山风吹掠而过,树影婆娑。时不时有几声虫鸣蛙叫传来。山区月夜之中,一派安宁静谧的美好景象。
一架马车在山路中疾驰而来,急促的马蹄声打破了月夜的静谧。马车在月夜的山路上狂奔着,虽然月光皎洁,视线尚好,可是如此急速在蜿蜒的山路上疾驰,即使是放在白天,也是一件危险的事情。好在深夜之中,已经没有其他行人或者车辆,不用担心撞到其他人。
驾车的人,精力完全集中在崎岖的山路之上,干瘦却有力的双手,牢牢握住马头之上的缰绳,随时避让山路上的石头和坑洼,马车在每一个急急的转弯之处速度几乎丝毫没有降低,足见驾车人遇术之高明。
驾车人头戴竹编斗笠,斗笠边缘压得极低,遮住的大半脸庞,似乎不想被人认出的样子。可是,在这深夜山区之中,又有谁能看到他呢?在斗笠下露出的下半张脸上,可见如同刀削出来一般的皱纹,此人的年纪,应该不轻了。
月色之下,马车不断的疾驰过一个又一个的急弯。天边山丘的后面,漆黑的夜空之中,开始微微泛出光芒。驾车之人知道,现在是深夜,天边的光芒,绝非曙光,而是州府之地的灯光。各种路灯和家庭照明,甚至能把天空都照亮,把星光掩盖。城市的天空中能看到的星星很少,就是因为这人造光源光污染。只有在远离城市的山区,夜空中的星星才会显得格外明亮,甚至可以用肉眼直接看到银河。
山路崎岖,路面没有铺装柏油或者水泥,只是铺上碎石。这是苗寨通往城里的唯一一条可以让汽车勉强行驶的道路,自然,马车也可以轻易通行。
看到远方群山之后从地上透出的微微亮光,驾车之人,心中稍微一松。看到这个亮光,意味着离州府不远了。
苗寨里有一辆中巴车,每天会从苗寨到州府往返一次。通常是一早从苗寨发车。苗民们的背篓里面装上各种山珍药草,把中巴车挤得满满当当。
山里产的各种野生蘑菇,当地人称“菌子”,在城里可是大受欢迎。
鸡枞,刚破土时呈圆锥形,开展后,中央凸起,表面黄褐色或黑褐色,中央色较深,边缘往往呈放射状裂开。菌褶白色,煮熟时色微黄,菌肉白色,细嫩肥厚,清蒸,氽汤清香四溢,鲜甜可口,回味无穷,是当时卖价最高的一种菌子。
松茸,菌盖初为半球形,后展开成伞状,表面干燥、灰褐色或淡黑褐色,菌褶白色,秋季生于红松、落叶松和油松林地,一般适用于烧、扒、炖、蒸、炒、煎等烹调方法,烹制时应突出其自身独具的鲜香味。代表菜有爆炒松茸、干煎松茸、炒鸡片松茸等。
牛肝菌,也是优良野生食用菌,其菌肉厚而细软、味道鲜美。干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌,中国其他省份及国外都无法生长,刚出土时呈黄褐色,老熟时变成黑褐色而且有一般酷似腌牛肉干的浓郁香味,腌牛肉干群众称为干巴,故此菌得名干巴菌,用干巴菌炒青椒或炒鸡蛋,其味妙不可言。
至于欧洲珍视的松露,当地称为“猪拱菌”,因为只有猪凭着敏锐的嗅觉,才可以发现埋藏于地下的菌子。这种菌子品相不佳,气味独特,当地人并不喜欢,所以都喂猪了。
大部分菌子在完全开展前后,形状类似伞状。但是在展开之前,其形状都类似一个锥形,说实话跟男性生殖器非常类似。其实,菌子真的就是真菌的生殖器,学术名称为“子实体”。真菌通过子实体向空气中释放孢子,传播后代。
除了各种菌菇之外,苗寨的草药也深受城里人的喜爱。
苗寨人家通常一大早天不亮就进山采集菌菇,采集好菌菇之后,要赶紧赶回寨子,乘坐中巴车进城摆摊售卖。卖得了钱以后,可以在城里饱餐一顿,下午再买些衣服工具零食之类,最后在傍晚之前乘坐中巴返回苗寨。一天下来,卖山珍的钱几乎全部花光,并不会产生继续。但是寨子里的苗民,还是对这种进城赶集的活动乐此不疲,像节日一般对待。
中巴车每天往返一次,在周末时还是加开一次。此时深夜,驾车之人等不及一早的中巴车,兀自驾车在山路之上疾驰,显然是有某些非常急切的事情,不能等到第二天了。
崎岖的山路依着山势而修建,一边是高耸的山体,另外一边就是近乎悬崖的峭壁,稍有不慎,一旦翻下山路,就会有生命危险。每年在各地的山路之上,都会发生一些车辆事故,往往会造成人员伤亡,所以司机大多不愿开夜车。
所以,驾车之人精神完全集中在山路之上,熟练的驾驭着马车,避开一个个险情,向目的地疾驰着。
在拐过一个大湾之时,又有一个险情发生了。山路本来就狭窄,弯道正中似乎有山石滚落,把狭窄的路面覆盖了一般,仅容一辆马车堪堪通过。山区落石非常常见,驾车之人一路上已经避开的多处类似的落石。如今也并不以为怪,缰绳轻轻一拉,指挥着马匹向路边跑去,车轮几乎压着山路的边缘呼啸而过,速度一点都没有减慢。驾车之人,显然对自己的驾车之术和马匹的配合程度有着深深的自信。
然而,就在马车即将通过这段最狭窄的急弯时,不出意外的,意外还是发生了。
马车前方,路面之上,忽然一团耀眼的火光冒出,直冲天际。马匹顿时受到惊吓,本能的抬蹄一跃,想要避开这诡异的忽然出现的巨大火光。然而,马匹身后拖着的马车,在巨大惯性之下,并未停住,车身一扭,车轮滑出了路边,直向路边的悬崖滑落。