第 175章 梅干菜烧肉（1/1）

简单觉得自己不适合在外溜达，每次都会遇到点事，有点玄学成分。

她和墨涵予说这事，墨涵予还笑话她。

简单在燕京和林兰陵她们玩几天，回雾村了。

她觉得还是在村里好，悠闲自在，而且村里夏天超级舒服。

不像燕京，像个火炉，非常闷热，让人不想在外逗留，只想在空调房里待着。

现在村里不少游客，都是从大城市里过来避暑的。

村里，中午时分，一样不会觉得闷热，夏天刮的风都是凉爽的，随意坐在树下，舒服得让人昏昏入睡。

就像此刻，简单在院子树下的吊床上睡着了。

从外面跑进来的鹅子它们，在房间，屋里，茶亭没找到简单，最后小孙孙通过气味在院里找到睡着的简单。

鹅子它们看着睡觉的简单，没有叫醒简单。

鹅子跑回家里，叼来一张薄毯子盖在简单身上，它们继续出门玩去。

睡一个舒服的午觉起来，简单伸个懒腰，回家上楼洗漱一下，出门跑马去。

慕容安的马让他给放养了，这是一匹难得的马，到雾村后，自由自在的。

每天自己去吃草，在村里各处溜达。

简单回来后，每天都骑着它遛一遛。

鹅子它们每次都要跟着简单一起骑马，刚才它们找简单，就是为了去骑马。

简单骑着自行车来到马匹吃草的地方，鹅子它们在等了。

简单先给马梳理毛发，再上马慢慢溜马。

鹅子它们也上马背，这样的组合非常拉风。

“迟点自己回家，别贪玩。”

简单遛完马，对着这匹马说道，白天让马在村里溜达没什么问题，晚上得让它回家。

雾村都是山，谁也知道夜晚会有什么危险，老白管深山老林，近雾村的山，老白很少管，除非真的有动物祸害到雾村。

“嘶嘶。”

这匹马抬抬头表示知道了。

鹅子它们从马背下来，早跑去玩了。

简单骑着自行车慢悠悠的回家。

回到家，简单想起三叔公说没有下酒菜了，他所谓的下酒菜就是醉泥螺。

简单提着篮子，工具，骑着电动车去赶海捡泥螺了，这时候的泥螺又大又肥，可不能错过。

简单来到海边，看到了很多海鸭蛋，又要捡鸭蛋了。

有不少游客在看这些海鸭蛋，不过他们以为这是村里养鸭子生的蛋，他们没有动手捡。

简单拍张照片发村群里，谁有空谁拿筐子过来捡鸭蛋。

“简小丫，快来帮我捡。”

简单正忙着捡泥螺，王靖雨在群里喊她帮忙捡海鸭蛋。

“等本小姐忙完。”简单回了一条信息。

“行。”

有游客看到王靖雨过来捡鸭蛋，问王靖雨这些鸭蛋卖不卖。

“卖的，你们想要多少自己捡。”王靖雨想到了偷懒的好办法。

他开的车上正好有箱子，他拿着箱子分给想买鸭蛋的游客。

游客拿着箱子，开始挑选自己看中的海鸭蛋。

还别说，这真是个好办法，经过这些游客捡完一轮后，海鸭蛋少了一小部分。

简单开着电动车过来，看到很多游客抱着箱子坐上村里的观光车回村。

“他们买鸭蛋？”

“对，还让他们自己动手捡。”王靖雨笑道。

“还得是你。”

两人把剩下的海鸭蛋捡到筐里，搬上车，王靖雨开着车把海鸭蛋送回村。

简单开电动车回家。

回到家，简单先处理一下泥螺放一旁，迟点再做，因为刚才帮忙捡鸭蛋，费了不少时间，现在她要先煮晚饭。

做什么菜好呢，简单站在冰箱前查看里面的食材。

不一会，她决定好今晚吃了什么了。

简单把今晚所需的食材拿出来，把五花肉清洗干净，干锅把五花肉的皮烫一下，烫好放水泡一下，再用刀刮干净皮。

刮干净后，清洗干净，切成一手指厚的肉片。

把切好的肉摆在锅里，把多余的油脂煸出来，两面金黄后把猪油过滤出来。

放姜片，葱段炒出香味，放腐乳汁，糖色，生抽，黄酒，冰糖，加入开水，烧开盖上盖子煮一个小时。

另起锅烧油把梅干菜煸炒干，倒入肉里，一起煮。

一个小时后，大火收汁即可，美味的梅干菜烧肉做好了。

简单从罐子里挖几颗用盐腌制的咸梅，挤出核用刀拍碎，咸梅肉切碎，加点白糖抓拌均匀。

碟子里铺上处理好的鲳鱼，再把咸梅肉铺在鲳鱼上，直接上锅把鱼蒸熟。

用咸梅来蒸鱼，无需再加其他调味料，蒸出来的鱼吃起来咸酸开胃，鱼蒸好出锅撒葱花点缀即可。

有鱼有肉，简单再做一个干锅菜花，炒个青菜，今天的晚饭做好了。

吃完晚饭，简单没有出去溜达消食，而是进厨房处理泥螺。

简单把做好的醉泥螺放进冰箱里，今天的所有事情完毕。

她到茶亭喝茶听音乐发呆。

晚上八点左右，简单走出家门，准备去看萤火虫。

雾村每年夏天会有超级多萤火虫出现，可以用萤火虫之海来形容萤火虫。

雾村只留村里的几盏灯亮着，其他路灯全部关掉。

走到老宅这里，可以看到小溪流，田里，山上，星光闪闪。

这些都是萤火虫发出来的光，真的好像童话世界。

因为夏天的晚上可以看萤火虫，村里停止营业的时间推迟到十点。

让游客们可以看到这么壮观的萤火虫之海。

“我的天啊，太壮观了。”

“人生第一次看到萤火虫，太美了。”

“快快快，拍照，拍视频。”

这壮观的萤火虫之海，让游客们非常惊讶。

他们追逐着萤火虫奔跑，他们觉得自己进入了童话世界。

王靖雨正在直播，让全国各地的粉丝们，看看这美丽的萤火虫之海。

“主播，夏天一直都有萤火虫吗？”

“太好看了。”

“我要过去看萤火虫。”

“我们村的萤火虫都是野生的，不过它们寿命比较长，从现在开始到七月初，都可以欣赏到萤火虫。”王靖雨回复粉丝的问题。

“我端午节放假过去。”

“我马上买票过去。”

“我明天过去看。”

简单在老宅前的小溪流边找个地方坐下来，一边玩水，一边逗着这些萤火虫玩。

萤火虫也不怕简单，越来越多的萤火虫围着简单飞舞。

刚回到村里的墨涵予，拿着手机对着简单拍下了张照片。