第17章 酒楼开张（1/1）
“就是就是，到时我一定带着全家老小都来吃饭。”
殊不知这正中林凡的下怀。
表面上林凡会亏的裤衩都不剩，但实际带来的好处和亏损比起来，这亏损简直就是不值一提。
首先就是人气，这么一宣传，可以说是长安城里所有人都知道了天下酒楼。
名声打开了，其次就是味道，林凡还是非常自信的，炒菜面对古代唐朝的煮菜来说，就是碾压。
现在大唐做饭的水平还是太落后了，直到宋朝美食文化才有了突飞猛进的趋势。
现在不仅仅调料不全，就连基本都盐都是泛着黄的，还有股怪味。
就连精盐都不是纯盐，里面含有大量杂质，味道偏苦，不是单纯的咸。
而且大料比如八角，桂皮现在都还是中药，都没有入菜谱。
现在做饭的主要调料就是盐，糖，胡椒，酱油，对！没错，唐朝就已经有酱油了。
虽然有酱油，但是还是改变不了唐朝人整体的做饭水平。
就简单拿猪肉来说，唐朝人很少吃猪肉，主要原因就是骚，没有阉割的猪就会有一股骚味，其次就是腥味，是肉就会有腥味，去除腥味的办法就是葱姜蒜，唐朝可没有葱姜蒜。
这就导致了猪肉是贱肉，没人卖也没人买，唐朝人主要吃的还是羊肉，林凡目前的酒楼菜系来说，还是羊肉占据大头的，吃牛肉是犯法的。
狗肉林凡想都没想，鸡肉目前农民的鸡都是用来下蛋去卖鸡蛋的，很难遇到卖鸡的，虽然有但不多，很难对酒楼形成供应链。
林凡也考虑过，接下来林凡的打算就是，先弄养殖场，然后再弄农场。
目前蔬菜都是从林凡的空间2出来的，供应酒楼问题不大。
这些都是林凡自信的来源，林凡可以肯定，只要吃过一次天下酒楼的饭菜后，绝对就不想再吃其他酒楼的食物。
很快第二天到来，烟花爆竹早早的就响了起来，同时东区的人也比以往要多的太多了。
形成了人挤人的状态，还好林凡晚上就在酒楼住的，这要是早晨敢过来，还不一定挤的进来。
檀香木的大门打开，林凡站在中间，旁边则是阿彪和阿虎。
门打开的一瞬间，人群就欲要挤进来，阿虎上前一步拦截，一个高两米的壮汉威慑力还是很足的。
看见阿虎拦截，很多人都愤怒了。
“不是说好的免费吃三天吗？怎么还不让人进！”
“就是就是！你是不是诓骗于俺！”
还没等众人继续开口，林凡气运丹田，声音浑厚，直接碾压了所有杂音，清晰的响彻在众人的耳畔。
“安静！我先说一下规则！酒楼对外开放一共是六层，这六层各位随意落座，其次免费的菜系只有蔬菜类免费，肉类因为供应链的问题目前没有太多的肉，所以肉类目前只能购买。”
“还有，吃饱后请离开，给其他人落座的机会，另外酒楼开业，酒自然也是有的，但仅有一杯，多了没有，有钱也不好使。”
此话一出当即就有人不乐意了
“前面的都能接受和理解，但是只有一杯酒是什么意思？你开酒楼的还能没有酒？”
“就是就是！是不是不想给大伙喝！如果是因为亏损的话，我们出钱喝就是！但你为什么有钱也不好使！”
林凡清清嗓子
“不是不给你们多喝，主要是我这酒非常烈，喝多了容易醉。”
“不就是酒嘛，能有多烈？”
“就是就是，我看掌柜的就是小气。”
唐朝人喝的酒基本上都是低度酒，正常人都能喝个几十杯，经常喝酒的更是百杯以上。
而林凡这酒可是蒸馏酒，可以说是跨时代的产物。
别说一杯，第一次喝的，可能一口都喝不下去。
“是与否一试便知，诸位不妨先进来，待菜上齐一品便知。”
听罢，众人这才安静下来，众人踏入酒楼，入眼的就是一幅幅诗句，其次就是装修风格。
与其他酒楼不同的是，天下酒楼的装修非常繁华，奢侈，除了一张张八仙桌以外还有一些双人座，值得一提的是这些都是檀香木所做。
地板用的是后世的瓷砖，瓷砖采用的是非常大块的，一层也用不了几块，地板不用木材的原因很简单，不好清理。
桌子上摆放着菜单，和筷子，筷子是正常家用筷子，不是一次性筷子，不是林凡不想用一次性筷子，而是一次性的筷子弊端太多。
毛边容易扎手不说，还有就是做工，一次性筷子大部分都是圆的，或者是扁的连在一起的。
据林凡了解，唐朝人还是很在意这些的，筷子必须是天圆地方，也就是一头圆，一头方。
这些都是有说法的，具体是什么说法这得问度娘，林凡也不知道。
很快第一楼就坐满了，而还有很多人在左顾右盼，可能是在找座位，也有可能是在欣赏装修。
小龙见罢就开口提醒了一下“二楼也是有座位的。”
得知二楼可以上，很快众人就进入了二楼，没一会二楼的人也满了。
不是说酒楼小，而是人太多。
很快三楼厨房就传来了炒菜声，十个大厨和二十个学徒，学徒负责切菜洗碗，大厨只需要放调料，和炒菜，一炒就是一大锅，效率也是非常快。
早就有先见之明的林凡已经将米饭煮好，全都是精米，米饭就足足蒸了数百屉，米饭是用的蒸饭柜做的，这东西不仅仅效率高，而且一次性就能蒸十屉，不占厨房的地方不说，出货量也是非常高。
随着一锅锅菜出锅，但学徒们却无动于衷。
大牛对着身边的一人说道“你去多拿几个盘子装菜，一会去送到一楼的客人桌上。”
只见那人不情不愿的拿了几个盘子，随意的摆放，等大牛将菜装好，但其并没有要端走的意思。
没办法，大牛只好再次开口提醒“麻烦去”
还没等话说完，一块抹布就甩到了大牛的脸上。
“不是大舅你什么意思啊？不是你说要教我学做饭的吗？怎么端盘子这活也要我来干？你几个意思！我大老远过来是学手艺的，不是来洗碗端盘切菜的！”
大牛一瞬间一个头两个大，其他人也都差不多。一时间厨房乱成一团。
见厨房迟迟没有出菜，阿彪就让小龙去查看情况。
小龙来到了三楼，就发现了问题的严重性，随着小龙的指挥，和威慑力下，如同一团乱麻的厨房才恢复了正常的轨迹。
大牛擦了一把汗，来到了小龙身旁。
“小龙啊！多亏了你啊，要不是你来的及时，可能今天都不好交差了。”
小龙一脸严肃
“怎么搞的，为什么如此乱。”
大牛无奈的叹口气。
“唉，这些人都是兄弟们的亲戚，这不是不干土匪了吗，渐渐的就和家里人有了联系。”
“老大教会我们做饭的时候提到过要买奴隶打下手的事情，我们当时也是糊涂，这不，想着都是亲戚能帮一把就帮一把。”
“毕竟学会了做饭这也是一门手艺不是，于是我们就和大哥商量了，大哥也同意了，可如今让他们去端个菜都不情不愿的，我们也不好说什么，唉。”
小龙把事情了解了个大概当即就做出了决定。
“兄弟，一会我的话可能会不好听，你们这些亲戚可能会…”
大牛没有过多犹豫“没事我们都明白，出了这种事情我们也是有责任的。”