第219章 天神屋的宴席料理(1/1)
“打扰了。“
就在此时,客房的拉门外传来了声音。
“请容我为您送上晚餐。”
“进来吧。”
门被轻轻拉开,数名女接待员端着料理走进房内。
女接待员里有一名艳丽的接待员里,她有一头水蓝色短发,身材曼妙动人的女接待员,她就是担任女二掌柜的阿凉。
“让两位客人久候了,我是担任女二掌柜的阿凉,请准许我为两位客人介绍今晚的膳食。”
这位名为阿凉的女性,露出的笑容跟之前见到的有点尖酸刻薄的阿凉根本就不像同一个人。
“你真的是阿凉,不会你是她的双胞胎姐妹?”津场木葵表情有些疑惑。
“呵呵,客人说笑了。”阿凉捂住小嘴笑道。
“本日晚膳为天神屋限定的宴席料理,主要是利用夏季蔬菜与新鲜的鸡肉所打造而成的夏季料理,这是菜单。”
桔梗接过菜单,津场木葵也有一份,两人一起看了起来。
天神屋限定宴席料理。
餐前饮料,醋橙汁。
开胃菜,茄子冷浓汤。
前菜,煮大豆,味噌拌苦瓜,酥炸玉米球。
本日特别推荐,新鲜生鱼片。
冷盘,紫苏面线,温泉蛋;精选佐料,特制面酱。
烧烤,食火鸡与鲜蔬菜陶板烧,精选佐料,醋橘酱油,萝卜泥。
炸食,酥炸北鱿。
主餐,毛豆饭,腌鲜蔬菜。
汤,味噌汤。
甜点,综合水果寒天冻。
“啊,看起来好棒,真是期待!”
“不用期待了,现在就开动吧!小葵,先喝餐前饮料。”
“好!”
津场木葵举起杯子,喝了一口醋橙汁尽,清爽地顺喉而下,还有那微微酸甜的口感。
“好喝......不过,一般来说,这种程度的宴席料理,餐前都应该是酒啊?”
亏她刚刚还有点担心,她可是第一次喝酒,而她爷爷津场木史郎酒品极差,跟他一脉相承的津场木葵也怕是一样,所以津场木葵从不喝酒,怕撒酒疯。
“我知道你不会喝栖,所以我让鬼神换的。”
“啊,谢谢你,桔梗。”
“来,开始享用料理吧,开胃菜是茄子冷浓汤。”
“好,那我不客气了。”
津场木葵饮一口汤汁,茄子的鲜甜与入口后的冰凉口感令他全身热气消散不少。
“太棒了,喝了之后全身清爽。”
“确实不错,才第一道,就知道厨师的厨艺精湛,可惜,就是死脑筋。”
之前桔梗让他把酒换了,对方死活不肯,最后还是大老板安抚好后,随后悄悄换的。
“接下来我们来品尝了三样前菜。”
煮大豆,是一道常见的小菜。
“甘甜的味道,松软又弹性十足的口感。”
味噌拌苦瓜,是苦瓜搭配味噌凉拌而成。
“这道菜,微咸又微苦的味道,真是别有一番风味。”
最后一道前菜,才是这三道前菜的重头戏,酥炸玉米球,这是一道是将玉米粒炸成一口大小的什锦球的甜味料理。
“好吃,吃起来酥脆,而且入口即化。”
“嗯,清爽的口感,又鲜甜无比。”
如果单单只是食材好,还无法让玉米的甘甜发挥的如此淋漓尽致,在炸出的时间和温度都有严格的要求,两种都要做到无可挑剔才会有这口感。
“这个厨师,看来他的坚持也有原因的。”
在吃了这几道料理,桔梗可以看出对方对自己料理的执着与热情,让她有些刮目相看。
“桔梗,这个炸玉米球真是好好吃!”
“嗯,一道无可挑剔的料理。”
能得到身为厨神级的桔梗如此高的评价,可是极不容易的,可见天神屋的厨师确实有实力。