第109章 一蛇七吃(1/1)
已经吃了早饭,正在休息的齐河政听见对讲机里娄昭玉叫他们过去了。
就应和了一声。
随后叫上一旁闲着无聊打牌玩的兄弟们走人。
二三四五六七听见老大叫走人。
就知道是玉姐叫他们过去了。
忙扔下手里正打着的牌起身。
“走咯”
“快走,终于可以吃一次新鲜的肉了”
“是啊,玉姐就是大气”
“是啊,没想到玉姐出去一趟就带回来那么大一条变异蛇”
众人一边勾肩搭背一边闲聊着。
没多久就到了娄昭玉家门外。
看见已经卸下三轮车的变异蛇。
一行人纷纷激动的上前围观!
这条变异蛇远比昨天晚上看见的还要吓人。
齐河政见着站在蛇头位置的玉姐,忙走过去。
“玉姐”
“嗯,来了就开始准备干活吧”娄昭玉说完,见人都来齐了,就按照每个人会做的活儿来安排事情。
一时间,屋外每个人都有条不紊的的做着各自分到手的事情!
沈亦馨则是带着弟弟们在厨房生火烧热水备用。
那么大一条变异蛇有五六百斤的样子(我实在想不出有多重,就按照我看电视那样的取了个中间数值了)。
娄昭玉准备拿五十斤的蛇肉出来做个一蛇几吃。
余下的五百多斤给一百斤齐河政他们,留一百自己吃新鲜的,剩下的三百多斤就做成蛇肉干保存起来。(我没吃过蛇肉,不知道你们吃过没?)
娄昭玉麻溜的把蛇皮剥下来放一边。
蛇头虽然看起来又大又有肉,但还是不吃为好!
毕竟,蛇头是能吃就不吃的。
蛇头可能含有寄生虫和毒素,在现在这个没有医疗保障只有药物治疗的天灾里,生吃是很危险的一件事。
而且在有那么大一条蛇为基础下,为了小命着想,她是万万不想以生命为代价去吃这东西的。
处理好蛇头后,她就放在装垃圾的框子里,等着把变异蛇身上剩下的废弃无用的东西都集中放在框子里等待处理。
良久。
娄昭玉在齐河政娄昭阳一行人的帮助下才把变异蛇外表打整好。
此时白宇泽已经带着周西桐和王川还有祝俊熙把一个十米的木架子搭上了。
架子是用娄昭玉一早拿出来的木料组建的。
毕竟,变异蛇有九米长,不现搭一个架子,根本没办法好好的分割蛇肉。
处理完蛇皮蛇头的娄昭玉见架子搭好了。
就让娄昭阳夫夫和齐河政把变异蛇抬上架子:“小阳,你和君昀还有你河政哥把变异蛇抬上架子,我等下来分割”
“好勒姐”
“来搭把手吧,君昀、河政哥”
听见堂姐的安排,娄昭阳附和了一声,就吆喝着二人。
“嗯”
“好嘞”
齐河政和顾君昀应声完,就自动走到蛇躯的中间和蛇尾的位置。
一、二、三、嘿哟!
三人抬着变异蛇的三个位置,数了三声后,齐齐用力抬着变异蛇放到架子上。
等到蛇躯就位后。
娄昭玉拿着刀从蛇的上半身开始顺着往下剖着蛇肚。
等剖到底后。
她才收刀,伸手把蛇肚子里面的东西都扯出来。
咦~~~
恶心的勒。
好多没消化完的小动物啊!
还有一些不好描述的东西。
皱着眉扯出这一团东西。
这一团去掉后,要少做多少斤的肉干啊。
肉疼哦!
把蛇腹避着蛇胆都掏空后,娄昭玉才开始把蛇胆抠出来。(我不知道是不是可以这样,我网上搜索了很久,才觉得这么写的)
蛇胆拿出来后放进提前让小儿子拿出的碗。
这蛇胆比一个成人拳头都大一点。
毕竟那么大一条蛇呢。
蛇都变异了,这蛇胆也不能用老眼光去看待不是?
她空间里面有那么多高度白酒呢。
这蛇胆刚好可以让堂弟处理好后用来泡蛇胆酒。
听说,这蛇胆酒功效颇多来着。
好像有啥祛风活络、滋阴壮阳、祛湿散寒等等之类的。
总而言之处理好的蛇胆,泡出来的蛇胆就是好东西!
反之,处理不好的话,就是让人吃席的存在了!
接着把用来做了吃的蛇肉分割好,递给等在一旁的石穆。
让他拿去做各种菜式的一蛇几吃蛇宴。
他的厨艺比娄昭玉的厨艺要好的多了。
齐河政介绍的时候就说他很会厨艺。
不得不说,齐河政一行人各有各的特长。
石穆接过蛇肉后,提着就进了厨房。
进去后先是打了一下厨房的布置。
然后才把视线放在小侄女小侄子三人身上。
姐弟三人此时都乖乖的坐在柴火灶前嗑着瓜子烧火。
又看了一眼一旁煤气灶的前胡大娘。
先和胡腊英打了个招呼。
然后才对着沈亦馨笑了笑,:“馨馨,你和弟弟们想怎么吃这个啊”
说着话的同时,指了指手里的蛇肉。
“石叔叔,我们都可以,你想怎么做就怎么做吧”
沈亦馨见石穆问她,也不见外,直接让他想怎么做就怎么做。
虽然是蛇肉也没有吃过。
但是,姐弟三人都不怕吃这个的。
兄弟二人不说话,只点了点头表示赞同姐姐说的。
这个石叔叔的厨艺很好的。
从他见到他们就给他们塞的小零食里,就可以吃出他的厨艺很好。
那些小零食的味道好吃又香的很。
想来这个蛇肉也是一样会做的很好吃吧。
想到这里,兄弟二人口水都快从嘴角流出来了。
一旁坐着的沈亦馨看见弟弟们正发呆的表情,就知道他们在想什么。
她自己心里也很期待石叔叔能做什么蛇宴。
想着,眼睛就开始双眼发亮的盯着石穆。
石穆见姐弟三人都期待的看向他。
也不啰嗦了。
直接把案板下面事先看好的大盆子拿出来。
把蛇肉放进去,舀水清洗。
一会儿后,他就把蛇肉清洗干净。
拿下厨房墙壁上的大圆菜板。
把蛇肉放到上面,开始按着想好的菜式把蛇肉分离好。
切一份蛇肉块,准备红烧。
一份蛇肉丝,准备干煸。
再一份蛇肉丝,准备麻辣蛇丝。
一份蛇肉片,准备蒸。
一份蛇肉段,准备煲汤。
一份蛇肉条,准备煎炸。
一份蛇肉片,准备蒜香。
这五十斤蛇肉,他准备就做个一蛇七吃。