第103章 德兴酒家过去的人和事（1/1）

郑景逸领着小师叔一行人进入他们预订的包间。

进门后，刘老伯环顾四周，很仔细地看了看房间里的布置，还伸手摸了摸桌椅，以及墙上有些年头的墙纸。

“还真是怀念，当年这些墙纸，可都是师父带着师兄他们自己去选购，买回来之后，一起认认真真贴上的。”

郑景逸笑着说：“我也听岳父提起过这事，好像算起来到如今，也已经有二十多年了吧？”

刘老伯点头：“确实是二十多年前了，我离开德兴酒家都有十五年。”

说到这，刘老伯看向林志成问：“小林，你是哪一年在德兴酒家当学徒？”

林志成被这么问，看向郑景逸回答：“我大概也是十年前在德兴酒家当学徒。”

郑景逸微笑说：“志成算是最后一批被分到德兴酒家来的学徒。”

林志成点头：“对，我是最后一批，当初被分到德兴酒家来，我真的特别激动，来这的前一天晚上我都差点没睡着。”

这话让郑景逸和刘老伯顿时都笑起来。

刘老伯说：“那时候能来德兴酒家学徒，确实是一个很好的选择。”

林志成说：“可惜，我没有能在德兴酒家呆多久，也就在这边当了两年的学徒，就去了大酒店，然后一直在大酒店干。”

郑景逸说：“那时候有一些改变出现，我就想着，利用一些老关系，把你们都给安排出去，让你们都能在大酒店或是大酒楼有一份更稳定工作。”

林志成听了很认真向郑景逸恭恭敬敬鞠了一躬。

“郑师傅谢谢您，没有您的教导，以及您当初的安排，可能我后来也不会有那么好发展机会，不会被蔡老板看中。”

郑景逸上前把林志成扶起来说：“不用这样，我其实也没有教过你多少东西，你能够如今的成就，都是你自己努力的结果。”

刘老伯笑呵呵说：“好了好了，我们就别在这里叙旧，坐下来，点几道德兴酒家拿手菜尝尝看。”

郑景逸也是立刻招呼：“对对，刘师叔你们坐下来。”

四个人坐下来后，刘老伯直接问：“景逸，你有什么推荐？”

郑景逸说：“给小师叔您推荐一道，小五他复原出来的菜《鸡圈肉》如何？”

刘老伯说：“哈哈哈，这次来，我就是想要尝尝冯斌做的《鸡圈肉》。”

郑景逸接着又推荐：“还有小五改良后的《虾子乌参》，你们也可以尝尝看，当然还有就是比较经典的《红烧鮰鱼》，以及饱受好评，几乎每一桌来德兴酒家明星名人们都会点的《莼菜鱼丸汤》。”

刘老伯听完这些菜，最后他自己点了一道菜。

“都是好菜，那我就最后再来一道《油爆虾》好了。”

郑景逸点头答应：“好的，小师叔您点了《油爆虾》，我一定让小五好好给您做。”

刘老伯看向其他三人：“你们就别点其他菜了，我们就四个人，这四个菜加上一个汤足够，志成和小张你们注意学习，等菜上来好好看看。”

林志成和张青松自然是非常认真地点头答应下来。

郑景逸随后走出房间，下楼进入后厨。

“小五、小方、小夏，你们的那位师兄来了，和他一起来的还有那位大酒楼蔡老板和主厨林志成。”

听到这话，冯斌倒是并没有过多反应。

方建和夏国栋倒是有些激动。

夏国栋更是心直口快说：“他们怎么来了？这是打算要来偷师吗？”

郑景逸听了笑着说：“偷师不至于，可能就是来尝尝味道。”

而紧接着，郑景逸问冯斌：“小五，原来你来德兴酒家，是被大酒楼那位刘老伯推荐来的？”

冯斌点头说：“对，是大酒楼那位刘老伯推荐我过来。”

郑景逸说：“你大概不知道，他其实算是我的小师叔，以前也在德兴酒家干过，后来在悠悠姥爷要把德兴酒家交给我之前，选择离开德兴酒家。”

这次，冯斌、方建和夏国栋都是惊讶不已。

“是您的小师叔？”

冯斌这才恍然：“难怪了，我当初见到刘老伯的时候，就觉得刘老伯应该不一般，看着不像是那种普通的看门老人。”

郑景逸说：“我也是今天见了面才知道，原来那位大酒楼蔡老板，算是小师叔的外甥，来到内地找到他后，以为小师叔过得比较凄惨，给钱小师叔又不要，所以干脆让小师叔在他的大酒楼看门守夜，以开工资方式给钱。”

冯斌笑起来：“刘老伯还真是个有趣的人。”

方建和夏国栋面面相觑，都对这样的情形感到有些怪异？

夏国栋又是忍不住说：“真是个怪脾气的老头，我和建哥在那边大酒楼里时，就觉得刘老伯很怪，没想到是这么怪。”

郑景逸无奈说：“小师叔一直都是脾气比较怪，不过当初悠悠姥爷说过，小师叔的手艺很厉害，而且小师叔当初离开的时候说，他想要去外面找寻人间美味，所以才会选择离开德兴酒家，没想到一走就没有再回来。”

方建有些奇怪：“找寻人间美味？为什么要去外面找？”

夏国栋说：“难道是跟武侠里绝世高手一样？要去外面打遍天下无敌手？然后回到家乡避世隐居？”

方建听了忍不住说：“老六你那是武侠看多了。”

冯斌说：“老六说的也不是完全没道理，其实厨艺上也确实需要走出去，多见识见识不同地方，不同人的厨艺，看看别人所用的不同食材，不同烹饪手法，真的是能够增长见识，让自己手艺变得更好。”

冯斌的话让大家都陷入一阵沉思。

郑景逸很快说：“小五你说的还真是很有道理，毕竟我们在沪海所能见到的食材有限，就像是如今很受欢迎的《莼菜鱼丸汤》，那也不是本帮菜做法，而是小五你带来，所以很多时候，确实是需要博采众家之长。”

夏国栋听到这几乎脱口而出：“还真是跟练武功一样啊。”

听到他这个话，让后厨里大家都笑起来。

接着在欢笑声中，冯斌带领大家开始忙碌，为楼上刘老伯他们烹饪菜品。