第60 章 周大有和嫁接之法（1/1）

村里人家，谁家还没有亩把地的自留菜地呢！半亩地就可以种十五棵桃树了，还有经验丰富的人教如何管理。

再说了平时这些自留地也是荒着的，现在种些桃树以后也能多些进项，虽说前三年的桃花和桃子要给苏洛，但是这些桃树三年以后的桃花和桃子卖的钱就是自己的了。

三年以后自己也种出来经验了，产量肯定比前三年高，这些桃树要买的话也是要不少钱呢！

就这样，三百三十棵桃树很快就栽种好了，多出来的十棵桃树给了苏大川处理。

晚上苏洛特意给周大有办了一个接风宴，周大有则兴致缺缺的样子，一心想着嫁接技术，这接风宴吃的是食不知味。

在座的所有人都看出来周大有的心不在焉，在座的除了苏洛和孙超知道内情，其他人

况且苏洛也没有说什么呢！其他人更是什么都没有表示。

“姑娘可不要忘了说过的话，我们可是签了合约的？”

苏洛也被他着急的样子逗笑了。

“当然不会忘记了，我可是希望你早日把这技术研究出来呢！不过这可不是一时半会的事情，你先吃完饭过再来书房找我，我把整理好的资料告诉你！”

匆匆吃了几口饭周大有就迫不及待的问了书房的位置找苏洛去了。

苏洛看着几乎是紧跟着自己进来的周大有，也不禁乐了！

她还是低估了周大有对嫁接技术痴迷。

“周师傅，这嫁接之法是我祖上传下来了，到了我这一辈只剩一些理论知识，并没有真正实践操作过，到底是不是真的可以嫁接成功，我也不能保证！”

人们很早就发现林中树木枝条相互摩擦损伤后，彼此贴近而连结起来的自然嫁接现象，中国古代称为“木连理”。嫁接就是受这种自然现象的启发而创造的一种生产技术。

嫁接是植物的人工繁殖方法之一。即把一株植物的枝或芽，嫁接到另一株植物的茎或根上，使接在一起的两个部分长成一个完整的植株。

嫁接是利用植物受伤后具有愈伤的机能来进行的。

嫁接时应当使接穗与砧木的形成层紧密结合，以确保接穗成活。接上去的枝或芽，叫做接穗；被接的植物体，叫做砧木或台木。接穗时一般选用具2到4个芽的苗，嫁接后成为植物体的上部或顶部，砧木嫁接后成为植物体的根系部分。

嫁接时，使两个伤面的形成层靠近并扎紧在一起，结果因细胞增生，彼此愈合成为维管组织连接在一起的一个整体。这就是嫁接的原理

嫁接对一些不产生种子的果木（如柿，柑橘的一些品种）的繁殖意义重大。嫁接既能保持接穗品种的优良性状，又能利用砧木的有利特性，达到早结果、增强抗寒性、抗旱性、抗病虫害的能力，还能经济利用繁殖材料、增加苗木数量。

常用于果树、林木、花卉的繁殖上；也用于瓜类蔬菜育苗上。嫁接分枝接和芽接两大类，前者以春秋两季进行为宜，尤以春季成活率较高。后者以夏季进行为宜。

影响嫁接成活的主要因素是接穗和砧木的亲和力，其次是嫁接的技术和嫁接后的管理。

所谓亲和力，就是接穗和砧木在内部组织结构上、生理和遗传上，彼此相同或相近，从而能互相结合在一起的能力。

亲和力高，嫁接成活率高。反之，则成活率低。一般来说，植物亲缘关系越近，则亲和力越强。例如苹果接于沙果；梨接于杜梨、秋子梨；柿接于黑枣；核桃接于核桃楸等亲和力都很好。

嫁接分为靠接法靠接法，劈接法和插接法。

靠接法是把砧木吊靠在穗母株上，选双方粗细相近且平滑的枝干，各削去枝粗的1/3-1/2，削面长3-5厘米，将双方切口形成层对齐，用塑料薄膜条扎紧，待两者接口愈合成活后，剪断接口一部的接穗母株枝条，并剪掉砧木的上部，即成一棵新的植株。

劈接法是把砧木除去生长点及心叶，在两子叶中间垂直向下切削8-10毫米长的裂口；接穗子叶下用刀片在幼茎两侧将其削成8-10毫米长的双面楔形，把接穗双楔面对准砧木接口轻轻插入，使二切口贴合紧密，嫁接夹固定。

插接法先用竹签去掉瓠瓜苗真叶和生长点，同时将竹签由砧木子叶间的生长点处向下插入0.5-0.7厘米深，再将西瓜苗由子叶下1厘米处用刀片削成约0.5厘米的楔形，在拔出竹签的同时将西瓜苗插入，这是直插法。

另一种插接方法是斜插法，用与接穗等粗的单面楔形竹签，将竹签的平面向下，由瓠瓜苗一侧子叶基部斜插向另一侧，竹签尖部顶到幼茎表皮或赐刺透表皮，再在西瓜苗子叶下1厘米处削成斜茬，在拔出竹签的同时将西瓜苗幼茎斜茬向下迅速插入。接好后移入棚内加强管理。

嫁接最好在温室内进行，高温季节要用遮阳网或草帘遮荫、避免强光直射使幼苗过度萎蔫影响成活。

亲和力是指砧木和接穗经嫁接而能愈合的能力，一般情况下，亲缘关系越近，亲和力越强，嫁接的成活率也就越高。

生活力与砧木和接穗的营养器官积累的养分有关，营养器官积累的养分越多，发育越充实则生活力就越强， 因此，在嫁接前应加强砧木的水肥管理，让其积累更多的养分，并且选择发育成熟，芽眼饱满的枝条作接穗。

一般枝接宜在果树萌发前的早春进行，因为此时砧木和接穗组织充实，温度湿度等也有利于形成层的旺盛分裂，加快伤口愈合。而芽接则应选择在生长缓慢期进行，以嫁接成活，第二年春天发芽成苗为好。

规范技术操作 嫁接时动作要迅速，并严格按技术削好砧木和接穗，接面要平滑，使砧木和接穗的形成层紧密连接，绑扎松紧适度，并适时解绑。

苏洛把自己所知道关于嫁接知识毫无保留的告诉你周大有，同时还有几把特制刀片（样子接近现代的老式刮胡刀片）、竹签和密封性能较好的油布。

周大有不认识字，苏洛只能让他先去把这些东西记住，现在也不适合嫁接，等到来年早春在进行实践操作。