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第11章 开始做生意2(1/1)

回到家中,顾汐立马就钻进了厨房开始忙活,到厨房看了看家里剩下的白面,顾汐估算着明天先做二十个野菜糍粑和三十个虾饺先去试试看,要是明天的生意好做,到时候刚好用赚的钱再买点白面回来,生意慢慢做大。

晚上,顾家吃的是红薯和稀饭,顾汐本来想着用多余的野菜来做野菜糍粑,但是去掉明天要用到的白面,剩下的白面根本不够做野菜糍粑,顾汐想着明天可一定要卖出去,这样才好用卖的钱去卖白面,还可以买些肉回来做好吃的,她知道家里已经很久没有吃肉了,她可真的太想吃肉了。

次日早晨,顾汐天还没亮就已经起床了,那天去给顾父送饭时顾汐估计着去到集市那边要花一个多时辰的时间,她可要赶在午饭前赶到,不然工人过了饭点就不买了,这样就卖不出去了。

于是,顾汐加快了手上的动作,她把昨天拿回来的野菜和虾都放在盆里,这时候顾母也起来过来帮忙,两人一人洗野菜,一人把虾给清理了。由于顾母不懂得怎么把虾线去掉,所以顾汐就让她洗野菜,并且还嘱咐她多洗几遍,顾汐就怕野菜中混有泥沙,影响做出来的口感,这样不仅会使顾客投诉,更会使生意做不成。顾母也明白其中的道理,于是洗的特别的仔细。

两人一早上在厨房里分工合作,很快就洗好了,接下来就是制作,顾汐负责做,顾母只是在一旁打下手。顾母好奇的表情,以前没有见过顾汐做这些东西,今天她要仔细看看。

顾汐首先把虾腌制一下,倒入提前泡好的葱姜水,接下来就是昨天摘回来的柠檬,切半,然后将汁水挤下去,顾母看着不认识的柠檬,“汐汐,这是什么果子啊?怎么黄黄的,我从来没见过,你从哪里弄来的?”

“这是我昨天摘野菜的时候在北边山坡上摘的,这个叫柠檬,加点这个可以把虾的腥味去掉。”顾汐边挤边说。说着又挖了两大勺白面放入盆中,加入两个鸡蛋,顾母看着顾汐用东西像在用水一样,心里不知道有多心疼,脸上露出苦涩的表情。

顾汐看到顾母的表情,知道她是心疼食材,于是笑着说:“母亲,你放心吧,等我们把糍粑和虾饺卖出去了,我们就再多买点白面回来,而且到时候生意好的话我们可以买些肉回来吃”顾母听完后才没有那么心疼。

继续帮顾汐打下手,不一会糍粑和虾饺就做好了,这时候天已经亮了,顾父和顾星他们都起床了,顾汐特意多做了些当早饭吃。他们一家人吃完早饭后顾父就去铁匠铺了。

“母亲,我们把糍粑和虾饺装好,就准备出发吧”顾汐估算着时辰,知道要赶紧出发了,不然该来不及了,说着去厨房拿出昨天洗好晾干的白布铺在篮子里,就把糍粑和虾饺放进去,这样看起来干干净净的,顾客看了也非常的舒服,装好后两人带着顾星就出发了。

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