第120章 奇葩的茶馆（1/1）

江暖暖和江父带着试吃的猪肉脯还有前几天做的一堆小零食去了府城。

最近可能是因为石寒镇码头的事情，来往青阳府的人越来越多，因此城门口查证照身帖也很是严格，不是青州的还要查看路引。

还好江暖暖和江父每次出来都会检查一遍照身帖有没有带，因此再回家取照身帖耽搁一天来府城。

今天的牛车马车都进不去，都要停在城外统一的看管处。还好今天带的东西不多，两个筐一个小篮子就能拿得下。查验了照身帖上的小像，这才进了府城。

排队登记牛车和排队进府城花了一点儿时间，进城已经快要到午时了。两人脚步加快的去先书院找江磊。

正好这会儿是书院中午放学休息的时间，他们也不用像前几次等很久。

依旧是书院看门的大爷看到了江父和江暖暖，知道来找人，随意聊了几句就进去喊江磊。

江磊听到大爷说江父和江暖暖来找他的时候还挺疑惑，这还没到送猪肉脯的时候了，家里人咋就来了。

出来之后就看到江父和江暖暖在门口等着自己，脚边还有两个筐，江暖暖手里还挎了一个篮子。

“爹，小妹。怎么今天就来了？不是还要等几天才到送货时间吗？”江磊接过江暖暖递给自己的篮子说。

“这次暖暖做了麦芽糖的猪肉脯，说拿过来让你们尝一尝，看看行不。最近镇上的蜂蜜实在不好找。眼看这批蜂蜜的猪肉脯做完还不知道下次啥时候能攒到蜂蜜做了。”江父从筐里拿出猪肉脯交给江磊，让他去给学子们尝一尝。

江磊也知道这件事比较重要，正好这会儿放学，学子和夫子都在饭堂吃饭，自己现在过去也不用一个一个的找人尝试了。

江磊就让江父和江暖暖先去孟掌柜那里等一等，自己一会过去。顺便让他俩先把饭吃了，自己就在饭堂吃。

江磊拿着江父和江暖暖给自己带的吃食进了书院，先回宿舍放下东西，就带着猪肉脯去了饭堂。

江暖暖带着江父去了最近的一家小食肆吃了午饭，就去孟掌柜那里等着人。

“吃饭了吗，没吃让厨房做点吃的。”孟掌柜看到江父和江暖暖午时过来，还以为没吃饭。

“刚在外面吃过了，孟叔别忙活了。”江暖暖赶忙叫住正要去后厨的孟掌柜。

“那就行。还想吃点啥我让人去卖。”孟掌柜让人上壶茶，自己坐在江父身边和两人讲话。

“你上次来信说让找没味道品质好的玉米油找到了，但是量不多。每个月能卖给我五十斤。你看这够吗？”

江父和江暖暖摇摇头不用了，这才说起玉米油的事情。孟掌柜这也是托熟人找到一家可以卖给自己玉米油的。

“五十斤也勉强够。还能不能再多一些？”江暖暖想着五十斤做沙琪玛够的。

就算为了食品安全每次都换新油，这五十斤也是够用的。但是如果要做其他的，就不够了。

总不能拿着炸过面条的油来做点心吧，那说不准还要串味。

“这还得再谈。人家也没说死。不过大概多少玉米油比较好。”孟掌柜是亲自去和卖油老板谈的，有些事情还是了解一些的。

“一百五十斤左右，这样我还能加一些点心。”想想自家的咸鸭蛋，到时候做蛋黄酥也是要用到玉米油的。

用玉米油的原因就是因为玉米油没有味道或者味道不明显，不会影响食物的气味和口感。

“行，我过后再找人谈谈看看能不能行，到时候给你写信。”孟掌柜也是为了新点心费尽心思了。

“孟叔，这是这次要出的点心，其实是两种小吃，不过味道还不错。这个大一些的是沙琪玛，这个是苕丝糖，虽说是糖，但也不怎么甜，更多的是红薯的味道。”

江暖暖一开始打算就让沙琪玛在茶馆卖就行，但做了苕丝糖之后决定把它也放在茶馆卖。就是不知道孟掌柜怎么想，自己的茶馆居然要卖糖。好像自己的这个提议太不靠谱了些。

主要是江暖暖前世也没怎么去过茶馆，大多是跟着导师去过几次。每次吃的点心还都是一样的老式点心，因此她也不确定茶馆是不是就只有老式点心。

“嗯，不错。可以卖。咱们的茶馆也不是太严谨的。之前有人来还点了面。甚至有的人特意把别的酒楼的吃食带过来，一边吃一边听说书。”

孟掌柜一开始是很想开一家只喝喝茶、吃吃点心、听听说书的茶馆，但自从自家儿子来过几次就不正经了，各种菜香味。

不过好在人们还是很守规矩的，来茶馆的人虽然会外带吃食，但人还是比较安静的，交谈声也很小，丝毫不会打扰别人听书。

孟掌柜看到这样的场景次数多了，也就随便了。反而因为孟掌柜的不介意，茶馆每日顾客还是挺多的。

有的酒楼看到茶馆这样做，还在自家酒楼请了说书人，但是一到饭点人才多，声音还杂，根本听不到说书人讲的啥。

所以酒楼丝毫都没有抢到孟掌柜的客人，还出了说书人的出场费，得不偿失。

因此孟掌柜对于茶馆卖糖也很容易接受，不就是糖吗，卖呗，反正能赚钱就行。

很好，江暖暖听完之后终于知道为什么自己有的时候来会闻到饭菜的香味，原来因为这家茶馆“不正经”啊！

因为现在玉米油还没送来，且现在茶馆正在准备下午要卖的点心，不方便使用厨房。再加上江暖暖待会儿就要回家。

种种原因，就只能等孟掌柜的玉米油回来，再把几个人送到十里村跟着江暖暖学会回来再教其他人做了。

他们仨在这里聊的开心，孟掌柜还试吃了其他的零食。江暖暖着重强调了猪肉脯。孟掌柜给的反馈也是好吃，可以多做。

他们在茶馆聊天吃零食期间，在书院饭堂的江磊却在纸上不停的记录东西，午饭都是匆匆扒拉两口就开始忙碌。