第29章 征服其他吃食摊主(1/1)
“我想做一个木榨。”江暖暖拿着炭笔在纸上画着。自己也是之前刷短视频见过这种工具,还是有一些细节不清楚。
“木榨?榨油的?”江六叔没听过木榨,但是之前去油坊做过榨油工具。
“不是不是,不是一个东西,我给你画出来就知道了。”江暖暖经过提点,想着等自己以后赚多了,多买地,种菜籽,自己榨油,等以后找找有没有山茶树,种上很多榨茶油吃。
江六叔也不打扰江暖暖画图,在旁边看着图纸。
画完后江六叔还是不懂这是要干啥。江暖暖就给解释说这是要用来压竹笋的。
江六叔边听江暖暖给的解释,边把自己的意见提出来,还商讨了尺寸。
“我也不知道这个尺寸能不能行,还是得有木头才能确定最终的尺寸,这东西也不用想你小推车那样精致,就直接在山上砍树就行。这些天我先做一个小的出来,看看能不能用,能用我就带人去山上砍树,不能咱就再改改。”江六叔没见过木榨,更别说做了,只能先做个小的试一试。
“行,六叔你先做的,做好了喊我,我最近有些忙,可能会顾不上。”江暖暖事也多,得教会家里人配凉皮的料汁,还得抓紧写书。
“没事,你忙你的,我有啥不懂再去找你。况且你江洋哥过几天回来,我俩到时候再商量商量。”江六叔想着儿子回来还能帮帮忙。
江六叔的儿子江洋自小和父亲学习木工活,头脑灵活,动手能力又强,很多时候做出来的东西比江六叔还要好上一些。
江暖暖听到江洋回来也就放心不少,毕竟小时候江洋还给自己做过好些小玩具呢。那小玩具拿出去,村子里的小孩都羡慕得不行。江洋之前还靠这些小玩具赚了不少钱呢。
江暖暖回到家还很早,家里人都不在,都下地了。江暖暖先焖米,挎着小篮子去菜地拔些菜晚上炒着吃。
弄好后其他人还没回来,江暖暖就回屋写书,准备今天把第一册的结尾写完。
写完书太阳已经要落山了,放下笔站起来伸了伸懒腰就去厨房准备晚饭。
刚好最后一盘菜端出来家里人从地里回来了。
“我还以为你今天会回来的晚呢。”江母看到江暖暖从厨房出来,手上还端了一盘青菜。
“哦,在六叔家商量完事就回来了。”江暖暖放下菜招呼家人吃饭。
“你找老六有啥事啊?”江父第一个洗完手,帮着江暖暖端碗。
“做个工具,等做出来你们就知道了。”江暖暖摘下围裙挂在门上说。
“还挺神秘的,行,那爷爷就等着看你这工具了。”江爷爷也洗完手准备吃饭。
吃完饭江暖暖收拾洗碗刷锅,准备先做一些凉皮,明天再做时间有些赶。还好这几天早上和晚上不热,甚至还有些凉,晚上做一些能行,等到天再热一热就不行了。
把小推车的两口锅都架上去烧热水,江母和江盼盼一起做凉皮。
江暖暖则是在一旁配香料包。因为没有称就只能凭感觉了。一堆一堆的比较,争取能分的平均一些。看来下次得去买个簸箕铜秤了,以后香料多起来还要用肉眼分,眼睛就得报废,毕竟不是所有人的眼睛都是尺。
差不多到亥初(21:00),江暖暖终于分完了所有的香料,并把煮料水和醋水的香料混在一起用纱布包起来分开存放。
江盼盼和江母也做了一半了,收拾收拾准备休息,剩下的明天再弄。
江暖暖回屋躺在炕上,想了想还是得再打两个铁盘,到时候四个铁盘一起做凉皮会节省很多时间。明天先去铁匠铺看看。
睡醒后就听到院子里有动静,原来江母和江盼盼已经开始做凉皮了,江奶奶在烙野菜饼。江暖暖洗漱完去先去包馅饼。
今天江母做凉皮比昨天熟练多了。因为昨天晚上做了一半的凉皮,野菜饼和肉饼都减半了,今天的速度就快了许多。出发去码头就比较早。
先来排队买吃食的不是工人,而是其他摊子的摊主。正是这个集市其他六家摊主。江暖暖还挺清楚的,自家卖吃食的时候,就去转了一圈码头,这些都是卖其他吃食的摊主。
“这几天看到很多工人都来你们这里买吃食,今天想着过来尝一尝。你有啥推荐不?”卖馄饨的摊主说。
其他人默了,啥叫很多工人,是所有工人。江家摆摊前一两天,自己的摊子还有工人光顾,自从第三天就没人来了。但是人家卖的东西还与他们不一样,自己都没法来找茬。前几天还换了一边集市卖。笑了,连个工人的影都没见过,东市原本摆摊卖吃食的人也都不来了。
“有凉皮,野菜饼和肉饼,凉皮一碗8文钱,一张凉皮三文,料汁每加一次两文,配菜免费加一次。野菜饼三文一个,肉饼五文一个。您看要啥?”江暖暖也不清楚这群人来是不是真心给自家捧场,只能微笑着介绍吃食。
几人商量了一下,最后就要了三碗凉皮,三个野菜饼,三个肉饼,分一分一人吃一半。江盼盼盛了三碗凉皮,江暖暖还另外给了三个碗。
几人同时第一口就吃凉皮,刚刚闻到味道就被吸引住了。
“唔,真好吃,这是面做的?不像啊,这么筋道。”
“这个白色小块又是啥,还有小洞呢,有嚼劲,泡在汤汁里,一咬满嘴都是料汁香。”
“我好奇这汤汁,这都是啥材料啊?闻着香,还有醋味,但吃进去又不酸。”
“你们快尝尝这个野菜饼,一点都不涩,有鸡蛋有肉香味。”
“哇,这肉饼也好吃,天哪,这都是怎么做的,都这么好吃。”
几个摊主边吃边夸赞,自以为很小声,但在一旁的江家人都听到了。
几个摊主吃完了凉皮还想再吃,准备排队,看到排成长龙的队伍只能放下碗擦擦嘴走了。回自己摊子的同时还在想自己要不要不卖吃食卖其他的吧。
江暖暖送走几个摊主,就开始洗碗擦桌子,她今天把调料汁的活交给了江母和江盼盼。还以为会有人说味道不对,但现在看来工人吃的都挺开心的。江暖暖放心的把所有的事交给了江母她们。
不过是不是再雇一个人,不然以后自己不来了,他们又是卖凉皮,又是卖饼又是收钱的,还要抽出时间刷碗擦桌子,太乱了。而且之后自己肯定还要加吃食种类的,肯定忙不过来。