第5章 野菜鸡蛋饼2（1/1）

晚饭是猪油渣炒白菜，虽然猪油渣不多，但每个人也是能吃上几口的。

因为今天有肉吃，因此还把江老二、江老三还有江家姑姑三家喊来一起吃饭。

江家人心齐，谁家有肉吃都会把其他几家叫来一起吃。

等所有人到齐后就开始吃晚饭了。

“小妹，院子里咋那么多野菜啊？”江芊芊问。

“嘿嘿，大姐姐，你记得我之前和你说的，我要做生意吗，这野菜就是我要卖的。”江暖暖回。

李氏：“啥，暖暖啊，野菜没人买，有人想吃就自己去挖了。”

江暖暖：“三婶，我不是卖野菜，是卖野菜鸡蛋饼的，就是之前给你们做过的，不过我这次加了猪油，会比之前的好吃一些的。”

李氏：“哦哦，我还以为你直接去卖野菜了，不过这野菜饼子能赚钱吗？”

暖暖：“应该能吧，我先少做一些，明天卖卖看，看情况再说吧，卖不出去就拿回来自家人吃呗。”

江红英：“想好在哪里卖了吗？”

江暖暖：“我打算去码头，码头人多。”

江父：“爹明天和你一起去，码头人多，不安全，你一个小姑娘不能自己去。”

江暖暖：“知道了阿爹。”

众人就在说说笑笑中吃完了晚饭。吃完了晚饭，几个妯娌收拾完饭桌和厨房各回各家。江暖暖用厨房剩余的热水洗漱完也就早早地睡了。

第二天天刚亮，江暖暖就醒来洗漱完去了厨房，准备做今天要卖的野菜鸡蛋饼。

正好江家父母也起来了。江暖暖就让江父先给自己生火。

锅中加水，等水沸腾的这段时间先把昨天洗好的婆婆丁拿出来，还有昨天熬的猪油和鸡蛋。

江暖暖把爷爷称好的鸡蛋和家里其他的鸡蛋分开放在另一个篮子里，爷爷还特意把她的那个篮子给绑了条红线。

锅中水沸后将婆婆丁焯水，捞出后切碎放入盆里，再在盆里打入八颗鸡蛋、三斤粗面、适量盐和半碗温开水，将猪油放在粗碗中隔水融化后也加到面盆里。

正好洗漱完的江父进来了，江暖暖就把和面的任务交给了他。

在等待江父和面途中，江暖暖把锅中水倒掉，把锅擦干净，趁着锅还有余热，加入少量的猪油，一会摊饼用。

江父力气大，和面也快，不一会就弄好了。江暖暖重新洗过手后开始摊饼。江暖暖做的野菜饼大，量足，她想着码头的人干的重体力活，饭量也大，大些的饼比较好卖。

终于做好了所有的饼，江暖暖想着等自己赚钱了要重新砌一个灶台，再打个平底锅，现在的锅不太好烙饼。

一共做了38张饼，给江父一张，家里留了两张，剩下的装了两个篮子里，江父江暖暖一人提着一个。

江暖暖：“阿爷、阿奶，我在厨房留了两个野菜饼，你们一会吃了吧，今天中午也不知道能不能回来，就先别给我和爹留饭了。要是回来的早我自己做就行，回不来就在镇上吃了。”

“好，你们注意安全啊，别和人起冲突，老大，你保护好暖暖啊。”江奶奶看着准备要走的父女俩叮嘱道，心里还是有些不放心。

江父：“知道了娘，我们就先走了。”

码头离得远，得先去镇子上坐牛车去，村里没有直接到码头的牛车。江父怕赶不上码头工人下工，决定坐牛车先去镇子上。

江暖暖昨天问过之前去过码头上工的江二叔，知道工人下工的时间。看了看时辰，觉得还早，走之前还把昨天采的药带上了。

江暖暖：“阿爹，你别着急，我昨天问过二叔了，他说工人一般在午时二刻下工，还早呢。”

江父：“早什么早，你去的早就能找个好地方摆摊，不然好地方都有人了。”

“嘿嘿，我昨天就把摊位费给小林哥了，让他帮我占个好位置。”

江父：“你都弄好啦？那你不早说，我还怕去的晚了。”

江暖暖：“昨天太忙了，我给忘了。不过我今天还要卖草药，得去回春堂一趟。”

江父：“那行，看这时辰还早，一会你去回春堂，我去问一下去码头的牛车。”

两人边走边聊，正好看到有一辆牛车，两人搭上牛车去镇上了。