【中庸精解】人皆饮食，鲜能知味（1/1）

【中庸精解】人皆饮食，鲜能知味

中庸之道存在于万事万物之中，它作为一种普遍真理而存在。如果人们遵循它的法则去为人处世，按照它的要求来修身养性，肯定会有非常好的效果。反之，则会事与愿违，走向事物的反面。中庸之道要求我们做人做事不偏不倚，恰到好处，要把握好度。我们用它作为理论指导，做人做事才会从容不迫。

然而，这种人生至道虽然存在于我们身边，并且对我们的人生成败与喜悲密切相关，却有很少人能体会得到。这就难怪孔子会发感慨了。

《左传》中有一段非常有哲理的话，与中庸智慧不谋而合。这本书记载了昭公二十年智能之士晏婴的一段话。他说，如果想要作出美味的鱼汤，那么就必须在水里放入各种佐料才可以，比如说酱、醋、油、盐、花椒等。并且，要用适当的火候与鱼肉一起煮。每种佐料的分量都要恰到好处，多放一点，或者少放一点，都不能作出美味的鱼汤来。

我们每天都吃饭喝汤，但是很少有人能够真正品味出其中的滋味，能够体悟到鱼汤中“增一分则多矣，少一分则不可”的人生哲理。然而，这正是中庸思想的伟大智慧之所在。

那么这样说来，我们是不是就只能沉浸在悲观和绝望之中，只能够对这种不易达到的至高境界“望道兴叹”呢？当然不是这样！正是因为这种境界难以达到，才说明其高深和伟大。其实我们凭着自己的常识也能够明白一个极为简单而深刻的道理：凡是轻易能够获取的，都是一些价值不大的东西，都是那些不太值得珍惜的东西。而只有那些不易获取的东西，才值得我们去付出、去追求，才显得珍贵。正是事物的不易获取性，很好地鉴证和说明了它的价值性。因此，对于中庸之道，我们不应该因其难以达到而止步不前，而应该勇敢地去追求、去体悟。

《礼记》中有一段话，大意是这样说的：即使一桌非常丰盛的饭菜，可是如果你不去尝一尝，你还是不能品味到它的滋味；即使有一种至高无上的大学问，如果你不去用心学习，用心体会，你就不明白它的奥妙与智慧所在。所以说，只有尝试过了，学习过了，人才会知道自己的不足，而只有知道了自己的不足之后，人才会开始反省和鞭策自己奋发图强，这样，才会有所长进，智慧和知识才会有所增加。

王国维曾用宋词把人生分为三层境界。一是“昨夜西风凋碧树，独上高楼，望尽天涯路”，即在人生的迷茫时期确立自己的人生目标与志向。二是“衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴”，即指目标确定以后要矢志不渝，发奋图强，向自己的理想一步步挺进。三是“众里寻她千百度，蓦然回首，那人却在灯火阑珊处”，即用来说明功夫不负有心人，有朝一日水到渠成，理想化为现实。中庸之道是一门高深的学问，也是人生中最高层次的境界。我们对待它的态度，首先应该领悟和懂得这一点，像王国维说的那样，确立自己“法乎其上”的人生理想。然后，就应该像孔子所说的那样，勇敢地去尝试，不断地去学习和领会，为了达到这种人生至境而“衣带渐宽终不悔”，终有一天水到渠成，我们将会成为这种世间大道的受益者。