第497章 自制奶茶(1/1)
唐晚吟让阿姨帮忙把家里的红茶叶和鲜牛奶找出来。
这会儿大家喝的鲜牛奶不是她上辈子在超市里买那种瓶装、罐装的冷藏鲜牛奶。
而是自己拿着碗或者缸子,去街道上面打那种奶农自己挤的鲜奶,打完回来自己还要煮开才能喝的那种。
所以家里的阿姨每天必须做的事儿里,就有上街买牛奶这件事。
这也是为什么家里人多就需要请保姆阿姨的缘故。
这个年代没有快递没有外卖没有各种网购线上下单线下提货的事儿,好多都是要自己天天去排队去蹲守,唐晚吟跟孟宇祁是双职工,没有办法处理这些大大小小的琐事儿,这才选择让两个陌生人住进家里来。
不是唐晚吟娇气臭毛病,实属刚需。
阿姨直接掀开厨房灶台上放着的一个小搪瓷锅,说道:“刚刚煮好的,不过现在太烫了还没法喝。”
刚煮好的?唐晚吟探头看了一眼,果然,牛奶还冒着热气呢。
阿姨笑道:“知道今天子清要回来,子礼子硕也会早放学,所以才这会儿煮的,他们一会儿就能喝了。”
说完,又问唐晚吟:“小唐你也要喝吗?那怕是有点儿不太够了。”
阿姨一般只买三个孩子的分量,不买多,免得隔夜了。
唐晚吟笑道:“没事儿,他们少喝一顿不要紧,我今天是真馋奶茶了。”
与此同时,阿姨也开口说道:“当妈的就是这样,有时候自己想吃什么,但是想到这是孩子爱吃的,就会主动说不吃不爱吃……等会儿,小唐你刚才说什么?”
阿姨手里还拿着锅铲,满脸震惊。
她刚刚才听了唐晚吟说的“没事儿”三个字就开口,下意识就觉得唐晚吟说的肯定是——
“没事儿,那我就不喝了,给孩子们喝吧,孩子们喜欢喝。”
结果谁知道唐晚吟说的刚好反过来,她让孩子们这顿别喝,因为她自个儿要做奶茶喝。
阿姨哭笑不得:“小唐你这可真不像个当妈的。”
唐晚吟一边把牛奶小锅端开,然后拧开煤气,用铁锅炒红茶叶,一边笑道:“当妈又怎么了?当了妈我也是个少女。”
她说的这话,是上辈子网络上流行的说法,叫做妈妈少女。
意思是说当了妈妈之后,也要可以跟少女一样保持对生活的热情和信心,没必要因为当了妈,就变得忍辱负重苦大仇深。
不过阿姨们肯定是理解不了这个说法的,只以为唐晚吟说的是她年纪小,给子清他们当妈的时候还可以算得上是个姑娘家。
唐晚吟也不去解释,开始按照记忆中的自制奶茶方法,开始做奶茶了。
子清在一边看着她炒干茶叶,那叫一个担心:“妈,这不会糊了吧?”
唐晚吟说道:“就是要它糊啊,焦糖奶茶焦糖奶茶,不糊怎么能叫焦糖呢?”
唐晚吟说着,就把白糖倒进了锅里,跟茶叶一起翻炒。
说实话,她火候控制得还不错,大概是因为子清一直在旁边盯着给她弄的小火,没两分钟,白糖逐渐融化,跟茶叶裹在一起,溢出甜甜的焦糖香味。
唐晚吟见差不多了,就把旁边搪瓷小锅里还烫着的牛奶直接给倒了进去。
牛奶倒进锅里的瞬间,茶叶、焦糖、牛奶,三者的香味被最大程度地激发出来,厨房里顿时弥漫着香甜的奶茶气息。
连小子硕都颠颠儿地跑过来了,扒着灶台的边缘想往锅里看。
阿姨抱起子硕,笑着对唐晚吟道:“小唐你弄的这个还真挺香,挺像回事儿的。”
唐晚吟也笑:“我就知道,我不做出来,你们肯定觉得我是瞎胡闹。”
阿姨跟子清都在笑,没接这话,不过看她们的神色,显然是认同了这一点。
子礼是最晚回来的,他刚上初一,还不用上早晚自习,周五放学就跟同学踢球去了。
这会儿才回来,一进家门就闻到了奶茶的香味,立马把足球往旁边一扔,甩开鞋子光着脚就进厨房了。
“好香好香好香,大姐你在弄什么好吃的呢?”
子礼看到陈阿姨抱着子硕,另一个阿姨在择菜,本能的就觉得在厨房里弄出这香气的是子清。
子清给他使眼色:“妈在做奶茶。”
子礼十分不怕死地凑过来——带着那种对唐晚吟厨艺不信任的小心翼翼,看了看锅里灰扑扑的东西,顿时皱起了眉头:“哦……是妈在弄啊,那……我先上楼洗澡去了。”
子礼说着,就要溜。
唐晚吟眼疾手快地揪着他地后脖领,阴恻恻地说道:“怎么?我做的有毒吗?”
以为是子清做饭就往厨房里钻,发现是唐晚吟就立马开溜。
虽然唐晚吟并不在乎自己的厨艺如何,但被子礼这么明晃晃地嫌弃,还是有点儿伤自尊的。
子礼嘿嘿笑着,左右扭动,立马就从校服外套下面钻出来了——唐晚吟揪住脖领子也没用,宽大的校服外套根本制不住子礼。
子礼一边往楼上跑一边朝唐晚吟喊话:“没有没有,我哪儿敢啊!我是觉得妈做的东西这么香,肯定是好东西,我这一身汗,配不上妈做的……不知道啥玩意儿,所以要赶紧去洗澡。”
子礼上二楼之前撂下一句话,说:“这就是古代所谓的焚香沐浴中的沐浴,那是表示重视的,重视!”
说完,立马溜了。
小子硕看看哥哥的背影,有点儿想追上去,但奶茶的香味又一直往鼻子里钻,左右为难,急得不行。
好在自制奶茶不难,只要奶煮开了,奶茶差不多也成了。
今天的奶不大够,唐晚吟就用喝茶的瓷杯子一人盛了一杯子:“都尝尝。”
子清非常文雅地端着碟子,拿起茶杯放在鼻尖闻了闻:“真的好香啊,肯定好喝。”
两个阿姨也是,小心翼翼地端着滚烫的奶茶,恨不得立马就喝一口。
子硕眼巴巴地看着大人们,吵着要喝。
只有孟宇祁,轻轻吹凉了奶茶,毫不犹豫地喝了一小口。