第47章：火锅局（上）（1/1）
薛家厨房。
永阳拨弄着云缃绮头上的发饰，道：“小阿绮，你头上戴的这对钗，很是精致，哪家店买的？改天我也去瞧瞧。”
云缃绮有些羞道：“这，这是少府怕我在咱们府上打扮得不如人，被你赶回去，特意借给我的。”
“阿寔哪里来的这些？哦…”永阳顿悟：“你俩，什么关系？”
云缃绮：虽然认了姐，可这事怎么叫人好开口呢？
她不答反问，“姐，你觉得他这人怎么样？”
永阳不假思索道：“就他那模样，我家那口子年轻时候还能比上一比，现在，整个圣京都挑不出一个能与他媲美的。除了模样，人也很是勤恳谦逊，大好！”
“可他身子骨不大好。”
永阳拍拍她肩膀道：“阿绮，你才穿过来，怎么比我还封建，行乐须及春啊！”
云缃绮何尝不懂这道理，只不过这是崔寔心中症结罢了。
她停下择菜的手，叹了口气，望着远处的锅子发呆。
永阳见她神色大变，忙找补：“哎，阿绮，这话你别放心里，谁不想自己老伴长命百岁呢，我方才说得偏颇了些。”
“姐，我没放在心上。你的话我都明白，走一步看一步吧。”
听话听音，要素察觉。
“这么说来，你俩肯定有事，至少你对阿寔是有感觉的。阿寔呢，肯将他娘的钗环交予你，总不可能只是为了办好贡橘的差事吧？”
一下被人说中了心事，云缃绮的脸都烧红起来。
永阳一挑眉，道：“今天吃火锅，我马上派人去给阿砚传话，叫他喊阿寔同来。”
云缃绮连连摆手：“别啊!姐。”
永阳道：“你害羞啊，那我再多叫几个，前头卢家的小娘子阿月也总爱来我家用饭的。”
卢家的小娘子……
云缃绮的脸顿时黑了下来。
永阳“嗷”一声，讶异道：“卢家选中阿寔了？”
云缃绮只好把近几日与卢三娘相见的事一一说明。
“难搞哦。阿月那姑娘挺不错的，你俩怎么就成情敌了？我二人也算是忘年交，但从来没听她同我提起喜欢阿寔这事。”
云缃绮有些疑惑：“是吗？”
永阳点头：“自然，她喜欢来我府上玩，本就是因为我这里规矩少，我说话也四六不着调，没她母亲那么严厉。我原以为她是抵触世家联姻、渴望自由之人......”
“有没有可能是阿寔太好看，就算是联姻她也喜欢？”
永阳又摇摇头，道：“他二人初次相见，应该就是在我府上，阿寔同阿砚交好，对我也很孝顺有礼，逢年过节，我都邀他来家里吃饭，我记得是一年中秋吧，恰好阿月也在这。”
“姐，你记性真好，我连去年中秋在哪过的都忘了。”
“这倒也不是，只是那日有意外发生。”
永阳顿了顿，继续道：“阿月那日打扮得很隆重，到了府外,才踏上石阶，就摔了个狗啃泥，好巧不巧，前头还有好几个小郎君，打头的便是阿寔，就这么叠罗汉似的，全倒了下去。”
云缃绮听着，似乎都能想象到可怜的、瘦弱的阿寔肋骨寸断的模样。
“阿寔伤得很重，阿月却从来没去看过，旁的都说是为了避嫌，她偷偷告诉过我，是觉得这样病弱的男子中看不中用。”
云缃绮：？？？？
见她不太高兴听这话，永阳道：“你别恼，兴许这是好事呢？依我之见，阿寔根本不是她的菜。”
“可是，若是卢家选中的，她又能如何？”
永阳思虑一番，道：“说句你不爱听的，谁会嫌当家主君命长？你先别为此困扰，安心办宫里的事，逢着机会，我好好问问阿月，把事情说清楚就是了。今日就不叫她了，我去派人请阿寔。”
话糙理不糙，云缃绮跟吃了定心丸药似的，道声谢，又忙起手上的活计来。
永阳唤了个婢女前去传信，就兀自走到橱柜边，拿出好大个盆子来。
“好久没吃了吧？”
云缃绮定睛一瞧，竟是牛肉！还有牛肚！牛舌！牛黄喉！
她惊道：“姐，这里不是不让吃牛吗？”
永阳小声附在她耳边道：“偷偷就行，比如说庄子上的牛累死了、病死了、被同类撞死了，有司来看过，出具一份证明，就能吃了。”
云缃绮才不信这头牛这么巧就是这两天才撞死、病死的，直道：“高，实在是高！”
永阳笑道：“也不常吃嘛，这不是你来了，热闹，今天不辣死他们，咱俩白做锦城人。”
云缃绮却有点遗憾道：“我来这犯上个毛病，不能吃辣了。”
永阳仿佛听到个天大的噩耗，“妹，真心疼你，咱们吃鸳鸯锅也行。”
于是，她上翻下找的，真找出来个鸳鸯锅。
这鸳鸯锅就是前头云缃绮给崔寔煮馄饨那日用的染卣，只是更大，又从中间一分为二。
永阳道：“这是我家那口子做的，他也不能吃辣，我无奈之下才答应他可以吃鸳鸯锅的。”
云缃绮羡慕道：“姐，你真幸福，寺卿大人真是好男人。”
永阳神情复杂道：“虽说上辈子死得时候很痛苦，这辈子确实是享尽了福，我也知足了。”
云缃绮暗道：若是我能知道自己死得痛不痛苦，是否也可以提前预知在这里，能不能幸福了？
可惜，她自己怎么死的，半分记忆都没有。
算了，吃火锅吧。
那些牛肉、毛肚、黄喉等等都是提前处理好的，云缃绮只需将他们切片摆盘，再淘洗些本朝人常吃的素菜、将鱼片片儿，吃火锅用的菜，就齐活了。
接下来便是准备鸳鸯锅底。
红油锅好办，永阳家里之前的厨子，早按着她的要求配比出了和锦城火锅店里差不多的红油锅底。
云缃绮只需稍加炒制，再按照永阳的要求，加麻加辣，加水煮便是了。
三鲜锅，她选用鱼骨、牛骨及牛腱子肉，清洗干净斩大块,去血沫后加姜块、大料和陈皮，武火烧沸后转文火焖煮两个时辰，待汤汁乳白后加入菌菇即可，这一锅便是“鱼牛菇”，三鲜之味。
这会工夫，她又收拾出来个小料台，香油、芝麻、蒜蓉、麻将、陈醋、辣椒、葱、蒜、芫荽应有尽有，再切些时令水果拼个果盘，拌一道凉拌鱼皮，齐活了。
永阳见状，啧啧称赞：“阿绮，还是你懂我，我家之前那几个厨子，没一个能做出这么像样的。”
云缃绮也好久没吃火锅了，给永阳嘴里塞了筷子鱼皮，又给自己嘴里塞了块苹果，唱道：“跟所有的烦恼说拜拜，给所有的快乐说嗨嗨……”
这歌很是洗脑，永阳也跟着她挥舞着手，笑闹起来……