第63章 做豆腐!(1/1)
看到苏环离开,叶牧挥挥手。
这一次有了这些劲弩,想必苏环就能在北方战场上大放异彩了。
不过叶牧却没有心思再多想了。
现在工厂仍旧在继续建造,劲弩的生产线已经停止,只有造纸的线还在工作。
现在就两台造纸机,明显跟不上人工的速度,还有一大票村民在眼巴巴的望着。
每天都有一些妇女来叶牧家里打听,询问是否还有活可以干。
毕竟叶牧这里,一天最少都是给八个铜板,比起她们半个月赚的钱还要多。
谁不想多赚一些钱呢?
叶牧每天也是被这些妇女们缠的不厌其烦,总不能让她们也去建房子吧?
而现在叶牧手中,除了造纸之外,就几乎没有这些女人们干的活了,造纸也不需要如此多的人。
按照估算,自己最多再造个七八个造纸机,凑成十个,所生产的纸完全就够姜家吃下了。
再多的纸,就会进一步的降低价格,届时会扰乱市场。
还有哪些适合妇女干的活呢?
一方面是考虑收益,一方面还要考虑这些女人们的工作难度。
一时间,叶牧也想不出个好办法。
杨彩凤已经起床,正在淘洗豆子。
“表姐,这是做什么?”叶牧指了指盆中黄澄澄的豆子。
闻言,杨彩凤立刻笑道:“做点豆羹吃,这豆羹滋补身体,让苏苏养好身体,好早些为你们叶家延续香火。”
看到杨彩凤揶揄的样子,叶牧老脸顿时一红。
肯定是杨彩凤以为他们结婚这么长时间,陈苏苏还没有怀孕,以为是身体有问题。
这件事,说起来,还真和自己有关。
一来是两人真正做事实夫妻还没有几天,二来叶牧还没准备要孩子。
现在大魏四周兵荒马乱,而且陈苏苏年纪还小,还不到二十岁,叶牧也不太想让陈苏苏过早的就当娘。
他们这个年纪,放在前世,恐怕还在上高中……
“咳咳,辛苦表姐了。”叶牧丢下一句,正要落荒而逃的时候,却忽然一顿。
豆子?
他忽然想起来,自从来到这个世界,还没有喝过豆浆,吃过豆腐。
难道是这个世界没有?
前世的时候,豆腐第一次出现于西汉时期的淮南王刘安,自此华夏大地才有了豆腐这种美味。
而且豆腐除了营养丰富之外,最为要紧的,就是成本低。
就这一小盆黄豆,可以做出的豆腐足够一家人吃上两天。
想到这里,叶牧连忙喊道:“表姐等一下!”
叶牧走过去,从杨彩凤手中接过盆,来到院子旁边的石磨前。
这磨盘有些大,而且多处破损,原本已经不能用了,后来叶牧又让王三等人修理了一下,勉强能用。
“表姐,打一盆水来,把磨盘洗干净。”叶牧说道。
杨彩凤答应一声,连忙打了水,将磨盘仔细的刷洗一遍。
叶牧又让杨彩凤拿了一个空盆,将豆子放在磨盘中间,吃力的推着磨盘,杨彩凤则是按照叶牧的吩咐,不时地往里面填上一点清水。
不多时,乳白色的豆浆就顺着沟槽流进了盆中。
足足磨了半个时辰,叶牧已经累得像是驴一样。
而盆中已经是满满一盆的豆浆。
“相公,这是什么?”陈苏苏的声音在后面响起。
叶牧抬起头,有气无力的说道:“这是豆浆,很好喝的,等下大家都尝尝。”
杨彩凤已经开始做饭,顺便按照叶牧的吩咐,把豆浆用白布过滤之后,直接放在锅里面煮。
不多时,一股浓香的气息,已经散发出来。
而过滤出来的豆腐渣,也被叶牧亲手下厨,和上了野菜,加了调料,做成了豆腐渣团子,放在锅里面蒸。
足足忙碌了一个时辰,一顿饭才做完。
姜玲珑兄妹已经离开,现在饭桌上,只有叶牧两口子,杨彩凤两口子,叶小春的娘,还有大虎几个人。
看着碗中乳白色的液体,众人都是一愣。
“这是什么东西?莫不是羊奶?”沈勇诧异的问道。
他曾在军中服役,自然是知道北方草原狼庭经常会喝羊奶牛奶等东西。
甚至不少将士也缴获过羊奶牛奶等东西,也大多都品尝过,只是这羊奶牛奶一股膻腥的味道,大家基本都无法接受。
叶牧摇头笑道:“不是羊奶,而是豆浆。”
“是用黄豆加水磨成的浆水,大家尝尝。”
说着,叶牧从桌上拿了一点糖,加入陈苏苏的碗中。
陈苏苏喝了一口,美眸一亮。
“这豆浆喝起来别有一番风味,相公真厉害!”
“叶哥,这豆浆味道真不错。”
“加上糖更好喝。”
听到大家的评价,叶牧心中振奋。
现在还只是豆浆,接下来,还有豆腐脑,还有豆腐,甚至以后还有豆腐干,还有臭豆腐等等产品。
现在自己就可以筹办一个豆腐厂,专门制造这些东西,然后拿到县城去卖。
因为成本低廉,卖出去的价格也会便宜,会更受平民欢迎。
届时自己足可以垄断整个桃源县的豆制品,因为只有自己会做这些东西。
只不过,这件事还是要和姜家合作才行。
有姜家助力,大部分的事都要方便一些,况且自己吃肉,别人连汤都喝不上,那可是会让人嫉妒的掀桌子的。
吃过了饭,叶牧就来到了工厂。
此刻厂房中,就只有八个女人在造纸,造纸的纸浆原料,并不需要每天都准备。
而是准备一次就可以用好几天,所以造纸这项工作,因为有了造纸机,反而是耗费人力最少的。
另外的,就是工地其他地方。
此刻地基已经大多数填充完毕,还有周围的一小块正在填充。
大部分人,都在按照叶牧之前的指示,在周围用水泥填充围墙,届时等到红砖制造出来,就可以直接垒出围墙,同时也可以建造工厂。
看着略有空旷的工厂,叶牧决定在这里再开设一个豆浆制作工坊。
届时可教女人们做,而造纸的也是女人们,大家在一起不会有太多隔阂。
决定之后,叶牧立刻叫来王三。
“王叔,你现在带人去县城,去帮我购置一些东西!”叶牧直接拿出一个银锭交到王三手中。
看着手中的银锭,王三一愣。
这银锭,可是至少有十两的样子,他这辈子都没见过这么多钱。
“叶秀才,你要买啥东西?”王三皱眉问道。
一下子给十两银子,要是买肤糠,恐怕是能够全村人吃上一个月了。
叶牧立刻说道:“买十个磨盘,再买十头驴,还有盆、白纱布,除此之外,还要做一些木工,等你买回来之后,我会给你草图,你找人照着做就是。”
听到叶牧的话,王三答应一声,回头带着几个人迅速的赶往县城。
回到家里,叶牧又找到杨彩凤说道:“表姐,我教你做豆浆,还有其他的一些东西,届时我会找几个人跟你学习,你带着妇女们就在工厂制作这些东西,一来是供我们自家吃喝,另外的则是要卖往别处。”
杨彩凤答应一声,叶牧就手把手的开始教学。
杨彩凤本来就是做了一辈子的饭,对于做饭这方面理解很快,在叶牧示范和讲解了一遍之后,杨彩凤句做的像模像样。
叶牧还弄了一些点豆腐专用的卤水。
这卤水主要的成分是氯化镁和硫酸钙,大部分是从海水中提炼出来,而这种东西,现在的粗盐中就有,所以叶牧直接把粗盐加水煮开,就形成了卤水。
磨好了豆浆,用卤水点了之后,再用木板纱布压上,一会儿就形成了豆腐的雏形。
紧接着,叶牧又把豆腐脑、豆皮、豆干的制作方法说了一遍。
杨彩凤立刻开始制作。
不知不觉中,一天时间过去,而杨彩凤也学了个差不多,豆浆豆腐脑豆腐等已经全部做了出来。