第32章 做腌咸肉（1/1）

段瑾堂认认真真地打量段瑾晏的每一丝表情变化，确认他弟是真的对顾之瑶没有任何别的意思之后，松了一口气。

他是真怕他们两兄弟......

不过看他弟一副呆傻的模样，也才十七岁，还没开窍。

再看顾之瑶也满脸好奇地望着他，段瑾堂心跳滞了滞，有些头痛，这位也是没开窍的。

任重道远啊！

“走吧，猪肉我帮你处理。”二十多斤，一个小姑娘弄完得费多少功夫。

段瑾堂原先在家时什么家务都不会，厨艺更没有。

当兵后，只能吃部队食堂。他嘴挑，有空的时候就做点好吃的犒劳一下自己。时间长了，手艺就练出来了。

知青点人多，现在肯定都在等着用灶台，三人就去了大队长家。

蔡婶子看到顾之瑶来了笑得见牙不见眼，等知道三人是想借用厨房做腌咸肉，连忙表示要帮忙。

段瑾堂婉拒了，把段瑾晏也打发去村里多换点白酒和粗盐，自己和顾之瑶进了厨房。

第一步先烙猪皮上的毛，顾之瑶生火热锅，然后站在灶台前正想要切肉。

段瑾堂拿过菜刀，“我来。”

低沉磁性的声音从身后传来，顾之瑶听得耳尖泛红。

这人除了长得好看，声音也这么好听。

忍不住摸了下耳尖，顾之瑶乖乖站到一边，任由段瑾堂发挥。

不过她没想到这个男人摆弄厨具和刀具这么熟练。

骨节分明的大手握着菜刀快速地把猪肉切成长条，又在每块肉上划出一个十字，然后用筷子夹着猪肉把猪皮摁在铁锅上反复擦拭。

猪毛成卷曲状之后，用菜刀来回一刮就都落了下来。

明明是很普通的动作，段瑾堂做起来却有种行云流水、高贵文雅的感觉。

阳光从厨房的窗户漏进来，洒在男人身上，映得男人的脸忽明忽暗，长长的睫毛在眼下投出一小片阴影。

忽然，男人微抿的唇角轻轻上扬，而且弧度越来越越来越高，像是在笑。

笑？

顾之瑶脸唰的一下变得通红，她竟然盯着一个男人看呆了，最丢脸的是还被人家发现了。

“在看什么？”段瑾堂双眼含笑地看了一眼顾之瑶，语气轻快又带着一丝揶揄。

“看你好看。”顾之瑶直接承认了，食色性也嘛。

段瑾堂一顿，没想到是这个回答，不过小姑娘一向胆子大。

他笑意更深，微微弯腰，盯着顾之瑶的双眼，柔声道：“你更好看。”

是真诚地夸赞，不带任何亵渎之意。

顾之瑶微微睁大了眼，她没想到段瑾堂看着那么一本正经，竟然能说出这种话。

男人的声音清冽中带着一丝暗哑，尾音勾着笑意，像一根洁白的羽毛轻轻地在她心上挠了一把。

尤其是那双桃花眼深邃又专注地看着她，顾之瑶一时都忘了如何反应，顿了顿，“我们都好看，我再去加根柴。”

顾之瑶不敢再和段瑾堂对视，她觉得这个男人的眼神她有些承受不住。

段瑾堂有些可惜，但他也不敢再继续逗顾之瑶，怕把小姑娘吓跑了。

转身继续切猪肉、刮猪毛，段瑾堂时不时看一眼安静生火的顾之瑶，心中想笑，刚刚还敢“调戏”他，怎么现在又成鹌鹑了？

果然还是个小姑娘！

所有的猪毛处理完，段瑾晏刚好回来了，带回来两瓶白酒和两斤的盐，这是他找七八户人家换的，花了不少的钱。

留了一斤猪肉这两天吃，剩余的每一块猪肉都仔仔细细地抹上了盐，抹完再用力揉搓一遍，放进一个大翁里，盖严实封口，搁在阴凉通风的地方。

这样腌两天之后，再拿出来焯三到四遍水，沥干后抹一遍白酒，挂在太阳底下晒干，就算是完成了盐咸肉的全部流程。

段瑾晏对他哥竖起大拇指，真是上得厅堂下得厨房啊，不知道谁这么有福气做他嫂子。

刚好快到晚饭时间，蔡婶子热情地留两人吃饭。

段瑾晏干脆把那一斤肉全拿了出来，蔡婶子连忙拒绝，两个人拉扯半天都没决出胜负。

“收下。”

段瑾堂在旁边一出声，空气安静了一瞬，蔡婶子立马站直身子，接下猪肉连声应好。

顾之瑶有点想笑，段瑾堂这是把蔡婶子当成自己的兵了？

段瑾堂摸摸鼻子，部队里时间紧，任务重，每个人都是分秒必争的。

他看两个人磨叽半天，忍不住肃声喊了句，结果好像把蔡婶子吓到了。

缓了缓语气，“婶子，你收下吧，我们还有二十多斤腌咸肉，今天还用了你家里的厨房和柴火。”

这么些天蔡婶子是第一次听到段瑾堂一次性说这么长的话，呐呐收下了。

顾之瑶的两斤野猪肉都拿去做腌咸肉了，她空间里有猪肉，想吃可以偷偷进空间吃，这两斤腌咸肉就寄回家里。

要在大队长家吃饭，顾之瑶回知青点拿了两个苹果和两个鸡蛋当回礼。

有野猪肉加餐，今天的晚饭也很丰盛。

饭后，面对段瑾堂再次提出要送他回知青点，段瑾晏已经见怪不怪了。

上回大中午的都送了，这次晚上肯定更得送了，虽然天还没黑，但谁让他哥舍不得他呢。

顾之瑶三人要出门的时候，蔡婶子一个劲儿的给二儿子递眼色。

许铁桥满头黑线，他现在只有一条腿好使，难道要单腿跳着送人家回去吗？

能不能被人家看上不好说，反而可能把人家笑死。

看着儿子单脚往屋里蹦，蔡婶子一拍脑门，忘记儿子受伤了。

接着又叹一口气，伤筋动骨一百天，这什么时候能把乖儿媳妇带回家啊

这次顾之瑶全程都走得很轻松惬意，完全不用担心跟不上两个男人。

倒是段瑾晏依旧有些惊奇，他哥慢悠悠散步的模样真少见，印象中他哥永远都是健步如飞。

十几分钟的路程三个人硬是用了二十多分钟才到知青点，顾之瑶都有点替两人的大长腿委屈。

直到院门关上彻底隔绝了视线，段瑾堂攥了攥拳，迈动大长腿大步往回走。