第19章 为了进货,一天白干了(1/1)
“喜儿来啦!”
秦氏听见院里的声音,赶忙打帘子从灶房里走了出来,她特别喜欢这个又讨人喜欢又能干的小丫头,十分宠溺地拉过了她的手,“你快来帮婶子瞧瞧,婶子这豆花怎么就是不成形呢。”
乔喜随秦氏进了灶房,瞧见大锅里乌漆嘛黑的“豆花”不禁愕然。
瘪豆子颜色黑,磨出来的豆浆色泽灰败,再加上秦氏是用草木灰凝结豆浆,这颜色自然就要更黑,瞅起来可不就跟泥汤子似的。
“秦大娘,你这草木灰的的比例不对。”乔喜从小石臼里盛出了一点草木灰,加入了米醋和温水,调和后倒进了豆浆锅里。
没一会儿,锅里的豆浆就凝成了棉絮状,钱氏赶忙舀了一勺放进嘴里尝尝。
“呸呸……”秦氏垂头丧气,“这瘪豆子磨出来的浆子味道又苦又涩,喜儿,你咋就做的那么好呐?”
乔喜是利用现代化顶级破壁机榨出来的豆浆,果皮分离豆浆里没有一丁点豆皮子,农家的磨盘虽能磨出豆浆,但里面却参杂了不少瘪豆皮子,味道自然不好。
她又不能明说,只好道:“我是先将豆子泡好,再一颗一颗地剥掉豆子的外皮,然后反复研磨个四五遍,浆子就能白上不少。”
“这么麻烦呀!“秦氏一听这话,果断放弃了想要自己制作豆花的念头。
乔喜做的豆花既好吃分量还足,最重要的是只要一文钱,何必自个儿非要在家做,秦氏笑了笑,“得!大娘听你这么一说可不想做了,这么着,明儿你给大娘多留两碗,今天你村长伯伯就买了一碗都没有他自个儿吃。”
说着,秦氏还瞪了村长一眼。
“喜儿,你这大晚上过来,是不是家里有啥事了?”
秦氏拉着两个孩子进了屋。
乔喜点了点头,“村长伯伯,我想和你买些豆子。”
“成啊。”村长家有七亩半地,今年收了三百来斤的黄豆,但也只有七十多斤是好豆子,剩下的全都是瘪豆子,镇里的粮食铺子根本不收,要不是这几天吃上了乔喜做的豆花,和着全家人还得苦哈哈地吃蒸瘪豆,“你要多少?”
乔喜眼睫微垂,低头沉思。
五斤瘪豆子才能出一桶豆花,在村里一天能卖掉一桶,镇上三桶都不购卖,按照这个销量,怎么也得需要个百八十斤的。
“一百斤。”
“要这么多呀?!”村长狐疑地盯着乔喜。
乔喜点了点头,“暂时先要这些,要是不够的话,我再来和您买。我在镇上打听过了,好豆子的价格一斤是四文钱,我按市价的一半给您,您觉得成吗?”
反正这些瘪豆子也卖不掉,倒还不如便宜点卖给乔喜,“成啊。”
乔喜从怀里掏出了荷包,里面装着她在家里数好的二百文钱,“这里是二百文钱,伯伯您数数。”
村长打开了荷包,从里面倒出了铜板来,秦氏推了他一把,“数什么数,咱们村里就喜儿最听话乖巧,她还能糊弄你不成,赶紧把豆子给喜儿送去。”
夜色已深。
乔喜趁着家里人都睡着后进入了公寓空间。
她看着空间右上角显示出了解锁空间物品的完成度,从310文变成了110文,长叹了一口气,“为了进货,一天白干了!”