第139章 沈记粮铺(1/1)
宋郁青被赐婚的消息,对沈家人来说毫无波澜,唯有周氏听闻后,为宋郁青喜出望外。
两日食欲不振的她,今天终于开始进食了。
青儿真有福气,竟然能获得太子的青睐。
粮店已准备就绪,只待开业。
宁州运来的土豆经过沈紞如的处理,现已摆放在粮店。
此外,还从宁州拉来一些大米,其他主粮则由沈玉安从各处进货,如今粮店储备充足。
一声鞭炮响起,沈记粮店正式开业。
由于沈玉安早已进行宣传,广告纸贴遍京城,几乎无人不知沈记粮铺有土豆。
盛京的权贵们不差钱,但普通百姓也想尝尝这神秘的土豆究竟是什么味道。
广告上说,土豆价格低廉,仅三文钱一斤,在盛京来说算是很便宜了,因此大家都想尝尝鲜,一大早便聚集在沈记粮店门口。
百姓们听说,这土豆是沈记粮铺自家种植,都感到惊讶。
众人议论纷纷:“不是这土豆是宣平侯府研究出来的农作物吗,怎么有人说是沈记粮铺种出来的。”
“难道这粮铺是宣平侯府开的?”
“怎么可能!沈记粮铺的东家肯定是姓沈,宣平侯不是姓宋吗?姓宋的怎么可能开一家沈记粮铺。”
众人闻言,纷纷表示赞同。
百姓们对这土豆的种植者充满了好奇,就在这时,青龙镖行的车队抵达了,几辆马车停在了沈记粮铺门口。
沈玉安走上前:“各位镖师从宁州而来,辛苦了,快进屋歇息。”
镖师们抱拳:“沈老板开业大吉。”
百姓们恍然大悟,如果真的按传言土豆是从宁州种植的,自然要从宁州运来,看来这位小哥的话可信。
原来这位小哥就是沈记粮铺的老板。
刘一手带着人搬上台几个特制的锅台和锅碗瓢盆,众人有些疑惑,这个人想在这里做饭吗?
他们不知道今天是粮店开业的日子,在这里捣什么乱。
百姓们以为这些人很快就会被赶下台。
这时,有人认出了刘一手。
“你们看,那不是刘一手吗,传说中的盛京大厨刘一手。”
有人大声喊道。
旁边立刻有人附和:“我说怎么看着这人面熟呢,原来是刘大厨,听说他做的菜堪比宫中御厨。”
然而,大多数百姓并不认识刘一手,但也听说过他的名号。
“这位真是刘大厨吗,如果能有幸能尝到他做的菜,这辈子也算值了。”
沈玉安站在台上,清了清嗓子,高声喊道:“各位父老乡亲,请安静一下,听我一言。”
台下百姓纷纷停止了议论,将目光投向沈玉安。
“首先,我要感谢大家今天的光临,沈记粮铺今天正式开业,欢迎大家前来捧场。”
“大家也知道我们粮店目前主营就是土豆这个新奇食材,关于土豆的来源,我知道大家都有些疑惑。”
“没错,这土豆就是我们沈记自家研究出来的农作物,我们沈家在宁州种植了千亩土豆,我们沈记粮铺坚信诚实守信的经营之道,铺子里所卖的土豆,绝对是自家种植,品质上乘。”
“土豆营养丰富,口感鲜美,可煮、炒、炖、炸、吃法多样,能当主食也可以当蔬菜。为证明我所言非虚,我们特意请来了刘大厨,为大家展示土豆的多种烹饪方法。希望大家能够喜欢。”
沈玉安的话音刚落,台下顿时响起了议论声。
“还真是刘大厨,这沈记粮铺能请来他,那可真是不简单。”
“没错,刘大厨可是连权贵都不肯给面子的。”
“对啊,那个宣平侯不是说土豆是他们研究出来的吗,还得到了皇上的奖赏,现在沈记粮铺却说是自己种植的,到底谁在说谎?”
“当然是沈记粮铺说的是真的,你们没看到他们种出了千亩土豆吗?青龙镖行的镖师们是从宁州回来的,那车上的土豆也是实打实的。再说宣平侯会种地?我咋就这么不信呢。”
“还真是,再说这世道权贵横行,恐怕宣平侯府又是出来抢功的。”
“我也觉得是这样,宣平侯府真是太不要脸了。”
台下议论声此起彼伏。
沈玉安朝百姓们摆摆手,台下立刻安静下来,他继续道:
“此外,我们将从众人中选出三十名幸运观众,有机会品尝到刘大厨的厨艺,并担任这次土豆宴的评判,为这些用土豆做的佳肴做出真实评价。”
他话音刚落,欢呼声再次响起。
沈记粮铺的伙计拿出一个木箱,也就是抽奖箱,抽中者可以上台品尝土豆美食。
“我中了。”
“我也中了。”
“我居然也中了。”
……
接连有人登上台,男女老少皆有。
这次是大家亲眼目睹抽奖过程,公平公正,抽中的幸运儿们欣喜若狂,终于可以尝一尝刘大厨做的菜了。
没有抽中的人们感到遗憾,但他们可以买几斤回去自己动手做,只不过比不上刘大厨的厨艺罢了。
沈紞如和青檀乔装打扮了下,也混迹于人群中。
她们对大家的热情感到有些惊讶,原本以为人们对新食物的接受程度不会这么快,没想到人们如此积极,看来宣传工作做得相当到位。
在众人的期待中,刘一手开始展示土豆的烹饪技巧。
首先,他做的菜是土豆炖肉。
他熟练地将土豆去皮,切成块状,放入炖了猪肉的锅中,加入姜片、葱段和一些特制的佐料等,炖煮得香气四溢。猪肉的油脂和土豆的淀粉完美融合,让人忍不住食指大动。
由于土豆炖肉需要较长时间,刘一手开始准备第二道菜—炒土豆丝。
他拿起一个新鲜的土豆,开始专注地削皮。
他的刀工非常娴熟,一瞬间就将土豆皮削得干干净净。
接着,他把土豆切成薄片,再将薄片切成细丝,他的刀锋在土豆上舞动,速度快得让人目不暇接。
每一根土豆丝都细如发丝,均匀一致,展现出他深厚的刀工功底。
“好。”
台下百姓们纷纷叫好,这刘一手的厨艺果然名不虚传。
就连他的同行冤家也暗暗佩服,他这刀工实在是造诣颇深。