第16章 剁花，惊蕈（1/1）

次日

李禾起床洗漱之后吃了李大娘给他留的饭，又按照惯例在院子里锻炼，趁四姐不注意帮她喂了鸡鸭，就开始坐在小板凳上筹划怎么能种香菇。

李禾右手拿着棍子在地上画出来一朵香菇，左手托腮，小脸绷得紧紧的，一副被难住的模样。

在院子里收拾完东西的李大娘看着自己弟弟小大人的模样有些好笑，走过去看到地上画的香菇，笑着说：“怎么，三郎想吃菌子了？这东西只在雨后长得多，等下了雨之后，姐姐就给你去摘菌子。”

李禾听到李大娘说的话之后高兴道：“大姐，那到时候你带我一起去摘菌子吧，我一定听话。”不管自己想怎么种香菇，首先都得找到香菇的孢子，只有找到种子才能大量繁育香菇。

李大娘有些为难，弟弟还小，受伤之后身体也不太好，可是看着李禾亮晶晶望向自己的双眸，还是不忍心让他失望，想到到时候就在山脚或者矮点的山坡下捡点菌子，应该就不会出事了，于是她笑着摸了摸李禾的小脸蛋，“好，到时候大姐带你去摘菌子。”

然后她又招呼李三娘抱着木盆跟自己出去，木盆里放着满满一盆的衣服，李大娘自己一个人抱着有点费劲，这才招呼李三娘一起，临走的时候还让在院子搓麻线的李四娘照顾好弟弟，就拎着根木棒出去了。

等李大娘和李三娘出去之后，李四娘就抱着板凳和搓麻线的工具坐在了李禾的旁边，一边搓麻线一边时不时的抬头看李禾在做什么。

原本分了家之后李禾的姐姐们就不用干浆洗喂鸡鸭一类的活计，但是因为现在地还没分，所以暂时还在一起，不过离着粮食收获还有两个月的时间，这两个月大家还是吃在一起，不过就是每家都交口粮一起做，两家轮换着来。

李禾在大娘她们出去之后就一直思考该怎么大量繁殖香菇。

拜现代社会的信息大爆炸的福气，再加上她死的那两年正在复兴古代文化，各种古文化的小视频博主纷纷崛起，出了不少古法视频，其中种香菇的惊蕈术因为视频制作优良，广为流传。

依照自己昨天在县城的看到的香菇的售价，现在应该还没有形成大规模栽培的体系，或者说能够大规模栽培，但是没人说出来这个办法，都是自己偷偷种。不过这个也是古代人的惯常操作，毕竟这些技术往往都是立家之本，传男不传女，传内不传外，所以到了现代才会有那么多的技艺遗失。

靖江县那个山货铺掌柜既然能在周边村落收到香菇，那就说明这个地区有香菇的孢子在散播。

来到这个世界那么长时间他已经发现自己是在南方了，虽然周边多山，但是水系应该还算发达，毕竟一个小县城就有码头，有水，经济条件就不会太落后。毕竟发达的交通体系才能让商品流转，带来丰厚的利益。

而且南方的粮食产量也高，就他的观察来看，虽然吃的不好，但是大家都能裹腹，最起码李家是这样的。

维持基本的温饱不是问题，但是想要有多余的银钱去读书，就有些困难了。

李禾开始回忆前世看到的种植香菇的宣传视频，也许是老天可怜他的金手指，在他回忆前世内容的时候，只要是他看过的，都像放电影一样清晰的在自己脑海里回放，因此在回忆怎么种香菇的时候，经过一段时间的整理思考，他也捋出来大概的过程。

中国古代最成熟种植香菇工艺是由宋代时期吴三独创的，分为场地选择、菇木种类、剁花、遮衣、惊樯、烘烤等，不过这种方法出来的香菇需要的时间过长，需要两年以上才能长出来新的香菇，现代化的代料法又达不到灭菌标准，至于实行性更高的断木法现在又没有金钱支撑，没有办法建造菇房存放木料。

李禾拿着木棍在地上写写画画，现如今最可行的办法只有剁花法，毕竟香菇价贵，一年哪怕收上一斤干菇就够他读书的费用了，至于以后的花销，那个时候香菇应该也能扩大生产了，自己的读书钱应该也不用担心了。

将以后的挣钱大计规划好之后，李禾就帮四娘搓起了麻绳。

很快一天就过去了，等到晚上要睡觉的时候，王氏端来一碗汤药要喂李禾。李禾闻到汤药酸涩的气息差点吐了出来，可是想到这碗汤药王氏又不知道花了多少钱才买来，咬咬牙一口闷了下去。

喝完之后李禾又足足喝了两碗水才冲下去这股味道，导致虽然内心是个成年人但是皮子还是个小屁孩的李禾尿床了，原本第二天不用去洗衣服的李大娘也在次日提着被子去河里洗被子去了。

虽然李禾在起床之后极力表示要自己洗，奈何他年纪太小连被子都提不起来，只能挫败的看着李大娘抱着被子远去。

于是李禾强烈要求每天喝汤药的时间放在早上，这样自己就不会再尿床了。

王氏倔不过他，只能每天叮嘱李大娘早上看着李禾喝药，就这样喝了一个月才结束。

那位年轻的赵大夫医术确实不错，这一个月下来李禾明显感觉力气变大了，身上的皮肤也不再蜡黄蜡黄的，透出股血色。

在这一个月里邹家村也陆陆续续下了几场雨，李禾早上跟着李大娘出去采菌子的时候，碰到同村的，也会惊讶的说李禾的气色越来越好了。

王氏看着李禾开始透出血色的脸蛋也是高兴，要不是银钱实在不太富裕，恐怕还要让他再喝一个礼拜的药。

在李禾跟着李大娘出去采菌子的这段时间，始终没有碰到香菇，大多是一些草菇，平菇等，分量也很小，只够家里做个汤用。李大娘的主要目标还是挖野菜，毕竟菌子虽然好吃，下雨之后也有很多，但是因为分不清有毒没毒，所以大家都只会采摘熟悉的菌子，甚至有的人家都不吃菌子，生怕出事。

李禾能认出来这些菌子叫什么名字，问李大娘她却一问三不知，只知道这两种菌子能吃，是村里都知道的事情。至于香蕈，李大娘是听都没听过了。

李禾连这好几次出门都无功而返，他觉得应该是走的地方太浅了，应该再往山上，那里应该能找到香蕈的踪影。

但是当李禾提出要往里走的时候，李大娘坚决反对，说山里太危险，也就只有猎户才敢往里去。

李禾无法，只能等李三有空闲的时候让他带自己进山。

接下来的时间李禾干活变得更积极了，李三下地回来还时不时绕着他转，整日嘘寒问暖，王氏看见之后喝了好大一缸醋，说话酸得不得了。

李禾一看不能厚此薄彼，于是每天都给李三和王氏捶肩捏腿，端茶倒水。弄得李三和王氏每天看见人就说自己儿子孝顺，小小年纪就心疼他们，每天怎么怎么样，让村里人都羡慕死了。

李三郎不过才四五岁的年纪就这么孝顺，自己家孩子四五岁的时候在干什么，每天就知道到处疯跑，一天天也不着家。那些村里的小孩就遭殃了，玩过一天回家还要迎接爹娘爱的教育，一个个鬼哭狼嚎，等到知道原因之后发誓看到李三郎一定要让他好看。

可惜李禾并不知道这些小孩的心思，他每次出去的时候身边都有一个人跟着，而且大多数时候离家也不远，就算是去山脚下，身边跟着的也是李大娘，一个半大的姑娘，再过几年就要说亲了，那些小孩看见他身边跟着大孩子，哪怕想找麻烦也不敢了。

李禾则等到觉得时机成熟的时候，就跟李三提起了进山的事情。

“不行！”李三的第一反应就是拒绝，山里那么危险，哪怕是他也只敢在山的外围走走，不敢往深里去，生怕遇见猛兽。王氏也是一脸不认同，虽然不知道李禾是怎么想起来要往山里去的，但是是绝对不可能让年纪这么小的孩子进山去的。

李禾趴进李三的怀里，撒娇道：“爹，你就带我去吧，我们就在外面转转，不是有条路吗，我们就从那里上去看看吧。”

李三则心如铁石，不管李禾怎么撒娇弄痴，都不松口，最后被磨得没办法了，李禾纳闷问道：“你好端端的怎么想起进山去，大娘带你在山脚下玩还不行吗，非要进山里去。”

李禾没有办法，只能托盘而出，他是为了香蕈去的。

“香蕈？那是什么？”王氏纳闷。

“我带三郎去县城那次，去了一个山货铺子，里面就有香蕈，说是在周边收的，贵着哩，一两干的就卖二两银子。”

“嚯！这么贵！”王氏惊讶。

“是啊，那时候三郎还跟店铺掌柜说他要是找到了掌柜的收不收，人家逗他玩就说有多少收多少，我哪里想到三郎竟然真的要找那劳什子香蕈去。”李三抱着李禾也是纳闷，不知道自己儿子怎么就非要找那个去。

李禾听着爹娘的谈话，顺势说道：“我认识那菌子，我在店里的时候记下了，只要看到我肯定能认出来。”

李三还是摇头，李禾急了，冲王氏喊道：“娘！二两银子呢，找到十个就能有二两银子，我认得。”

王氏确实心动了，如果家里能有这么一个进项，三郎的读书钱也有了，没准还有富裕的能攒下来，以后是置地还是给三郎娶媳妇都有着落。

但是一想到三郎也要跟着进去，她就觉得这钱不挣也罢，总比为了钱出事强。

李禾着急又无奈，不管怎么据理力争李三和王氏都不同意，最后被他们强制睡觉了。