第74章 绿豆糕（1/1）

这糕点点心，在这一时期，那可真是好东西啊！

这家家户户，要是家里头没个当领导的，都舍不得吃。

一般老百姓家买到了点心，那都是用来送人的。

走亲串友的时候，带上点点心，就特别有面子。

这收到了点心匣子的，一般也是舍不得吃，都是放在家里头放着。

等到有个红事白事，需要跟亲戚走动的时候，再拿出来送别人。

以至于这一时期，很多点心糕点都是用来看的，不是用来吃的。

有时候一盒点心，来来回回不知道要转手多少次，最后把点心都放成了石头一般硬，放到根本没法吃。

这秦淮茹拿着点心给家里的人分着吃，在这一时期，那可真是一种非常奢侈的行为。

这比后世二十一世纪的时候，一人分一只澳龙帝王蟹，都奢侈！

这让二大爷心里头真是不痛快，轻轻哼了一声，说道：“显摆什么，给谁看呢？”

“等过两天有人给我送礼，我也得当着你们面吃一回。”

秦淮茹可不是故意显摆给二大爷看，她才没那么幼稚呢。

只不过是一家人没事可做，正常闲聊，拿点点心当点零嘴而已。

这一时期又没电视，这家里头有收音机能听个广播的也不多。

一到了晚上，隔三差五的还停个电。所以呀，到了晚上没事的时候，大家除了聊天扯闲篇，还能干点啥？

聊天不能干聊吧？于是秦淮茹就拿出了点葡萄干，弄了点点心，再泡了点茶。

在秦淮茹看来，这已经是简陋的，非常简单的一个饭后茶点了。

但是在这一时期，那可就不得了了。

葡萄干，这可是好东西啊！茶叶也是好东西啊！可都是一般人弄不着的。

尽管点心，在秦淮茹看来，她已经是从超市里头选的最差的了，就是些绿豆糕，小饼干。

可就算是秦淮茹觉得最差的东西，在这个年代，那都已经是最好的了。

别说是二大爷，就是一大爷、傻柱、贾张氏他们现在看的都有点傻眼儿。

贾张氏心想道：“这家里头还有这些好东西，我怎么不知道啊？秦淮茹是越来越不像话了，什么事情都背着我。”

“这是有好东西不想让我知道，防着我呢。”

“这秦淮茹现在越来越不是个东西了，一点儿都没把我这个婆婆放在眼里。”

傻柱则是非常吃惊：“媳妇儿，你可真有能耐，这些东西哪弄的？”

秦淮茹说道：“哪里弄的？你问那么多干什么？反正有地方弄去。”

这让一大爷不由的又有点皱眉，然后说道：“淮茹啊，你可要注意，投机倒把的事情可不能做。”

秦淮茹笑着说道：“放心吧，一大爷，那种事我指定不能做。”

“我这还有一家老小，还有三个孩子呢，我可不会把自己弄进去。”

“再说，现在我一个月连补贴一百多块钱，这好日子才刚开始，我还没过够呢。”

“你放心好了，不会有什么问题的。”

虽然秦淮茹这么说，但是一大爷依然是有些担心，秦淮茹的话无法打消他心中的顾虑。

葡萄干还好说，他在商店里头还见过。

茶叶也好说，虽然说在商店里头只能买到茶叶沫子，但是找点关系，弄到点茶叶，也不是不可能。

但是眼前这个饼干绿豆糕，好家伙，以他的眼光，他都没有见到过。

绿豆糕，商店里头确实有卖的，但是一大爷非常确定，秦淮茹这个绿豆糕绝对不是从那些国营商店里头买来的。

因为秦淮茹拿的这个绿豆糕，吃起来特别的细腻，一点儿都不噎人。

甚至他在绿豆糕中间还吃出了蛋黄，这还是夹心的。

这一点，估计是秦淮茹都想不到的事情。

她知道这个年代有绿豆糕这种糕点，所以才敢拿出来。

但是问题是，年代不同，就算是同样的东西，可能都有很大的区别。

就好比窝窝头，两千年之前的时候，做窝窝头的玉米面磨的都是颗粒比较大，吃起来不但噎得慌，还喇嗓子。

同样的，在两千年之前，加工技术没那么先进，做绿豆糕的绿豆，磨的也没有那么细。

所以这一时期的绿豆糕，吃起来虽然不像玉米面那么喇嗓子，但是却噎得慌。这要是不就这个开水顺着，吃上两口，一般人就吃不动了。

不仅如此，这一时期绿豆糕里面加的糖，就是白砂糖。

由于工艺的问题，很多白砂糖都没化开，还是颗粒状。

所以吃起来，绿豆和糖，两者之间非常分明。

这干嚼白糖的口感，虽然很甜，但是有时候却像是吃沙子，很渗牙。

总之一点，这一时期的绿豆糕，说实话，真不怎么样。最起码二十一世纪以后的人，是吃不惯的。

也就是这一时期，会把这种绿豆糕当成好东西，那是因为物资缺乏。

但是秦淮茹拿的这绿豆糕，可是二十一世纪的制作工艺。那可都是先进的机器，把绿豆磨成极其细碎的细粉，然后做出来的。

这吃起来的口感又甜又软，再加上中间还有个夹心蛋，口感层次非常丰富。

和这一时期的绿豆糕，那吃起来简直是一个天一个地。

所以这一上嘴儿，一大爷就惊住了。这种绿豆糕，绝对不是一般人能弄得到的。

同样惊讶的还有傻柱，他作为一个大厨，对这些东西也是非常了解。

好家伙，这绿豆糕的口感简直是绝了。

那边，贾张氏倒是没心没肺，只是觉得绿豆糕好吃，忍不住就多吃了好几个，人都给吃撑了。

至于几个孩子？那也是小嘴不停，一会儿吃点葡萄干，一会儿吃口绿豆糕，就觉得真是太幸福了。