第56章 有好东西自己不吃，攒着让别人吃，脑袋有病啊（1/1）

没经历过六十年代，就不知道六十年代有多苦；不经历七十年代，就不知道七十年代有多穷；不是八零后，也不知道八十年代物资缺乏。九零之后出生的人，很难理解九十年代之前，是一个截然不同的时代。

那是一个有钱都不好使，有钱还得有票，没票看着粮店有粮食，都只能咽着口水饿肚子。

副食在这一时期，更是珍贵的很！有时候一块点心，一家人舍不得吃，都能放两三年，最后给放成化石。

所以傻柱和一大爷才惊讶，秦淮茹拿出来的茶叶是碧螺春，泡开来的茶汤，清亮茶叶是完整的，并非是茶叶沫子。

这样的茶叶，可是极难买到的，偶尔家里头能备上一两二两，那都得用来招待亲朋好友，平常哪舍得出来自己喝？

还有那干果，开心果和葡萄干，这些也是极难买到，连花生在这一时期都不容易买到，何况其他的干果了。

尤其是开心果，小当、槐花和棒梗都没有见过这种东西。

槐花在那里咬着手指头问道：“娘，这白白的果子是什么呀？”

秦淮茹抓了一把放到她的小手里头：“这叫开心果，比瓜子好吃，脆脆的有嚼劲，吃着玩儿去吧。”

说完又抓了一把给小当和棒梗：“你们都有，都别抢啊。”

然后又拿了个小碟儿，盛了一堆薯片给三个孩子。说道：“这也是你们的零食，吃着玩儿吧。”

此时，贾张氏在一旁心疼的说道：“你这个败家女人，就不知道省着点儿？”

“这又是茶叶，又是干果点心，你这是想一下子把家里吃穷啊！”

“这些好东西不得留着，逢年过节用来招待亲戚啊？”

这一时期就是这样的，谁家攒一点好东西真是不容易，为了撑面子，都得是亲朋好友来的时候才拿出来。

就是为了显示自己过得好，说的简单点，就是打肿脸充胖子。

但是这一时期大家都是这样的，逢年过节的时候，都愿意跑到亲戚家去串门，原因也是在这。

这过年过节的，要是没亲戚来你们家串门，让人看到了，自己都觉得丢脸，说明自己混的不行。

反正秦淮茹是想不明白，为什么要这么做？

然后回答道：“有好东西自己不吃，攒着让别人吃，脑袋有病啊。”

“那辛辛苦苦的攒这些东西干什么？整天自己累死累活的赚钱，弄到好东西就是为了让别人吃啊？”

这话说的，贾张氏都愣了一下，转眼一想：“对啊！有好东西不自己吃，留给别人吃，确实是好像脑袋有病。”

以前大家都是这么干的，所以她也是跟着这么干，没觉得哪里不对。

今天让秦淮茹一说，她也觉得以前做的有点傻。想到这，贾张氏自顾自的抓了一把开心果就吃起来。

一大爷在一旁笑着说道：“淮茹，东西该攒着点还是要攒着点，逢年过节的有亲戚来，该招待还得招待。”

“这日子过好了，总不能让人瞧不起呀！人活一张脸，树活一张皮。”

“亲戚们愿意往你面前凑，还不就是有那么一口好吃。”

秦淮茹笑着说道：“知道了，一大爷，放心，在家里吃不穷的。”

“这些东西我有办法弄得着，你就别担心了。”

听到这话，易中海就更加的担心了，皱着眉头说道：“你不会是去黑市上淘换的吧？”

“那种地方少去，现在是严打的时候，让人逮着了，投机倒把的名声少不了，这可不是好事。”

秦淮茹点头说道：“一大爷你放心好了，我做事情有数，你还不清楚吗？”

傻柱在一旁则是看着那薯片，愣愣的出神，这种吃食他都没有见过。

“嘿，秦淮茹，你这是什么东西？怎么我都没有见过？”

“看起来金黄油亮，是用什么炸出来的？我这堂堂大厨都没有见过。”

秦淮茹笑了一声，说道：“你吃一片不就知道是什么东西了，这东西叫薯片儿。”

傻柱拿了一片放在嘴中，嘎吱嘎吱的嚼起来，然后脸上露出惊讶的神色：“是土豆。”

“哎，有意思啊，这土豆经过炸制之后变得如此香脆。”

“不对，这上面怎么还有西红柿的味道？”

秦淮茹笑了一声，说道：“那是当然了！这是经过番茄味炮制的，怎么样，吃起来更有意思吧？”

“你没吃错，这东西就是土豆做的。”

“做起来也挺简单啊，就是把土豆切成薄片，然后下锅炸至金黄，想要番茄味儿的，就用番茄晒干研磨成粉，撒在上面。”

“这是西方人的吃法，土豆又叫马铃薯，所以就叫薯片。”

听到这话，傻柱笑着说道：“这以前没看出来啊，秦淮茹你还会这么多东西。”

“这都是跟谁学的呀？”

秦淮茹回答道：“不是跟你说过了吗？就是看别人怎么做，自己试着做的呗。”

“做过两回就熟了，怎么样？味道还不错吧？”

傻柱点头说道：“确实不错，土豆这么吃起来别有一番风味，一大爷你也尝尝。”

“这东西用来做下酒菜，我感觉挺不错，平常也能当零食吃。”

“真没想到啊，这不值钱的土豆，这么一做还显得挺上档次。”

旁边小当、槐花也是拿着薯片嘎吱嘎吱咬的欢快的很，连小嘴上都沾了点渣子。

棒梗就更加偏爱开心果，在那里如同小松鼠一样的，咔嚓咔嚓的磕着。

过了一会儿，棒梗拉着小当和槐花，拿着这些零食就出了家门。

这家里头有好吃的了，当然要拿出去炫耀炫耀，让别的孩子羡慕啊。