第61章 小燕子的厨艺(上)(1/1)
小燕子和永琪从农场干完活回来。
二人看到晴儿,小燕子一个箭步地跑过去,搂住晴儿的脖子。
“晴儿嫂嫂,你知不知道永琪有多笨,挤羊奶他都挤不好,不是呲到身上,就是用力用大了,差点让老六踹了他一脚。”小燕子笑嘻嘻的说道。
永琪无奈的说道:“我哪里挤过几次羊奶,这干活的事儿,一回生二回熟嘛!”
他一面放下东西,看着在一旁玩耍的小太阳。
“小太阳,你在干嘛呢!”永琪说道。
小太阳听到有人叫他,抬起头,一看是永琪,甜甜的叫了声,“姑父。”
“哎。”永琪点头,“还是小太阳乖,不和某些人一样,总是笑话人。”
小燕子捂着嘴偷笑,也不理永琪,拉着晴儿去厨房弄晚餐了。
走进厨房,她这里走走哪里瞧瞧,这里翻翻哪里看看。
“小燕子,晚上你想吃什么好吃的。”晴儿笑道。
小燕子拿起一个大西红柿,也不洗,用袖子擦一擦就开始吃起来。
“就吃西红柿吧。”
“还没洗呢!”
“没事没事,不干不净,吃了没病。”小燕子笑嘻嘻的说道。
说完又是一大口,啃下一块西红柿。
“那是西红柿炒鸡蛋,还是西红柿鸡蛋汤?”晴儿询问道。
小燕子想了半天,“晴儿嫂嫂,有没有牛肉?”
“有啊,你哥上午刚买回来的一块牛肉,还放在冰窖里,新鲜着呢!”
“好。”小燕子一拍手,“就西红柿炖牛腩,永琪干了一天的活了,得好好的给他补一补。”
“还想吃什么?”
“再来个大理的名菜,砂锅鱼就更好了。”
砂锅鱼?
晴儿瞪大眼睛,“小燕子,你知不知道这个砂锅鱼需要多少配料?”
小燕子摇摇头,她手艺那么差,上次做饭就差点把晴儿的厨房弄炸了,哪里知道需要多少配料。
“这正宗的砂锅鱼啊,里面要当上嫩鸡片、鲜肉片、火腿片、鱿鱼、肉丸子、豆芽、蘑菇、豆腐、胡萝卜、白菜心……”
“真的头东西啊!”小燕子听了晴儿报出来的一堆东西,就觉得头大。
“那来个不正宗的吧。”
“不正宗的?”晴儿满脸的问道。
她还是第一次听说不正宗的砂锅鱼,但是从小燕子嘴里说出来,好像也不稀奇。
“就红烧鱼好了。”小燕子说道。
不加那些七七八八的配料,不就是简单点版的红烧鱼嘛
晴儿无奈的摇摇头,对于这个小姑子,她真是一点办法都没有。
“好。”晴儿笑着应下了。
小燕子将西红柿吃完,“最后就是我小燕子大显身手的时候了。”
“你要下厨?”
“我要给永琪做个拿手好菜,酸辣红烧肉。”
“啊!”晴儿不由得想起小燕子第一次做的红烧肉,那滋味,可真是终身难忘。
“小燕子,永琪刚干完活儿,那么多肉菜,来个素的吧,荤素搭配,对身体好!”晴儿劝道。
小燕子摸着下巴,荤素搭配。
那就酸辣土豆丝吧!
小燕子说干就干,找出几个土豆,洗干净,削去皮,切成大小一样的粗丝。
全部都准备好了,她又看向晴儿,“晴儿嫂嫂,你一会儿指导我一下,只动嘴,别动手,我亲自下厨。”
“好。”
小燕子得了晴儿的点头,乐呵呵的去准备其他的东西去了。