第311章 洋快餐的前景(1/1)
金文拍胸脯道: “没问题,百分之十都行。”
李存希点头:“那就百分之十。”
冬季衣服单价高,他们还会推出羽绒服,继续拉高单价,增长个百分之十压根不是问题。
啪。
金文狠抽自己一个大嘴巴,这张嘴咋就那么贫呢。
黄岩则是一脸愁容。
百分之五他都没信心,自家文哥好家伙,给翻了个倍,完蛋,肯定得完蛋。
魏大壮见气氛有些沉闷,于是转移话题道:“老板,咱们要开什么类型的馆子?”
金文赶忙提议:“我觉得鲁菜最稳妥,咱们京城八大楼全是鲁菜馆子。”
“其实川菜也不错,我去川渝跑业务时,吃过那里的火锅,虽然辣,但越吃越上瘾。”
黄岩也跟着提议。
倒是冯天和吴雷,沉默不语。
俩人对吃的没啥要求,又是单身汉,一人吃饱全家不愁,几乎不怎么下馆子。
李存希摇头道:“我不打算干中餐。”
“希哥,你该不会想干西餐吧?上次咱们吃的那家西餐厅,这都快倒闭了,就算老莫餐厅,那一个月赚的也没咱们一些专柜多呀,别折腾了。”
金文赶忙出言劝谏。
“我觉得西餐这个项目,确实一般。”
魏大壮也表达了否定意见。
两边的头都发表意见了。
黄岩,冯天,吴雷,也都说出自己不看好西餐。
对于伙计们的反对和质问。
李存希非但不生气,还颇为欣慰。
企业就是有不同的声音,这样才能少走岔路。
他笑着解释道:“放心,我要弄的不是正餐,而是西式快餐。”
“啥叫西式快餐。”
金文等人一脸迷茫。
“该怎么解释呢,你就理解成,洋人做的炸货和包子吧。”
李存希粗浅的解释。
这年头,龙国都没几个人听过汉堡,吃过见过的更少。
金文恍然大悟:“哦,卖炸货啊,这倒是比西餐靠谱了,可我感觉,还是没咱们多弄几个直营专柜赚钱。”
“不能这么比,衣服你不会天天买,但饭你会天天吃,而且,洋快餐单价极高,出餐极快,利润率未必低。”
李存希耐心地解释。
其实他目的很明确,就是在KFC和麦当劳进入市场前,自己先把洋快餐这个牌子做起来。
到时候。
李鬼变李逵。
在龙国人心里kfc之类的,那就变成跟风的冒牌货了。
至于快餐的利润,那更不必担心了。
当初KFC只是抱着试试看的态度,87年在京城前门开了第一家店,经过各种宣传和铺垫。
开业当天,他恰巧也在京城,去凑了个热闹,发现大排长龙,根本挤不进去。
后来,自己小有成就,成为一个天使投资人,不少同类餐饮品牌,来找他融资时,都给出来了kfc在八九十年代的具体数据。
首先是87年kfc前门店开业当天,就创造了一个奇迹。
一天卖了三十万,净利润八万多,毛利率应该在百分之四十。
但这个利润随着国内养殖业和相关配套完善,在90年代初期,已经飙升到kfc毛利率已经高达百分之七十。
到了二十一世纪,肯德基营收随着龙国基建爆发,直线上涨。
上一次读kfc在龙国的财报,营收好像破了五百亿,属于极为恐怖的数字。
“既然希哥你想弄,那就试一试吧,说不定能成功。”
金文虽然不看好,可也知道自家老板,那点石成金的手段,所以学聪明了,不继续说一些打脸的丧气话。
“行,你们忙着吧,冯天和我去一趟徐家。”
李存希悠然起身。
如果他没猜错,徐思远近几天一定会跑回香江避风头,得赶在那之前把房子买过来。
这样就省得他,再绞尽脑汁去找合适的门面了。
徐家。
徐思远正跪在地上。
一个与之模样有八分相似的中年,坐在沙发上,翘着二郎腿,看着徐思远,表情无悲无喜。
“爸,二哥知道错了,你就别让他跪了。”
徐嫣然替徐思远求情。
徐望冷笑道:“我说过了,他知道错了,就可以站起来,现在这样子,明显是觉得他没错。”
“我就是没错,这次虽然尝试失败了,但徐氏服装又没亏,过一阵子,换个牌子,继续来过就是了,您就凭这点,认为我不如大哥,我不服,您根本不知道,我的对手有多强。”
徐思远忍着腿上传来的酥麻感,不忿地辩驳。
“你有上面的政策倾斜,徐家的财力支持,还有羊城一整套供应链,以及我们香江最好的设计师和布料供应,却给我搞出现在这么个烂摊子,你竟然觉得自己没错,徐思远,你真是不如你大哥。”
徐望无情地贬低着儿子。
徐思远紧握双拳。
徐望摇了摇头,叹声道:“算了,你起来吧,这里的烂摊子我会帮你收拾,你回香江老实当你的二世祖吧,放心,我死了之后,该分你的那份,一份不会少。”
“我不服。”
徐思远咬牙切齿道。
“不服什么?不服气我偏向你大哥?可你又有那件事,比你大哥做的漂亮?”
徐望嘴角泛着讥笑。
徐嫣然忙给二哥解释:“二哥是不服气输给李存希。”
“一个底层的农民,毫无见识,竟然做到了龙国服装品牌领头位置,确实有点意思,既然这次来了,那就让老白把女婿约出来,我也见识一下,什么人能打败我这个心高气傲的儿子。”
徐望话虽这么说,其实心里压根没把李存希放在心上。
因为龙国现在市场太小,李存希的体量也太小。
起码二十年之内。
李存希还不够资格与他同台对弈。
不过。
毕竟是故友的女婿。
如果这个小子上道的话。
他不介意提携一下对方。
比如花一笔不菲的资金,收购晓燕这个牌子。
让李存希给他们徐家打工。
俗话说,大树底下好乘凉。
跟着徐家混,李存希将来的成就,绝对高于现在。
叮咚。
门铃响起。
徐夫人从楼上下来,打开了门。
“哎呀,存希来了啊,赶紧进来吧,你白叔昨天还念叨见一见你呢。”
“白董也在吗?”
李存希讶异道。
看来,徐思远这事,比他想象中捅的窟窿大。