第18章 活动的进行时（一）（1/1）

第二日清晨，杨郁坐到沙发上时就发现茶几上的一盘饼干，仔细一看，还是黄油曲奇饼干。杨郁看着盘子旁边便利贴上的笑脸，又想起了昨晚邵茶说的话。她带走了几块饼干，然后出了门。

邵夭蓁在洗漱完之后，看到茶几上的盘子里面少了几块饼干，只是笑笑。她昨晚就尝了一下，还行。她今天得选一件耐脏的衣服出门，因为要去学习做饼和面包了。

小城另外一边的一栋居民楼里，水流声哗哗，接着又是吹风机的声音。“珂珂，把吹风机拿得离头发远一点，风力小一点。”谭覃在厨房说着，喻珂珂刚好关上吹风机。

“欸？我已经关了。”“好。你们是约好几点出发的？”“九点。”“还有一个小时。快过来吃点东西。”“好的，妈妈。”喻珂珂说着就奔向客厅。

等邵夭蓁和喻珂珂到达之前那家蛋糕店时，官乔一和冉一唯正站在门口。“学长们好。”“两位学妹好。”喻珂珂和官乔一打着招呼，邵夭蓁和冉一唯在一旁点着头。“我还以为这家店只做蛋糕。”“不止，他们家只是主营蛋糕。”官乔一和喻珂珂走在前面聊着。

四个人很快就到了后厨，并且做了手上的卫生清洁，穿上了厨师服。邵夭蓁这才注意到，自己和冉一唯撞了黑色，喻珂珂和官乔一同是白色。鲁棉在一旁笑着。官乔一正要说些什么，鲁棉就先开口了：“乔一，你们做你们的，不用理我，我等会儿就做蛋糕去了。”

于是官乔一就开始分配着工作：“我们要做的是黄油曲奇饼干和小松鼠饼干。邵同学和喻同学负责做黄油曲奇饼干，我和冉学长负责做小松鼠饼干。没什么问题的话，就开始吧。”官乔一说完，冉一唯和他一起去到了另外一边的饼干制作地。

“我昨天晚上回去之后就试做了一下。”“蓁蓁，我以为有厨师会来教我们的，所以我没有怎么去自己做过。但是我有好好的看过视频的。第一，黄油隔水软化；第二，加入糖粉充分搅拌，融合；第三，加入淡奶油并充分搅拌，筛入面粉拌匀；第四，用裱花袋做出自己喜欢的图形；第五，放进烤箱，170，15～18分钟。”

“行，那我们一起。”邵夭蓁说着就开始弄着黄油。喻珂珂在一旁拿着糖粉。两个人开始合作。官乔一和冉一唯也忙忙碌碌。

半个多小时过去，喻珂珂脸上粘上了一些面粉。邵夭蓁把已经烤好的饼干从微波炉中抬出来，然后脱下手套。她们看向冉一唯和官乔一，两人正等着微波炉的烤制。

邵夭蓁给喻珂珂递上了纸巾，喻珂珂接过，说着：“谢谢。“学长他们要制作的个饼干还挺不容易的。第一，先将黄油、绵糖、盐混合，拌至微发。第二，分次加入鸡蛋搅拌均匀。第三，将过筛的低筋粉、玉米淀粉加入拌成面团。第四，取一半的面团与可可粉一起拌匀。第五，将黄色面团擀开至5mm厚，将事先备用的图形摆放在表面，用刀划出形状。第六，将巧克力色面团擀开至5mm厚，将事先备用的图形摆放在表面，用刀划出形状。”

“然后是第七，在接口的地方刷上鸡蛋，将其拼成一个完整的图案进入烤箱内。第八，以120/130℃烘烤25分钟左右。第九，出炉冷却后用软巧克力在表面挤上眼睛和嘴巴。第十，再挤上红色的枫糖，摆上烤熟的杏仁作为装饰。最后，用红色的枫糖在表面画出图案进行装饰。”

“记性挺好的啊。”鲁棉走过来说着，喻珂珂和邵夭蓁转过身，“没有没有，我只是把制作方法看得很熟了。”喻珂珂连忙说着。冉一唯和官乔一也走了过来。

“鲁姨，我们的蛋糕还有十五分钟左右就可以了。”“好，我很期待。另外就是，这两个孩子做的看着也不错。”鲁棉说着走到了邵夭蓁和喻珂珂烤好的饼干面前。鲁棉递给几个人尝了尝，自己也尝了尝。“确实是符合饼干的那种质感和味道。下次你们就这么做吧。”“好的，谢谢鲁姨。”喻珂珂说着，邵夭蓁补充着：“谢谢鲁姨。”

不久后，几个人又尝着冉一唯和官乔一做的小松鼠饼干。“孩子们应该会很喜欢这个。你们俩做的也很好。”鲁姨笑着说。“谢谢鲁姨。”“谢谢鲁姨。”官乔一和冉一唯纷纷道谢。

下午，几个人又开始分工做蛋糕。“我们要做的是芝麻小蛋糕和蜂蜜小蛋糕。因为我们的活动主要面向的是孩子。然后，学妹们就做芝麻小蛋糕吧。”官乔一说完就和冉一唯去到了属于他们的蛋糕制作地。

“配料：鸡蛋3个，低筋面粉100克，白糖25克，牛奶20克，玉米油25克，白芝麻少许。第一，鸡蛋和白糖一起放入容器中，用打蛋器打发。第二，把蛋液里放入牛奶和玉米油拌匀。”

“第三，筛入低筋面粉快速拌匀，把模具上放上小纸杯，把蛋糕糊放入，顶上撒上少许白芝麻。第四，烤箱预热，改成180度烤制10分钟，熟透拿出即可。”邵夭蓁一边动手，一边接过喻珂珂的话。

等两个人把小蛋糕放入烤箱内，看向冉一唯和官乔一。“蜂蜜小蛋糕，材料：低筋面粉200克，鸡蛋6个，玉米油50克，白糖30克，蜂蜜40克。”

“第一，鸡蛋和白糖一起打发，加入玉米油和蜂蜜的混合液拌匀。第二，筛入低筋面粉拌匀，成细腻的蛋糕糊，倒入12连模具中。第三，烤箱200度预热，改成170度，把模具放入，烤20分钟，拿出晾凉即可。注意，有蜂蜜的加入，上色比较快，要注意火候。”喻珂珂像是在背书。

过了十分钟左右，两边的小蛋糕都烤好了。“鲁姨暂时来不了了，我们就先自己尝尝，然后留一些给她。”官乔一边端着蜂蜜小蛋糕，一边说着。四个人尝了一下，都感觉还不错。