第38章 福娃楚小丫的发财计划（1/1）

张氏和顾秋娘听完都是呆呆的望着楚小丫。

这真的是个三岁的娃娃吗？太聪慧太妖孽了。

随便折腾一下就能做出来外面有价无市的糖霜？

要知道那可真的是一两糖霜要一两金子啊，而且还是供不应求，甚至有人加价去抢。

楚小丫知道自己今天的表现给奶奶和娘亲带来的冲击太大了，但实在是没时间让她们再慢慢消化。

“奶奶，娘亲，你们觉得咱们把山上的野果子用糖霜加工一下再卖，怎么样呢？”

闻言张氏和顾秋娘对视了一眼：原来小丫头不是要直接卖糖霜啊。

那就好，只要不是直接卖糖霜，就能减少很多麻烦。

张氏想了想说道：“丫丫，这个事我来出面，以后你有什么主意不要随便跟外人说，先跟我和你娘商量一下。”

楚小丫知道这是张氏在保护自己，懂事的点了点头。

“那先说一下你的计划吧。”

楚小丫将她考虑的情况都跟婆媳俩说了，包括制冰的想法也说了。

再一次婆媳俩震惊了。

小丫这比成年人考虑的还周全，关键是这些她都是怎么想到的？

小丫头看出来俩人的疑惑，于是说道：“奶奶、娘亲，你们别担心，这些都是我师父告诉我的。”

师父？哪来的师父？

“我昏迷的那段时间，有个白胡子老爷爷说要收我为徒，教了我很多东西，后来他说有事，我才醒过来。”

小丫只好拿白胡子老爷爷扯谎，不过她那一世的师父也确实有白胡子，教了自己很多东西，还有为人处世的道理，亦师亦父。

张氏和顾秋娘尽管觉得惊奇，但这个世界原本就信奉鬼神之说，所以没有过多的怀疑，真的以为小丫有了一个神仙师父。

这下连婆媳俩都从心里觉得楚小丫是个福娃了，而且是真的相信。

楚小丫带着两人将黑糖提纯成黄糖和白糖的流程又做了一遍，两人都牢牢的记在了心里。

刚好趁着熬糖霜的时候，顾秋娘去取了几个山里红也就是山楂，洗干净去掉了果蒂后用竹签子串起，放在一边等着看小丫做她说的“冰糖葫芦”。

小丫头找了个瓦片洗干净，然后在灶膛里扒拉出来一些还在燃烧的木炭，将瓦片架在了木炭上方。

然后先是倒上了黄糖，等变成略显透明的糖稀的时候，小丫拿起那串好的山楂串，在那糖稀里来回滚动，将山楂外面裹满糖稀。

然后放在了干净的案板上，静等晾干定型。

没多久，裹在山楂外面的糖稀已经全部变硬，犹如一层琉璃一般将山楂串包裹着，晶莹剔透，再配上那红彤彤的山楂，让人看一眼就有点流口水。

楚小丫拿起竹签，递给张氏让她先尝一个。

张氏的牙口很好，但确实不喜欢吃酸的东西，尤其是这个山里红，一直觉得酸的掉牙，还有一点儿涩。

但宝贝孙女做的，还是用那珍贵的糖霜做的，就是再酸也得试试。

张氏咬掉了一个包裹着糖霜的山楂，入口后犹豫了一下就嚼了。

甜甜的酸酸的，咬一口就让人不由自主的满口生津，恨不得再吃一个，很开胃。

“好吃！”

楚小丫笑眯眯的赶紧给自己的娘亲递上。

顾秋娘也咬了一个，瞬间吃的又是皱眉又是满脸笑容，又酸又甜，真的是太好吃了。

这下婆媳俩对这个冰糖葫芦也算是有了信心。

但是防人之心不可无，也是怕这个制作糖霜的方子泄露，到时候再给村里人带来灾祸，那就得不偿失了。

糖霜的提纯就不告诉村里人了，可以适当的跟老村长提一下，黄糖可以用来制作冰糖葫芦，但提纯后的糖霜只能交给他来处理。

村里人需要做的就是上山去采集野果，然后挑选清洗后按要求串好交给她们就好。

等做好以后再统一安排他们去售卖。

至于小丫说的会制冰，做所谓的冰沙水果捞，婆媳俩还是半信半疑。

因为只有权贵和富裕人家才会在冬季储冰，放到冰窖中保存到夏季，再拿出来解暑降温。

而小丫说只需要一些硝石，她就能随时制作出来冰块。

婆媳俩觉得那恐怕只能是神仙手段了。

商量好之后，张氏出门去找了老村长古老爷子，告诉他自家有门祖传手艺，也许能让村人们在短时间内赚一笔钱，解决这次的危机。

自己一家人在这里定居，多亏了老村长和村里人的帮助，只能用这种方式回报他们了。

古老爷子激动万分，再三跟张氏确认，得到肯定后，立刻召集了村里人。

众人沸腾了，一个劲儿的向张氏表达感谢。

古老爷子和张氏商量后，将村里的男女老少全部都分了工。

老人们负责劈竹片做竹签，并打磨光滑；

一部分妇人们清洗容器，打好净水，准备干净的案板；

一部分妇人们去砍竹子、扎稻草，准备卖冰糖葫芦的“展架”；

一部分青壮带着娃娃们上山去采摘各种野果；

另外安排一部分青壮坐船去县城购买黑糖。

张氏因为要购买硝石，但又不宜泄露消息，就跟着一起坐船去了。

夕阳西下，村里人都准备就绪，去买黑糖的人也坐船回来了。

几个人分开在县城的几家杂货铺一共买了4斤的黑糖，花费了8两银子，是村里凑了六两加上张氏添的二两。

张氏也背着在药铺里买的硝石和其它一些药材一起回来了，买其它药材是为了掩人耳目。

因为这是楚家的祖传手艺，所以没人去偷看，都等在楚家小院外。

回来的张氏和顾秋娘捣鼓着将4斤的黑糖净化提纯成黄糖和糖霜。

而小丫则在旁边试验着用硝石制作冰块。

顾秋娘将糖霜和黄糖铲起分别称重，4斤的黑糖提纯后，黄糖收了2斤1两，糖霜则只有6两。

市价200文一两黑糖，一两银子一两黄糖，一两黄金一两糖霜。

这是市价，而往往黄糖的价格还会高一些，糖霜则真的是有价无市。

如果单纯的去卖这些提纯后的糖，黄糖2斤1两可以卖到21两白银，6两糖霜就可以卖到6两黄金也就是60两白银。

成本也就是区区8两白银的黑糖，提纯后价值足足81两。

这绝对是暴利啊。

张氏和顾秋娘面面相觑，然后同时狠狠地点了点头。

无论如何也不能将会提纯黑糖这件事暴露出去。

其实楚小丫没告诉奶奶和娘亲：黄糖可以继续用这种方法提纯成糖霜，而且提纯后的比例应该不低，那价值更高。

但左右做冰糖葫芦用黄糖即可，就不让她俩跟着担惊受怕了。

张氏和顾秋娘将村人们提前串好的各种果子搬了进来，然后按照小丫的操作将这些果子都裹上了糖稀。

统一放在了院子里平坦干净的案板上等着凝固。

月亮刚刚露了头，张氏就招呼着古老爷子和村人们到院子里，先品尝一下成品。

看着那晶莹剔透的野果串，众人皆是不由自主的咽了咽口水。

按人头一人吃一颗，消耗了十余串。

“好甜！”“呀，酸甜可口！”“真开胃啊，我又感觉饿了”

众人皆是交口称赞，连村里上了年纪牙都没几颗的老人们也是含着果子含糊不清的喊着好。

古老爷子这下终于放心了。

召集了村人，商定好了第二天去县城和镇上售卖冰糖葫芦的事情。

选定了8个机灵的青壮，镇上2个，县城6个；

按照所串水果的不同，定价也从20文一串到500文一串不等。

村人们并不知道冰糖葫芦其实是用黄糖做的，但也明白成本不低，毕竟每串上都裹满了糖。