第37章 再进飘香楼（1/1）
秋风起，雨淅沥沥的下了一整晚，立秋后，一场秋雨一场寒，时家新居里，虞芳早早地给他们换上新买的棉絮，时毓裹着棉被听着雨声，都不想起床了。
还好今天不用去卖肉夹馍，可以晚点去，今天去了沛城之后，暂时就没什么安排，趁此机会，时毓想着把小马儿拉出来溜溜，练习一下骑马。
“小毓，起来了吗？”虞芳在窗边叩响门棂。
“就起。”
厨房里，虞芳已经做好早饭，农家没有那么多讲究，早上就煮一锅粥，配上馒头并一些咸菜，自己盛上粥，时毓坐在门槛上就着咸菜两口就吃完早饭。
转过蜿蜒的小路，时安秋夫妻俩带上时毓进入宽敞的官道。
“小毓，等会咱们去赖家布行选些好料子，给你们这些小家伙都做身厚实新衣裳！”手中银钱多了，虞芳也阔气起来。
时安秋在前头笑着说，“也得给你自己做两件厚实新衣裳！”
听着父母甜蜜蜜的互相体贴，时毓听在耳中，心里也跟着甜起来。
秋雨初歇，沛城隐匿在雾蒙蒙的水汽中，飘香楼小厨房中，两位大师傅等候在其中，这个时代有一个好处，不用担心这些大师傅掌握手艺后跳槽。
时毓跟着虞芳来到飘香楼的小厨房中，说是小厨房，麻雀虽小，那也是五脏俱全。飘香楼的小厨房都是单独做给贵客使用，刀具锅灶都是上好的，就连柴火都是挑选的好柴。
香料这些东西昨天已经检查过了，要卤的食材也已经备在桌案上，虞芳来了就可以开始炒料。
依次将香料倒入锅中，慢慢地，空气中开始弥漫香味。
时毓在旁边看着娘亲熟练地熬煮卤汁，这新做的卤味只能吃个表面的味道，等以后多卤几次，那老卤的滋味才是更让人欲罢不能。
虞芳将熬料的工作做完，让师傅把握时间，熬好再喊她，就牵着时毓到包厢休息一下。
依旧是听竹轩，殷宏给时家三人安排了休息的地方，时安秋喝了两口茶就出去采买东西来，从飘香楼可以看到路上行色匆匆的行人。
娘俩坐在里面喝喝茶休息，等着卤煮的时间，正享受着这闲暇的时光，外面一声惊叫打破了安静的空间。
“快去请大夫！”
外面的过道传来焦急的脚步声，咚咚咚。
“这是出了什么事？”虞芳有些担忧地看了看门口，不知道发生了什么事情，外面闹哄哄的。
虞芳和时毓也不敢随便乱逛，只在房间里面等着。又过了一会儿，外间逐渐安静下来，娘俩尝试着下楼看看什么情况。
马上到饭点，飘香楼的大厅也坐了几桌客人，正在谈论刚才的骚动。
“小二，这是发生什么事情了？”靠近过道的三号桌客人正在问上菜的店小二。
“诶，是我们掌柜的妻子，得了肺病，是老毛病了，一直用药将养着，今日又咯血了。”
“殷掌柜吗？”
“是啊，我们掌柜只这一位发妻，少年夫妻老来伴，感情甚笃，只是前些年，一场风寒让内掌柜的染上肺病，一直拖着没彻底好。”
“找济善堂的大夫看过没有？”那名客人也是个热心肠，多问了几句。
“怎么没有，只是大夫也说了，久病成疾，内掌柜的这病是不好治了，只能用药拖着，延长她的寿命。”小二说着也摇摇头，给客人把菜上好就下去。
另一桌客人接着说，“这位兄台，看来你不是这沛城本地人，殷掌柜和其伉俪这一对佳偶，可是在这沛城出名的恩爱。”
“是啊 ，听说这殷掌柜只娶了这一位夫人，这位夫人因体弱不能生育，殷掌柜也从没嫌弃过，只说自己无父无母，不需传宗接代，只愿一生守着夫人。”另一桌的一名女客知道的更加完整，同为女人，自然是十分羡慕殷夫人，也就更清楚地知道更多细节。
那外地客人感叹，“这么看来这飘香楼的掌柜还是个十分长情的人！”
话音刚落，就看见小二带着济善堂的老大夫匆匆赶来，疾步上楼，时毓与娘亲面面相觑，没想到这殷掌柜还有这样一面。
虞芳听完来龙去脉，就牵着时毓回到后院的小厨房，翻了翻锅中的肉，卤肉的时间刚好，色泽均匀，飘香楼的大师傅将卤肉盛出，切成薄片，准备给掌柜的尝尝。
“杨师傅，帮我看着这火，熬的是夫人的药汁，我有些内急，去趟茅厕。”一旁熬着汤药的小丫鬟放下扇子，有些着急地说。
“没问题，你去吧！”杨师傅答应到，只是这正在切着卤肉，一时腾不开手去扇扇子，正有些为难，时毓见状，连忙拿起扇子。
“我来扇吧，杨师傅，你继续切，我们等着你切好了给殷掌柜试菜呢。”时毓一脸人畜无害。
杨师傅略一迟疑，就应下来，加快手中切肉夫人速度。
时毓趁人不注意，悄悄打开盖子，引出灵泉水注入汤药中，今日听得这殷掌柜的故事颇受感动，希望这副汤药能让那位夫人好起来。
卤菜已经教会大师傅，只用切好肉摆盘了，虞芳的任务就算完成，看着杨师傅将手中的卤肉切的菲薄，虞芳自愧不如，这手刀工一看便知是童子功。
听竹轩，今日殷掌柜没空来尝新菜，只有周烨霖来试菜，虞芳有些紧张地看着这个气质高冷的年轻人。
时毓倒是在一旁老神在在，她是不担心试菜有什么问题，这可是完整版的卤料做出来的，味道肯定更胜之前。
周烨霖和杨师傅分别夹起一片肉放进嘴里，细细品尝，只觉得口齿生津，比之前的肉夹馍里的肉味道更加全面。
“时夫人这道卤肉，甚好。”跟杨师傅对了一下眼色，周烨霖就知道，这一百两银子花的值。
虞芳听罢，心头一松，看来今日这关算是过了。
周烨霖抬手一挥，后面的小厮举着托盘上前来 ，“感谢夫人为飘香楼提供的这道好菜，景元今日招待不周，略备薄礼，还望笑纳。”