第36章 宴上名肴，石头鱼（1/1）

为什么海底礁石区中的鱼类一般都比较多？

自然是因为在海底密布的礁石中，有很多石洞和缝隙，那是各种鱼类理想的生活和繁殖区。

既少干扰，又安全。

除了少部分的海钓路亚佬会专门去找，下网下笼的渔民一般都很少去礁石遍布的海域作业。

没办法，在礁石区作业，鱼网鱼笼的损耗太大。

另外，礁石区里长满了各种各样的藻类贝类螺类，也生活着很多小鱼小虾小蟹，等很多种鱼类喜欢猎捕的食物。

此外，大部分鱼类都有一种习性，它们喜欢接触固体，礁石的环境很适合于它们这种习性。

它们在礁石中游来游去的同时，不断用身体去碰撞和摩擦礁石，尽情地嬉戏，显得十分有趣。

“这条鱼好有趣，是什么鱼呢？”

下竿几分钟，杜飞没有等到想象中的大鱼，而是钓上了一条紫白黑白紫等多种颜色相间的小鱼，

鱼身呈扁圆形，长长的嘴巴，更长有细的背鳍，像根羽毛一样，看起来还挺好看的。

杜飞是第一次见到。

正所谓颜色越多，判得越多，形状越怪，判得越快。

不认识的鱼类，杜飞可不敢随意放进鱼护里，万一是牢底坐穿鱼就遭了，赶紧查阅钓鱼宝典。

宝典查阅起来也快，杜飞只要在脑中具象出鱼的外观，宝典就能给他自动检索出相应的页面，直接翻到那里给杜飞看。

就跟用手机拍图片上网搜索图片相应资料的功能一样。

区别在于：手机拍照搜索，可能只是模糊搜索，不一定就能一下子准确定位搜索到相关资料，可能需要多次搜索；

而且，如果网上没有对应的资料，或者手机没有网络，比如在外海远洋，那就没法查了。

杜飞的钓鱼宝典却没有这些缺点，主打就是一个高效、精准、全面。

毕竟祖师爷何等修为，只要神识一放，所有物种资料都给杜飞汇集并整理齐全了。

这不，杜飞很快就查到小鱼的对应资料。

原来是一种观赏鱼，名叫镰鱼，倒不是牢底坐穿鱼。

虽然很漂亮很有特点，但不好养活，一般只有水族馆里的大型水族箱才会养有。

物种也不算稀少，价格一般，最主要的是市场需求量不高，不好出售。

杜飞放生了镰鱼，继续钓底守其他大鱼。

大鱼依然没有来，但有极好的小鱼来了。

杜飞就说嘛！

前两天他刚来这片礁石区，第一眼就认为这里应该有不少石头鱼，果然没说错！

好家伙，一条碗口大的石头鱼被他甩出水面。

这回可要小心操作咯！

这石头鱼不仅长得奇丑无比，像块奇形怪状的石头，

它的背鳍上还长有一排毒刺，毒性十分剧烈，有“世界上最毒的鱼”的称号，也有个美称，叫“玫瑰毒鲉”。

因为石头鱼属鲉科鱼类，而它就像一朵带刺的玫瑰花，还是一朵带毒刺的玫瑰花。

要是不小心被石头鱼的毒刺刺伤，不仅会产生剧痛，严重的时候还可能会休克，甚至带来生命危险。

正所谓异宝旁必有异险相伴，带毒的食物往往鲜美无比。

这石头鱼的肉质细嫩鲜美，又没有细刺，堪称极品，无论清蒸还是红烧还是炖汤还是鱼生，皆鲜美无比。

特别是石头鱼的鱼肚，个大味美，堪称极品中的珍品。

总之，石头鱼的全身，除了那排毒刺，各个部位都是极品好食材，可以烹制出多种宴上名肴。

而且，石头鱼除了能满足老饕们的口腹之欲，它的食补性还极高，经常食用石头鱼，不仅可以生津润肺，还可以滋阴补肾、强肾。

所以，石头鱼可以卖上很高的价格，特别是近年来，野生的石头鱼越来越少。

在南港码头的价格已经不低于200块一斤，南边大饭店给出的收购价格表是220块起，个头越大，价格越高。

杜飞钓上来的第一条石头鱼估摸有两斤左右，这么大个头的石头鱼，价格应该可以拿到250块一斤，一条顶得上海鲈鱼的近十条。

而且，相比于海鲈鱼，石头鱼是非常好养活的，给点海水就行。

就是摘钩时需要非常小心，但也难不倒杜飞，他直接把石头鱼翻个面，用毛巾盖住摁紧鱼肚，然后就可以轻松摘钩了。

虽然石头鱼捕食吃饵的那瞬间也很快准狠，但它不属于凶猛类的猎食性鱼，

因为它的游动速度是比较缓慢的，捕食一般都是慢慢靠近猎物，或者直接隐藏在海底某处，

等猎物靠近时，要嘛突然发起攻击，要嘛偷偷释放毒液瘫痪猎物后再进食，

即使是突然发起攻击猎食，第一回合也只是把猎物咬在嘴边，

所以石头鱼吃钩一般不深，很容易就能摘除。

摘除钓钩，第一尾石头鱼成功入护。

第一尾石头鱼都这么大了，那接下来的其他石头鱼还能小得了！

如此意想着，杜飞就迫不及待地抛下更充满希望的第二竿。

可惜，还是被海鲈鱼拦截了。

海鲈鱼就海鲈鱼吧，照样钓它，照样赚钱，怎么还嫌弃上了？

杜飞虽然这么想着，但是把这一条海鲈鱼钓上来后，他又加了一个100克的铅坠。

今天就非要钓底。

再次抛下充满希望的第三竿。

这回没有被海鲈鱼拦截，钓饵顺利沉入水底。

经过前面打窝诱鱼了一段时间，第三竿不用再像第一竿那般费时，不到两分钟后就上了第二尾石头鱼。

可惜了，第二尾的个头没能比第一尾的大，反而还小了一些，

但也有一斤七八两，又是好几百块入账。

分分钟几百块的入账，自己还要怎么滴？

不怎么滴，是对渔获的满足，是对上鱼的享受。

又可惜了，接下来七八尾石头鱼一尾比一尾小，中间还被海鲈鱼拦截了两次。

但也行了，单尾石头鱼都是一斤上下。

也不小了！

只是开局第一尾给得太大，让杜飞飘了。

要知道，码头上常见的野生石头鱼也就几两半斤一条。

分分钟也有上百块的入账，自己还要怎么滴？

不怎么滴，还是对渔获的满足，还是对上鱼的享受。

杜飞调整心态，再次降低期望值，再次抛出希望的第N竿。

又又可惜了，二十几分钟过后，浮漂迎来了停口，都已经五六分钟不见一点动静了。

不应该啊！

此时也才六点多，礁石区的水位依然很高，

再说了，石头鱼就是生活栖息在底层的石头之中，无论潮水退到多低，只要有个一两米左右的水深，它们应该都不会离开，

此时太阳又只是朝阳，温度非常适宜，没有缺氧停口一说。

而杜飞又一直在补窝聚鱼，不应该这么快就停口了啊！

难道是钓窝周围的石头鱼都被钓光了？

很有可能，毕竟石头鱼不像海鲈鱼。

海鲈鱼游动速度快，距离多远它们都愿意为了口吃的游过来。

石头鱼游动速度慢，距离太远，它们可能就懒得动了。

当然，也有可能是正在赶过来的路上，只是需要点时间等待。

杜飞如此这般分析，就停止补窝，打算再守几分钟。

如果继续上鱼，就继续在原位钓，如果还是不上鱼，就更换钓位。

又过了两三分钟，杜飞有答案了，暂时不用换钓位了，可能还解锁了新鱼种。

突然的一个大黑漂出现。

这是杜飞今天钓底以来看到的第一个大黑漂，之前都是顿口，没有直接能拉黑整个浮漂的。

杜飞赶紧扬竿刺鱼，没意外，成功刺中鱼，手感和刚刚刺石头鱼的相似，沉重、压手，就像刺中个肉球，

且这次的手感更重得多的多。

那就不是解锁新鱼种。

那就更令人惊喜。

能一下子直接拉沉整个浮漂的石头鱼，个头指定小不了！

杜飞很快把三米多深的鱼线全部扬出水面。

因为石头鱼就像个圆球，它们鱼鳍的大小和煽动的力度，远远匹配不上它们圆滚滚的鱼身，

所以钓石头鱼基本不用怎么遛鱼，扬竿刺到鱼后顺势一直往上扬就能轻松把鱼拉出水面，不存在对抗拉锯的过程。

水面上，一条大圆球般的石头鱼出现，像个菜盘口一般大，杜飞赶紧拿起抄网抄它。

石头鱼刚入网，沉甸甸的手感压迫而来。

好家伙，估摸得有四五斤。

杜飞来南港市也有一个多月了，天天都有逛码头海鲜市场，

这么大的石头鱼，无论是野生的，还是养殖的，他都没有见过这么大的。

得亏自己有收竿鱼的喜好，最后多等了几分钟，不然就错过这么少见的一尾大石头鱼了。

这么大的石头鱼，应该不能再按常规的市场价卖了吧！

观赏鱼镰鱼

菜盆口般大的石头鱼

极美极鲜的石头鱼番茄汤