第296章 山楂糕（1/1）

“捡完了！”

随着一声低呼，钱多多抱着提篮，三两步赶到姜皎身边，将收整好的山楂向她眼底一送，再次道：

“都在这里，一颗不缺，你可以到处找一找，但凡落在外面一颗，我立刻跑去再给你买二斤！”

虽不知道他哪里来的自信。

但视线略过大堂，确实不见半点大红之色。

姜皎点点头，没有真去找的意思，只道：

“山楂你可以用一部分，做一种甜味的点心即可，时辰限定在那些师傅全部做完月饼前，厨房里的配料你随便用，就这些了。”

“简单。”

钱多多自信一咧嘴，抱着提篮风风火火地冲进了厨房，沿路上碰见的点心师傅，皆被他一肩膀毫不客气地撞开。

瞧见这一幕，苏娇娇直皱眉头，余光偷瞥过老管家，她压低声响问：

“你真打算教他？这人瞧着，可不太靠得住。”

“子车家送来的人，自然有约束他们的法子，轮不到我担心。”

姜皎单手托腮，虽有不少的活儿要做，但厨房挤满了人，怕不是连只苍蝇，也飞不进去。

难得空闲，她半眯着眼，许是因犯了困的缘故，声响稍稍拖长了些。

“即使他真的学好了之后，转而自立门户，也有子车家，赔偿我的损失，怎都亏不得。”

“倒也是。”

苏娇娇琢磨了一会儿，勾了勾唇角，似本想露出个笑脸，但胸腹间却忽涌起一阵不适，她皱起眉，手捂住胸口，半天没缓和过来。

见了这一幕，姜皎立刻撑起身，问：

“怎了？”

“有点恶心。”

缓下一口气，苏娇娇接了姜皎递来的茶水，勉强抿下些后，她瞧向后院的方向，疑惑道：

“这是什么味道？他们不会在烧你的院子吧？小弃和黑狗呢？”

“饼皮糊了。”姜皎吸了吸鼻子，察觉到了火候的变化，于是淡淡道：“还不离火的话，马上可以当炭用了。”

“子车家送来的师傅，只有这个水平？”

苏娇娇口里啧啧有声，担心院子里着起火，于是牵着姜皎，换了个位置。

又趁着老管家不留神的功夫，她偷偷道：

“只教他们做月饼就好了，其实的本事，可莫要让人偷学了去，你提防着点。”

实在放心不下姜皎，苏娇娇原本打算送了山楂就走，结果硬生生坐到了师傅们做好月饼，一个个端上了桌。

他们为了显能耐，将看家的本事都拿了出来，一个个月饼做的五花八门，最小的只如银锭子一般，摆了满满当当的一盘，最大的则超过了汤碗口一圈，许是没掌握好火候，泛着一股焦糊味。

“看看吧。”

那暴脾气的师傅最先开口，将银锭子般小巧的月饼，向前推了推，骄傲道：

“这可是我的拿手绝活，整个京城都没几个人，能将月饼做成这样，今个便宜你，算是长眼了！”

姜皎没急着理他，视线越过了众多师傅，落到了最后方的钱多多身上。

似底气十足，他懒得同这帮人挤，孤身落在最后，仅在听到暴脾气师傅的介绍后，脸上才显露出一抹不屑的神情。

什么京城绝活，这帮师傅做出来的月饼，连他都看不见，怎么可能入姜皎的眼？

姜皎拿起一枚小月饼，先是看过正反面的外皮，接着掰成两半，送到唇边小小咬了一口。

“为什么用豆沙？”

“五仁粒大，塞不下多少，且这月饼就该一口一个，甜豆沙是最合适不过了。”

暴脾气环抱住双臂，等着姜皎被月饼的口味震惊到，结果过了好半刻，她放下只缺了一点点小月饼，不紧不慢地点了下头。

“下一个。”

没有任何一句评价，甚至连火候调味，这些最基础的东西，姜皎亦不曾提起。

暴脾气愣了愣，猜测着难道是他做的小月饼太好吃，使得她根本挑不出任何错来，所以才敛口不言？

这念头一起，他顿时觉得很有可能，眼角眉梢当即荡起一丝得意，视线左右扫动一圈，咧开的嘴角怎都掩盖不住。

钱多多无意瞧见这一幕，白眼险些没翻上天。

最大号的月饼，被送到姜皎面前，她曲起食指，在外皮上敲了两下。

回应而来的，是沉闷的动响。

“这是谁做的？”

姜皎没再做其他，更没有掰开品尝的意思，碰过月饼的手指，在苏娇娇递来的帕子上蹭过，而后她抬起眼，慢慢扫了一圈。

“是我！”

一头发半白，身材矮小的师傅举起手，似对自己的月饼，极为满意一般，他朗声道：

“这月饼用了五仁为馅，并且辅佐了新鲜熬制的猪油，再经过我的烤制，不管是卖相还是味道皆..”

一谈起了月饼，他喋喋不休个没完，眼看着不知要说到什么时候，姜皎对这些全无好奇，干脆打断：

“皆为下等。”

忽听得她的声响，矮小师傅先是一愣，紧接着如同被触怒一般，大声道：

“你个小丫头胡说什么？我做了几十年月饼，吃过的五仁馅，比你的活的时日都多，轮得到你来评价我？”

“继续。”

这些乱响，皆被姜皎直接摒弃在外，将所有月饼一一看过，她大多不做言语，偶尔说出两句，也是让人安静些，莫要太过吵闹了。

很快轮到了钱多多，他挺起胸膛，带着满脸得意走过众多点心师傅，却又在看到姜皎的瞬间，顺便敛了神情，甚至变得有些小心起来。

将盘子送上桌，他低咳一声，介绍道：

“这是山楂糕，里面加了些蜂蜜，还有我自己带来的干柚皮，一起熬了小半个时辰。此时放的不够久，内里没有彻底凝固，但味道应不会差太多，你试一口？”

在场这些点心师傅，虽然对钱多多不甚熟悉，但从他眼睛长在天上的态度，以及老管家无意的言谈中，也得知了他是子车家的厨子，且颇有几分名声。

因此心里面，不由对钱多多，生出了几分小心来。

可现在见他面对姜皎，不仅没了同他们相处时的冷淡傲气，反而在介绍山楂糕时，要偶尔瞥一瞥她的脸色，一副很是仔细恭谨的样子。

师傅们心头生疑，互相对视一眼，皆是满心的不理解。