第69章 三道菜（1/1）

对待周围乱糟糟的声响，姜皎即使听见了只言片语，也全无要搭理的意思，仍垂着眼，将所有的注意力都放在正在制作的菜肴之上。

许是她长久太过安静，以至于让赵子妄和慧空，都在心里猜测着，她是否已感到了怯意，自认赢不过，才会不言不语。

赵子妄和慧空交换了一个眼神，心下略定。

请了老夫人回去原位，他们都再不浪费自己的空闲，去看姜皎第二眼。

没过多久。

只见一阵热雾升空，慧空大喝一声，一手执盘，另一手拿着长柄木勺，将做好的菜肴一一仔细盛放好。

之前惹出了那么大的阵仗，莫说是老夫人了，就是赵逢云都好奇的很，想要看看这和尚能玩出些什么特殊花样来。

婢女将三道菜肴送上桌。

赵逢云放眼望去，心里也不由赞叹一声。

五脏庙精色泽亮眼，各类颜色不同的菜丝交织成团，摆放在船形的青玉盘盏中，在一旁还游动着一尾将跃的鲤鱼，活灵活现间，还存有几分鲜亮之泽。

另一旁的菊花豆腐汤，亦颇为奇特，豆腐被用极精巧的刀工，切成了底部连而不散的细丝，在清汤当中起起伏伏，竟真如盛放的菊花一般。

还有竹米木清饭，当送到老夫人面前时，仍盛放在竹筒当中。由慧空亲自以小斧斩开，清香气立即飘然升空，悠悠散出了老远，而竹筒内盛放的嫩青色米粒，夹杂着些许暗丁白亮，也随之闯入了众人的视线。

比起前两道菜来，这竹米木清饭不仅存有内秀，看起来也养眼顺目，十分讨喜。

连守在凉亭外的下人，嗅见这番味道时，也都顿感心旷神怡。

老夫人看过一番，微微颔首问：

“这里面除了米粒之外，还放了什么？”

“老夫人好眼力。”慧空先是夸赞一声，而后才道：“除了翠竹米外，还放了些笋丁和香菇碎，再加上少许佐料，用来添加鲜味，也不会影响竹米木清饭本身的雅气。”

见老夫人满意，赵子妄唇角的笑意更甚，亲自取了一副玉骨调羹，以双手奉上。

“祖母，尝一尝吧？”

“好。”

老夫人微微颔首，执起调羹，先夹了一筷子五脏庙精，缓缓送入口中。

虽为素菜，但奇异的是，滋味竟毫不寡淡，反而外脆里软，颇具复杂的鲜美。

见她面露满意的神情，赵子妄又连忙盛了一碗菊花豆腐汤，还不忘招呼起赵逢云。

“三弟，在那里站着做什么？不过来尝尝慧空大师的素斋？”

“这就来了。”

赵逢云看了姜皎一眼，见她仍不慌不忙的切着葱花，半点急切的意思都没有，还反而很是疲懒的，偏头打了个哈欠。

对她毫无办法，赵逢云只能走到老夫人身边，接过她亲手递来的汤。

“你也尝尝，这素斋果真不错。”

“是。”

他应了一声，也没用调羹，直接端碗送到嘴边，胡乱喝下了一口。

当清亮的汤汁接触到舌尖，连赵逢云也不禁一怔。

“慧空大师所做的素斋，味道果真不错，清淡不浓，卖相也甚为出众，比起京城那些专门做素斋的厨子来讲，还更多了几分新意。”

赵逢云有一说一，倒是丝毫不吝赞赏，使得慧空面上的得意之色，也就随之更重了几分。

他做了几十年素斋，对于各色食材，早就熟悉的如同自身一般，对待刀工和摆盘，也着重研究了好些功夫。

又哪里会把姜皎一个小姑娘，给放在眼中？

同她作比较，对于慧空来说，已经是一种自降身价了。

“那再来一碗。”

老夫人见赵逢云喜欢，面上的笑意顿时更多了不少慈爱，又分出一些竹米木清饭，送到了他手边。

“也尝一尝这个，看你这一头的汗，不知道的，还以为是你跑过来下厨了。”

“孙儿哪有这个本事。”

赵逢云咧嘴一乐，将竹米木清饭送进口里，眉毛一扬，再次夸奖道：

“这个也不错，”

三道菜肴，三种不同的滋味，皆各有曼妙卓越，都用了顶尖的手艺刀工，叫人看之心悦，食之赞叹。

赵子妄提筷用了两口，笑道：

“倒真不愧是做素斋的大师，祖母这些日子食欲不振，还是难得用了这些。而我也第一次，尝到素斋也能有这般滋味，竟有了几分佛家风骨，让人赞叹。”

“吃饭就吃饭，怎还扯到风骨上了？”

赵逢云垂着脑袋，小声嘀咕了句。

难道一盘菜，还能突然来个鹞子翻身，站在桌子骂他们为富不仁？

他承认慧空的素斋做的属实精美，也得了老夫人的喜欢，但同时也担心着，姜皎做的这番随意缓慢，等到她上菜之时，若众人肚腹已饱，就是再美味的东西送进嘴里，也是要打个折扣的。

似察觉到了赵逢云的焦急，赵子妄心念一动，忽然道：

“祖母若是用的差不多，就让孙儿带你到旁处逛逛如何？最近刚得了几盆珍稀的瑶台玉凤，正打算要送回府去，不如请祖母先行观赏一番？”

他虽不信姜皎的素斋，能比慧空所做更为出众，不过为了避免多生事端，还是决定连她比较的资格，都直接剥夺掉。

反正一个满身穷酸气的小姑娘，本就不该登上大雅之堂。

一旁的慧空理解他的意思，同不信姜皎能有胜过他亲手所做素斋的本事，但还是跟着道：

“贫僧对花卉，也有几分的了解，可否让贫僧也随在老夫人身侧，一同见一见这几品瑶台玉凤？”

“当然可以。”

赵子妄立刻点头，起身做了个请的手势，笑道：

“慧空大师请。”

眼见着他们三两句言谈间，似已将要离去赏花一事定下，全然将姜皎视作为无物，赵逢云皱起眉，道：

“姜姑娘的菜也要做好了，不如等用完了再去吧？”

“祖母吃不下那些了。”赵子妄笑意不变，甚至连个余光都不投注到赵逢云的身上，只自顾自道：“为了祖母的身体着想，你这位姜姑娘的厨艺，还是等下次再享用吧。”

说话之间，他已要请着老夫人离去。

而就在这时。

姜皎忽然开了口。