第38章 乾坤白羽莲花鸡(1/1)
看着老板突然转变的神态,我微微一愣,问道:“怎么了?难道我这些东西有问题吗?”
老板笑意更浓了,忙说道:“没问题,怎么会有问题呢!”
“那你可以去准备材料了吗?”我笑道。
“可以,我马上叫人准备!”说着,他连忙叫过了站在一旁的那个服务员。
服务员此时脸上也满是惊喜,本来都准备好挨骂了,却想不到自己叫进来的人真是个有钱人,欢喜的答应后就屁颠屁颠的跑到后院挖泥巴去了。
而我则在老板的带领下进入了后堂那个硕大的厨房选取配料。
其实,前世我从小就懂得自己照顾自己,对于厨艺也算是精通,这回出来也准备了一些调料,但这次进的是大酒楼的厨房,如果能找到更多提味的东西必然能让做出的更上一层楼。
拿着每一种材料细细尝过之后,我又向老板提出了一个要求,要一间单独的房子。
虽然很想观看我怎么做菜,但这涉及到一些隐私,老板也只好答应我的要求。
带着刚才选好的各种东西,我来到了专门为我空出来的小厨房,开始了操作。
虽然没有家乡那些熟悉的材料,但我在仔细挑选过后,还是找出了性质相同的东西。
随后将鸡去毛挖掉内脏,清洗的干干净净,拿出那些准备好的香料等填入了鸡肚子中,接着拿从厨房里找到的一种名为冰莲叶的巨大叶子,将白羽鸡腌制好后裹了进去,最后用泥巴把鸡裹成了一个圆球。塞进了满是木炭的灶火中填埋好。
心情忐忑的坐在灶前,我眼睛一眨不眨的盯着灶子,在心中默念着:“希望这世界没叫花鸡!”
估摸时间差不多后,我小心翼翼的将泥团拔了出来放到一个圆盘中,整了整精神,推门而出。
但映入眼帘的,不是酒店老板那张胖脸,却是我最希望见到,也是最没想到会见到的人,南开姐妹花!
此时两位美女正一脸微笑的盯着我。
两个女孩同时开口到:“我叫白雪(白雨)我们听说你要做一种新式菜肴,所以前来观看。
我稍稍一愣,随即便反应了过来,也微笑到:“久仰两位美丽的小姐的大名,在下荣幸之至!”
我这一番夸奖让两个女孩脸上升起一抹红晕,娇笑到:“你做的菜呢,可以让我们看看吗?”
我开始做菜后胖老板第一时间就通知了两位大老板,对于厨艺无比热爱的她们在听到这以消息后当然立马就赶来了。
“菜!我手上就是!”她们的眼神,让我充满了自信,既然认不出来,这世界就绝对没有,看来今天这几十金币自己是赚定了。
众人面面相觑(此时门外已经聚集了很大一群闻讯而来的人),大家的眼中都露出不可置信的神色,连南开姐妹花也不例外,在仔细观察了我手中的泥团后,两姐妹终于忍不住开口了:“你这是什么菜?泥团也能吃?”
我脸上笑意更浓,朝前走去:“两位随我来!”
带着一群人走到一张餐桌前,我环顾众人一眼,将目光放到了两姐妹身上:“看好了!”
话音一落,我手掌拍到了泥团之上,顿时,被烤干的泥团裂开了几条大缝,轻轻一拨,泥层纷纷掉落。
将冰莲叶放到了一旁的盘子里,我笑眯眯的把盘子递到了南开姐妹花面前:“两位美女,请尝尝我这道‘乾坤白羽莲花鸡’!”
两位美女鼻子轻轻动了动,眼中露出一丝惊讶,伸手接过了盘子,嘴里赞道:“好美的名字!”
轻轻将裹着白羽鸡的冰莲叶拨开,顿时一股浓郁的香味飘散开来,四周围观的人群齐齐抽动着鼻子:“好香!”
而两位美女托着盘子更是首当其冲,深深的吸了一口气,眼中满是兴奋:“这世上还有这样的烹饪手法,真是闻所未闻!”
情况比我预计的还要好,我就算昨天才刚吃过,但加入更多香料后烹饪出来的东西,绝不可能跟雪地里随意弄出来的东西同日而语。此时连我自己也情不自禁的吞了吞口水,眼巴巴的望着面前的美味,笑的嘴都合不拢:“尝尝吧!”
“恩!”
在众人羡慕的目光中,两位美女没有客气,一人撕下了一个鸡翅膀,动作优雅的放入了樱唇中。
随着她们两人轻轻的咀嚼,四周的人不停的吞着口水,美食见多了,这么独特的美食可是第一次见,而观看的人,大多都是这城里有钱有势的人,他们在乎的,就是这新奇二字。
一个鸡翅膀,在两位美女越来越快的速度下瞬间就消失了,此时两人不约而同的看向了我,眼中满是兴奋,不过四周吞口水的声音又将她们的注意力转移了过去,不舍的看了一眼桌上剩下的鸡和酒楼老板求助的目光,两女又将目光集中在了我身上:“这位先生,可以将你的这道菜让大家品尝一下吗?”
“当然不行!”我想也不想就脱口而出道。
看着四周要吃人的目光,我嘿嘿一笑:“两位小姐既然要品尝这道菜,不可能尝尝表皮就算了吧!
两位美女眨了眨眼睛:“难道这鸡还有什么不同之处?”
我笑而不语,在一旁桌子上拿过一把餐刀,对着鸡肚子轻轻一划,顿时又一股特别的香味传出,鸡肚子里一颗颗晶莹透亮的珍珠肉随着浓稠的汁液流了出来。
“乾坤白羽莲花鸡,当然是内藏乾坤,现在你们再尝尝!”我微笑道。
刚才是新奇的烹饪方法和香味,现在是新奇的材料,让两个对厨艺极度痴狂的女孩妙目圆睁,流露出激动的光芒。
迫不及待的一人插起一颗放进嘴里,两人不住的点头,好生回味了一番才激动道:“这是什么东西?”
“珍珠肉!”我干脆的报出三个字。
两姐妹惊讶的上下打量了我一眼:“你就是在丁字沽镇那小酒馆里搞猜奖的人?”
我淡淡的一笑:“正是在下!”既然那三个一级战士都能知道,这两位大小姐怎么可能不知道。