第10章 让勺（1/1）

“我明白你的意思。不过，你也别急，这只是一种猜测，到底是真是假，谁也说不准。”

“还是再等等吧，让他先静静，看看他到底想搞什么名堂。”

一大爷见她一副失魂落魄的样子，立刻安慰道。

秦淮茹相中了傻柱，对于一大爷来说并不是一个秘密。

一大爷想着用秦淮茹拴住傻柱，秦淮茹想着嫁给傻柱。

不用言说，两人就形成了独特的默契。

所以一大爷不会在秦淮茹面前避讳。

秦淮茹无言，只是点了点头，生硬的挤出了一丝微笑。

她现在除了等，没有一点办法。

傻柱对她已经是铁石心肠，再去招惹定没有好果子吃。

指不定什么难听话都能说出来。

她也没那个勇气一直被傻柱羞辱。

或许只能消停一阵子了。

这期间再想想别的办法。

秦淮茹收拾好自己的情绪，就和一大爷一同上班去了。

不知不觉间，太阳已经偏移到一定的位置。

望一眼墙上的钟，已经是下午2:50。

傻柱的觉睡足了，就起身收拾收拾，往兜里装了一点钱后就准备上班去了。

轧钢厂离四合院不算太远，这一路走过去根本用不了多长时间。

也难怪一大爷手里那么多钱，就是不乐意买一辆自行车当代步工具。

他是工厂里面的八级钳工，票想搞也能搞的到。

大概是觉得没有必要，这才没有配置。

一晃的功夫，傻柱又回到了熟悉的后厨。

“哟，练手艺呢！”

傻柱一进门就看见马华正在颠着锅翻炒着几片白菜。

“是啊，师傅，这不是你还没来吗，我练练手。”

记忆百遍，不如实操一遍。

自打上午傻柱教过他醋溜白菜的正宗做法后，马华的手就一直痒痒。

还没到炒菜的时间，他就借用厨房里的锅练习练习。

傻柱听闻回复道，“可以啊，做饭就得靠练，你有这个觉悟，以后差不了。”

傻柱对马华印象很好，毕竟他帮自己度过了第一关。

马华有些不好意思了，脸微红害羞道，“师傅，你就别打趣我了。”

说话间，马华手上的动作没停。

火正旺，一个大翻锅后，锅里的菜就被马华麻溜的装进了盘子里。

马华望着傻柱道，“我这正好做好了，师傅，您赏个脸尝尝?”

傻柱见马华做起菜来有模有样的，心想着这味道一定也差不到哪里去。

就拿着筷子尝了一口。

果不其然，味道还算可以。

有那个意思了。

马华眼睛发亮，带着期望盯着傻柱，“师傅怎么样?”

傻柱点了点头评价道，“不错。再接再厉会更好。”

得到傻柱肯定的马华心里比蜜甜，嘴边满是掩盖不住的笑意。

傻柱见马华在一旁傻乐，眼里闪过一丝光亮，顿了顿后说道，“这样吧，今天的大锅菜你掌勺，多给你一个锻炼的机会。”

刚刚还高兴的欢天喜地的马华听到傻柱这样说，霎时愣住了，“师傅…这……这不太好吧。我哪有这个本事啊。”

这大锅菜是给成百上千的工人吃的，要是做不好，那还不得引起众怒?

到时候工人再反映给食堂主任，那他还能有好果子吃。

说到底，马华对自己的手艺还是没有自信。

虽说傻柱做菜时，他一直在一旁打下手，也见识了不少。

但没动过手，心里还是没有底。

所以便下意识的退缩了。

傻柱已经猜到马华不敢，安慰道，“没事的，我在一旁看着，哪一步该做什么，我都会提醒你。”

傻柱有心培养他。

马华学东西认真，学的也快。

随便练几次，这大锅菜，他就能做的像模像样。

当然，傻柱的目的并不像表面上那么单纯。

他心里想着，等到马华可以独当一面，他就可以当一个甩手掌柜了。

有个免费的劳动力替自己干活，他就可以更自由。

下班更早，上班更晚。

然后抽出更多的时间去赚大钱。

培养他，势在必行。

马华表情凝重，犹犹豫豫道，“师傅，话是这样说，但我还是担心我做不好。”

“大家吃你做的菜都吃惯了，口味都记得，我害怕我做不出那个味。”

傻柱继续游说，“不就是做个大锅菜吗，做的再难吃能难吃到哪里去?心里压力别那么大，出了事不还有师傅我给你顶着呢吗。”

“干什么都有第一次，试试吧。”

马华不知道这大锅菜就是煮出来的菜，好不好吃全靠调料。

这个年代调味品少，所以做来做去就都是那个味道。

根本就不难。

见傻柱这样说了，马华终于松了口，“好吧，我试试。”

傻柱见状拍了拍马华的肩膀，“这才对嘛，一回生二回熟，加油！”

计划成功了一部分，他心里美滋滋的。

说干就干，傻柱把小锅换了下来。

摆上了一个专门炒大锅菜的容量巨大的锅子。

然后就让马华准备做第一道菜了。

轧钢厂大锅菜天天就是那两样。

一道白菜炖粉丝，一道炖土豆块。

傻柱也想换个花样，但是实力不允许。

你说来道西红柿炒蛋，但哪里有那么多的西红柿?哪里有那么多的鸡蛋?

其他的菜品也是如此。

想做但是没有足够的食材。

偌大的后厨里只堆满了白菜，所以首选就是白菜粉条。

土豆是更早年代就能担当起养活老一辈的责任的常见食物。物美价廉，在这个地方也不少见。

马华把洗净切好的白菜和泡好的粉丝纷纷端到大锅旁的桌板上。

桌边也放上了切好的配料。

起锅，烧油。

油热，冒出许多小泡泡。

马华又看了傻柱一眼，知道没有退路后便不再犹豫。

先把配料用大火炒出香味，又放入白菜。

炒干白菜的水分后，倒入温水开始煮。

傻柱在一边指导着，马华也越来越有底气了。

他时不时的翻炒着。

傻柱则搬来一个椅子坐在边上监督着。

没多久刘岚端着一个筐子走了过来，见这阵势，发问道，“马华怎么回事啊，今天怎么你掌勺?”

她瞅了瞅马华又瞅了瞅傻柱。

丈二和尚摸不着头脑。

马华一边看着锅一边回复道，“师傅锻炼我呢。”

得到回复的刘岚转了转眼珠子。

她心直口快道，“哟，傻柱，你胆可真大。也不害怕人马华做不好。”

这活马华以前从来没干过，傻柱却干让他直接上手。

刘岚实在是有点难以理解。

傻柱环抱双手，背靠椅子，白了刘岚一眼，奚落道，“你看你这个人，马华怕啥你说啥。大锅菜能差成什么样?再说我这不是在旁边指导呢吗。”

“万事开头难，总得给马华一个机会尝试不是。”

原主和刘岚本就是一对欢喜冤家，平常聊天都跟吵架一般。

再加上刘岚是个直性子，所以，傻柱有啥说啥，根本不用顾及她的感受。

刘岚闻言调侃道，“傻柱，可以啊。这话说的有水准。”

放下筐子后又拍了拍马华的左肩，“马华，你看你师傅多重视你，你可得好好干啊！”

马华点了点头，嬉笑道，“那是必须的。”