第197章 视察市场（1/1）
姜娇儿假装看不见他眼底的不屑，反倒是自顾自地环顾起四周的环境。
大厅的位置不够大，座位也都有限，楼上倒是还有不少位置，那里的风景应该会更好，至于再往上，姜娇儿也就看不见什么了。
“姑娘，您的菜来了。”
店小二端着几盘菜一一摆放在姜娇儿的面前，“您吃好喝好。”
姜娇儿点点头，看着桌子上的几道菜，不得不说，不愧是京城最大的酒楼，光是看这摆盘，就让人觉得身心舒坦。
她还记得在西凉时候的那个问仙楼，也的确不错。
姜娇儿拿起筷子，夹起一块肉尝了一下。
只是这么一口，姜娇儿就觉出来不对味。
这肉的确是鲜美，只可惜处理得不够好，肉质太柴，火候有些过了。
姜娇儿又换了一道素菜，这素菜处理的倒是不错，清脆爽口，又十分解腻。
能成为最大的酒楼，那必然有它的过人之处。
从酒楼离开，姜娇儿心情有些沉重。
想要在京城这种地方立足，首先她就得产品过硬，味道这方面，就一定要足够吸引人。
这事可以从长计议，眼下是找到一个合适的店铺。
不光是口味，连酒楼设计，也要别具一格。
姜娇儿左右环顾一眼，瞥见斜对门不远处，一家酒楼挂出了转让的牌子。
这不是巧了么。
姜娇儿径直走了进去，店里只有一两个人。
店主是一对老夫妻，见姜娇儿过来，态度十分友好，“姑娘想吃点什么？”
“随便上点拿手菜。”
姜娇儿笑笑，目光不经意地扫过这酒楼。
怎么说呢，就是一个词，朴实无华。
“嬢嬢，你们这个店要盘出去啊？”
看着妻子没事，姜娇儿主动搭话，“这不是好好开着的吗？怎么就要盘出去呢？”
“害，不瞒姑娘您说呀，你刚刚应该也瞧见了，别的街上的酒楼还好说，我们这条街上啊，以前还好。”
“可是自从那秋月酒楼开始之后，我们整条街酒楼名声都一落千丈，我们这老胳膊老腿了，本来也干不动了，索性转让了。
“嬢嬢，你们这地方，有多大？我能上去看看么？”
姜娇儿抬头看了一眼，主动提起要去看一看。
对方惊讶地看她一眼，像是明白过来什么一样，态度立马变得不一样起来。
“来来来，姑娘，我带您去瞧瞧。”
这突如其来的态度转变让姜娇儿还有些不适应，闻言轻笑一声道，“嬢嬢，我就是随便看看。”
她会不会盘下这间酒楼还不一定，倒是也不必这么客气。
“无妨。”
那嬢嬢摆手，带着姜娇儿往后走。
姜娇儿这才惊讶，原来这酒楼后院，有这么大一片地方。
二楼就是客栈，还是那种老式样的房间。
这个酒楼看着倒像是有些年头了，若是她真的盘下来，只怕要重新修葺一番。
“姑娘，您瞧着怎么样？”
老板从外头端着菜走进来，却不见姜娇儿的身影，那嬢嬢朝着他招手，“老头子，你快过来。”
夫妻二人和姜父差不多年纪，都是一副和气模样。
“敢问二位贵姓啊？”
姜娇儿笑着开口，心底对这个客栈还是有几分满意。
主要是位置好，若是经营得当的话，还能蹭一蹭对面秋月酒楼的热度。
“我们姓文。”
老板此时也看出姜娇儿的意图来，态度也热络不少。
“姑娘啊，这家店是我们祖上传下来的铺子，是我没出息啊，也干不动这些。”
不然，他们也绝不会卖掉祖上的铺子啊！
姜娇儿面不改色，“你们是打算卖，还是租？”
“这……”
夫妻二人对视一眼，“不知道姑娘您的意思是……”
姜娇儿轻笑一声，她是要来做生意的，那依她之见，自然是买下来比较妥当。
那老板咬咬牙，像是下了什么决心一样。
“若是出租，每年您给我八十两，若是直接买下，五百两。”
“但是这些钱，我都要现银。”
姜娇儿在心里默默盘算一下，后续的装修加上各种各样的人工费用，也是一笔不少的支出。
“太贵。”
姜娇儿摇摇头，“这酒楼太老旧，若是开新店，这里所有东西都没法用。”
老两口面面相觑，最终才开口道，“那你觉得多少合适？”
姜娇儿环顾一眼，直接脱口而出，“三百五十两。”
这接近一百多两的减少，让这老两口脸色顿时一变，这差价实在是太大了。
“姑娘，我们这地段您是看见的，还有那后院，这前前后后加起来，不是我说，连那秋月楼都没有我这地方大。”
当初秋月楼建造的时候，便有人来问他们是不是要卖，他当时毫不犹豫回绝了，可是现如今，唉……
姜娇儿笑而不语，她看中的就是这里的地段和大小。
不过这老两口的犹豫她也能理解，毕竟是祖上传下来的基业，就这么毁在他手里，难免纠结。
“二位，不知道你们观察过没有，这条街上可谓是应有尽有，从小吃小贩到烟花楼宇都不缺，如今对面还有个秋月楼。您觉得这个时候，这个店，您好出吗？”
换句话说，这条街的商业化已经接近饱和，几乎没有任何开发价值。
而姜娇儿也只是笃定自己的金手指，才敢盘下这酒楼。
这夫妻二人面面相觑，嬢嬢倒是还有些犹豫。
“这毕竟是祖上的基业……”
不等她说完，便被自己老头打断了。
“什么基业，那个逆子，我们再不做打算，难道真等有一天他把家产败光吗？”
两人的窃窃私语声姜娇儿听得不真切，反倒是泰然自若地环顾起四周来。
她心里已经隐隐有了打算。
反正这里地方大，到时候，她可以在这里多元化发展。
还有那些美食，姜娇儿心里有一个大胆的想法，不如直接把这里盖成商场？
这个想法一旦出现，便一发不可收拾。
只不过商场的规模太宏大，她自己一个人可做不到，到时候招商引资也是不错的办法。
只是这从头到尾可是一笔不小的花费，她也许需要细细斟酌。