第142章 重开烧烤摊（1/1）

本来说要卖酱是个玩笑话，谁知道一发不可收拾。

农村人平时做的大酱一般都是咸的，基本上没有什么技术含量。

更别提什么要收费的了。

本着刘巧巧是做生意的，大家也就象征性的试探一下，看刘巧巧的意思是要售卖也就歇了心思。

不过像刘大娘和武嫂来，刘巧巧都会把做酱的方法告诉她们。

但是她们始终做不出跟刘巧巧做的一样的味道。

刘巧巧很忙，没法去指导她们，所以也就只能买了。

她们来买的时候，刘巧巧不想要钱，就当作是让她们尝尝。

“巧巧，这样不行。你这大酱里面放了这么多调料，还有肉，也是要成本的。”

“这不是庄稼地里产出来的东西说什么我们都要给你钱。”

“就是，就是！”武嫂附和着。

“你不收钱我们就不好意思吃了！”

没办法，刘巧巧就只是象征性的收了她们一点钱。

其他人一看这形势也就老老实实的付钱买了。

刘巧巧自己都没有想到自己随便做的酱都能这么受欢迎。

家里孩子喜欢吃她还以为就只有自己孩子重口味呢！

那是不是应该做点辣条来卖？

说干就干，她一大早就开始做辣条。

成本很高，要用到人造肉和腐竹，这些东西可贵了。

刘巧巧让阿丁买的时候，心都在滴血。

不过这也没办法，刚开始得让顾客尝尝味他们才能买。

做辣条不难，就是比较辣眼睛。

一上午都在厨房里可真是折磨，风扇又不敢对着扇风，怕把辣椒粉刮的满天飞。

“阿嚏、阿嚏！”一上午刘巧巧都没有停下来。

看着刚出锅的成品，刘巧巧往嘴里塞了一截，就是小时候的味道。

她没敢做这么多，夏天的不能长时间存放。

孩子们回来了，中午没有来的及炒菜，只是蒸了点窝窝头，让他们吃点辣条。

两个男孩子还可以，女孩子就不行了。

不一会儿张锦梅和琳琳辣的吃不下去了，坐在凳子上满头大汗的喝着水。

看来也不行，刘巧巧就给他们做了一道凉拌西红柿。

做好的辣条和大酱让荷花拿回家了一点，荷花中午就回家吃饭了。

李大彬带着刘虎子和阿丁匆匆忙忙的来了，看见盆子里火辣辣的辣条，很好奇。

他们拿起来尝了之后，李大彬就决定把一整盆端走让砖厂里的工人吃。

那也行，辣条做起来太费劲了，她不想卖。

自己没空不说，就是放辣椒的时候太遭罪了。

大酱也得抽时间才能做，况且现在的天还太热，很容易坏。

搞这一波噱头，调料也卖出去不少，下一步就是能开展烧烤摊事业了。

烧烤摊都不用刻意宣传，前几天收拾空地的时候，就有去年的老顾客来问。

当天刚把板凳搬出来，就有好几个老顾客坐了过来。

这次人多了，刘巧巧也就多准备了一些串。

院子里锁上了门，省的有人进去了。

孩子们回来很自觉的就在院子里写作业，写完作业之后程二柱和张国庆出来帮忙，琳琳和张锦梅在院子里玩。

店员有张秋菊、荷花、和陈猛，刘虎子和阿丁今天还没有来。

今天卖衣服的工作已经完成了，荷花和陈猛再来烧烤摊帮忙的工钱就得另算。

这是刘巧巧跟两人提前说好的，一码归一码，干活就能拿钱。

两人干活也就更加卖力。

刘巧巧烤串都快把串在炉子上抡出火星子了，还是有顾客在排队等着。

荷花最主要的工作就是负责算账和记菜单，工作稍微轻松一点。

陈猛、张秋菊连带着张国庆和程二柱就是端菜员。

几个人分工明确，各司其职。

一直忙到了晚上9点钟，菜全部卖完了，还有好几个顾客没有吃上。

只能明天再卖了。

晚上收拾好摊子之后，刘巧巧算了一下账，还不能顶一天卖衣服的营业额。

这样刘巧巧就满足了，现在是卖衣服和化妆品的淡季，能有其他收入不至于闲着。

几个孩子洗完澡之后，差不多已经10点了。

“赶紧去睡觉，明天还得上学！”

程二柱走在后面，“老师，我太喜欢这种忙起来的感觉了。”

刘巧巧笑了起来，“我也很喜欢啊！”尤其是数钱的感觉。

“二柱，等你放暑假了，我教你做烧烤吧！”

“真的吗？”程二柱猛的上前拉住了刘巧巧的手。

“老师，你真的愿意教我？”

刘巧巧点点头。

程二柱在功课方面实在是一塌糊涂，刘巧巧不能坐视不管。

以后没有个技术，光靠体力，那一辈子就有的辛苦了。

烧烤虽然是苦了点累了点，至少比较挣钱。

俗话说的好，饿死徒弟，撑死师傅，她没打算对程二柱藏手艺。

“老师，我想起之前做的事就想扇自己的嘴巴子，你对我太好了！”程二柱说着还哭了起来。

“别哭了，让他们几个看见了不笑话你啊！”刘巧巧摸着程二柱的脑袋。

“赶紧去睡吧，估计过几天就该放暑假了，这天也太热了！”

刘巧巧说的没错，没过两天学校里就放假了。

程二柱也就正式成为了学徒工。

虽然刚开始烤出来的串不尽人意，不是生了就是焦了。

刘巧巧还是很鼓励他，过了几天居然像模像样了。

这下刘巧巧就感觉轻松了很多。

她开始抽空给顾客端起了菜。

有熟人还打趣她，有了接班人。

刘巧巧笑眯眯的说，“是啊，二柱可能干了！”

程二柱听见之后干的更卖力了，他要挣更多的钱来回报刘巧巧。

也有好事的人，悄悄的找到刘巧巧说小话。

“巧巧啊，你把这活都教给二柱，不怕他过两年自立门户把你的生意抢走了？”

刘巧巧以后笑眯眯的说，“这怕什么？以后他自立门户了不更好？”

“这样，我就不担心他能饿死了！”

“况且我有生意，这个烧烤摊还是老顾客强烈建议，我才开的。”

“要不然这么忙，我根本就没空开烧烤摊！”

其他人也就撇撇嘴不再说什么了！