第95章:羊肉火锅(1/1)
本来问能不能再便宜一点,林阿娇也是临时起意,就算对方不便宜,反而坐地起价,只要价格比较公道,林阿娇还是想买下来的。
实在是好不容易遇见了除猪肉之外的肉,她真的不想错过呀!
如果能再买到牛肉这些就好了!
随即林阿娇又摇了摇头,把脑海中这些不切实际的想法都摇了除去。
这次能遇见羊肉都是走了大运了,做人呐,不能太贪心!
见林阿娇并没有因为他不给便宜而生气,屠夫也暗自松了口气,语气愉快又洪亮的回答道:
“好嘞!姑娘放心,我一定将货送到。”
林阿娇点了点头,转头离开去买其他配菜了,她已经想好今天晚上要吃什么了。
就吃羊肉火锅!
来到菜市,已经只剩下稀稀疏疏的几个还在坚持摆摊没有收摊的摊子了,估计是买不到多少配菜了。
不过家里还有一些白萝卜和白菜那些,再配上羊肉的下水,其实需要的配菜也用不着那么多了。
先看看吧,有啥买啥。
最后,林阿娇买了一些吃火锅必不可少的香菜,大蒜,还有小米辣这些调味的。
之后又看见居然有个老奶奶在买山里的香菇,林阿娇见剩的不多了,差不多有个十来斤的样子,一口气将剩下的香菇全买了。
因为买的东西太多了,她拿不到,还多给了铜板,将老奶奶的背篓也一并买下了。
之后收获满满的回了家。
到家之后,林阿娇就被一大群人围在了院子里。
“阿娇,你买这臭烘烘的羊肉干啥?那味道老大了,那么臭,能吃吗?”秦羡像有一万个为什么在等着林阿娇。
其余人虽然没有说出口,但看向林阿娇的眼神也已经说明了她们跟秦羡一样,对林阿娇买的羊肉很是好奇和疑惑。
虽然知道林阿娇既然买了,那肯定就是不可多得的美食,但秦羡等人还是一时间无法接受味道那么大的美食。
林阿娇见这症状,看来羊肉已经送来了。
想必那大叔是在她走后就立马给送货了吧,否则她这一路上也就买了点配菜,就赶着回家了,怎么没遇见屠夫大叔?
林阿娇摆摆手,叫停了跟个好奇宝宝一样的众人。
“现在你们嫌弃它味道大,那待会儿我做出来了,你们可别嫌弃不够吃哦!”
林阿娇相信,没有人能拒绝得了羊肉火锅,因为它实在是太香,太好吃了。
秦羡几人一听,便知道等会又有好东西吃了,都纷纷问林阿娇自己能帮忙做些什么。
于是,众人分工明确的开始做起了羊肉火锅。
有之前的小炉子,虽然没有铜锅,但咱吃羊肉火锅也不非得要铜锅才能吃吧!
林阿娇直接让顾七上了炒菜的大铁锅!
反正她们人多,铜锅的话,恐怕一人吃一筷子,就没了。
剁了一些羊骨头熬锅底,林阿娇就带着众人弄待会要涮的配菜这些。
家里有白萝卜,白菜,还有冬瓜,林阿娇又买了香菇,西红柿一些素菜,又切了两大盘羊肉,还有猪肉也切了一点。
之后就是吃火锅必备的料碟,小米辣,蒜沫,再浇上热油激发香味,蘸着吃火锅简直了。
不能吃辣的三小只和顾祖母,林阿娇就没有给他们放小米辣,就只放了蒜沫和香菜,味道也不赖。
之后众人就围坐在炉子旁边,林阿娇先给众人打了个样板,如何吃羊肉火锅。
烫好的羊肉片在料碟里一裹,沾满了蒜沫小米辣红油的羊肉片,油光蹭亮的,让人看一眼就食欲大开。
林阿娇顾不得烫嘴,直接吃进了嘴里,一边呼呼,一边直道:“嗯…就是这个味!”
一旁的三小只早就忍不住了,见林阿娇吃得满脸的享受,都纷纷学着她的样子,捡了自己喜欢吃的放在锅里烫。
顾祖母如今年龄大了,最喜欢吃的就是这种带汤水的,热乎乎的东西,一边吃还一边夸着林阿娇真能干,连味道这么大的羊肉都能做得这么好吃。
虽然还是有膻味,但此时闻见的这个膻味已经不臭了,而是那种香香的膻味,让人闻了就恨不得赶紧吃上一口。
特别是涮菜的汤,奶白奶白的,在这深秋的傍晚喝上一口热乎乎的羊肉汤,那简直是从外暖到了心里。
“如果天天都能吃到羊肉火锅就好了!”小阿若感叹到。
一旁的秦羡看着一脸吃货的小女儿,打趣道:“羊肉这东西可不常见,哪能天天吃得到啊?”
小阿若一听她的愿望实现不了,小嘴瞬间撅得老高,闷闷不乐了起来。
林阿娇见状,哄道:“天天吃羊肉火锅你不腻啊?我才不要天天吃呢,我要变着花样天天吃新的东西!”
“世界上还有比羊肉火锅还好吃的吗?”小阿若觉得今天晚上的羊肉火锅就是她吃过最好吃的东西了!
连以前的手抓饼,红烧肉都比不上今天晚上的羊肉火锅。
看着这么快就比羊肉火锅征服了的小阿若,林阿娇心想,这才哪到哪啊?
一个小小的羊肉火锅就是世界上最好吃的东西了?
“当然有啊!不过呢,这些都得等你自己慢慢去发现!”林阿娇喝了一口热乎乎的羊肉汤说道。
“等我哪天有空了,找到可以做奶茶的东西了,你就会觉得你说羊肉火锅是世界上最好吃的东西,有多后悔了。”林阿娇说道奶茶,发现自己也有点馋了。
没有人能拒绝碳水带来的快乐!
“奶茶!?”众人又从林阿娇的嘴巴里听到了一个新鲜的词语。
奶茶是什么?
用奶泡的茶吗?
那能好喝吗?
“现在先不说奶茶了,左右我都没找到做奶茶的原料,等以后遇见了就做给你们喝,保证让你们只要喝上一口,就会爱上奶茶的!”林阿娇摆摆手道。
做奶茶得需要牛奶,羊奶的话不知道可不可以,她没试过,但是牛奶她前世还是试过的,做出来的奶茶跟奶茶店里的味道一模一样。
就是不知道哪里有母牛正在产奶啊!