第228章 送菜上门（1/1）

“我师傅安排的？”

王小平诧异的看着许晴晴，不解的说道。

许晴晴点头，说道：“你是在店里唯一学会熬制凉茶的。”

王小平一时有点茫然，不让自己当店长，跟自己会熬制凉茶有什么关系？

许晴晴很快给了他答案。

只听许晴晴说道：“小平，你师傅的意思，是过一段时间后你就去凉茶厂上班。”

啊？

王小平愣住了，惊道：“师傅要我去凉茶厂上班？”

梁白开和向淑芳一起要办凉茶厂的事，王小平是知道的。

不过，他知道的只是凉茶厂要明年才开始，也从来没有想过自己去凉茶厂。

从内心来说，他其实是更愿意在合渣店里工作的。

每天负责采购，熬制凉茶，然后跟其他服务员一样端盘子上菜收拾桌子，招呼客人虽然很辛苦，但每天都过得非常的充实。

他习惯了而且喜欢这样的生活。

去凉茶厂做什么？

他不知道！

人总会对要去做的未知的事感到畏惧，而对做熟悉了的事觉得舒适。

王小平突然听到这个消息，有点措手不及。

想了想，他没有问自己去凉茶厂做什么，而是说道：“老板，我要是去了凉茶厂，那这边买菜怎么办？”

这次合渣店招聘了二十多个人，有厨师、服务员、收银员、洗碗工，但就是没有招聘买菜的。

而且，买菜不仅是一个花钱的活，需要放心的人去做，而且买菜也是一件非常辛苦的活，每天早上四五点钟就要起床，骑着三轮车去菜市场挑选新鲜的菜品，然后讨价还价。

合渣店买菜的事，从开业的时间起，就一直是他做的。

他也认为，自己一直做得尽心尽责。

所以听到师傅要调他去凉茶厂的消息，他最关心的不是去了凉茶厂以后做什么工作，而是担心这边没有合适的人去买菜。

许晴晴听了王小平的话，脸上也露出一个笑容，说道：“小平，你能时刻都想到店里的工作，我真是为有你这样的好员工感到高兴。”

“从合渣店开业以来，买菜的事情都一直是你在做！”

“所有的员工中，你是最辛苦的！”

王小平道：“老板，这些都是我应该做的，而且我拿的工资和奖金比所有的人都多！”

许晴晴笑着道：“那也是你应得的。”

说完，很感叹的说道：“其实，我是很舍不得放你走的！”

王小平立即说道：“老板，我也愿意留在合渣店，哪怕不当店长，我还是像现在一样工作也行！”

许晴晴笑了笑，说道：“不行啊！”

王小平诧异的道：“为什么？”

许晴晴道：“你师傅说，你的前途在凉茶厂，去了凉茶厂，你可以有更大的舞台，可以做更多更大的事情，而留在合渣店，只会限制你的发展。”

师傅真的是这么说的？

或许吧，当初师傅在答应教自己熬制凉茶的时候，就想到了这一步。

王小平心里升起一股感动。

他的脸上露出笑容，说道：“老板，你和师傅对我都非常的好，是你们给我机会做事情，不管我在合渣店还是凉茶厂工作，我都会好好干的。”

说完，他还是说道：“只是我离开后，买菜的事情怎么办？我看你招人的时候，也没有招聘一个男员工。”

“买菜的话，女员工还是不合适。”

许晴晴道：“这一点，你师傅也早就想到了的。”

王小平心里一动，急忙问道：“师傅是怎么安排的？是让我一边在凉茶厂上班，一边还仍是负责这么的买菜吗？”

说完，又保证的说道：“我保证每天把合渣店的菜都买好了，再去凉茶厂上班，两边的工作，我都会做好，都不会耽搁的。”

许晴晴一笑，说道：“哪里需要你那么辛苦！”

王小平突然有一种不妙的感觉，颤声说道：“师傅是不让我买菜了？”

许晴晴道：“没错，再过一段时间后，就不需要你买菜了！”

顿了顿，继续说道：“不仅不需要你买菜了，而且以后也不需要专门安排人买菜了。”

啊？

不专门安排人买菜了？

开饭馆的，不买菜了，那还怎么开？

王小平满脸的疑惑。

许晴晴笑了笑，王小平现在的样子，跟梁白开对她说以后不需要专门安排人买菜时，是一模一样的。

原来，梁白开在说把王小平调到凉茶厂上班，许晴晴也提出过王小平走了，合渣店没有合适的人买菜的事。

梁白开当时就说的是她现在对王小平说的一样的话。

王小平终究也是没有忍住，担心的问道：“老板，那怎么办？”

许晴晴道：“你师傅说了，以后采取订货制度，让买菜的送菜上门！”

“送……菜上门？”王小平诧异的道：“菜农会将菜送到店里来吗？”

许晴晴笑着道：“以前我们只有一家合渣店，每天用的各种菜说多不多，说少不少，只能自己去买。”

“但现在不一样了。”

“我们马上一起有四家合渣店，各种菜的使用量预计是现在的五倍六倍左右。”

“嗯！”王小平点头，虽然分店只增加了三家，但是航空路2号分店的规模很大，里面放了一百多张桌子，2号店一个店的规模就相当于其它三家店的总和。

所以，以后各种菜的需求量确实会增加好几倍之多。

许晴晴继续说道：“这么多菜的需求量，我们完全可以找几个菜农，给他们定出菜的质量要求，给出每天需要的数量，让他们每天早上直接把菜送到店里来。”

“你觉得，他们愿意吗？”

王小平想了想，说道：“那肯定愿意啊，光是供我们四家合渣店，就比他们在菜市场摆摊卖的还多了！”

许晴晴点头，说道：“既然你都觉得是这样的，那么接下来就交给你一个重要的工作。”

王小平立即道：“老板，什么工作，你说！”

“我一定尽全力做好！”

许晴晴道：“我们店里需要用一些什么菜，你都知道，你整理一下四家店的需求量，然后看看需要几个供应商，你去跟跟他们谈！”