第176章 放手(1/1)
梁白开没再勉强,与许大富告辞,带着许晴晴回城。
路上,许晴晴说道:“以后,我再也不想回家了!”
梁白开安慰道:“你不想回去,那就不回去,以后想你爸或者你哥他们了,再找机会接他们来城里就是。”
许晴晴点了点头,有点无奈的说道:“遇到杜梅那样的人,爸和哥哥,也是过的惨。”
梁白开道:“都是穷给闹的,以后他们日子过得好一点了,其实很多矛盾都能化解。”
他这倒不是安慰许晴晴,而是前一世的时候,他就见过很多在八九十年代闹矛盾的家庭,在后世经济繁荣以后关系缓和了。
就像那句贫贱夫妻百事哀一样,其实很多关系也是这样的。
不管怎么说,这次许晴晴回娘家都是不愉快的,到了店里,她还闷闷不乐。
陈丽见到许晴晴,说道:“老板,你回来了啊,那中午还是你收银,我继续干我的服务员。”
许晴晴正准备答应,梁白开道:“不,你还是负责收银。”
陈丽道:“可是……老板都回来了!”
许晴晴也诧异的看着梁白开,自己回来了,完全可以让陈丽去做别的事啊。
梁白开道:“老婆,就让陈丽做,她的记忆力好,以后都让她负责收银!”
许晴晴错愕的道:“收银陈丽做了,那我做什么?”
梁白开一笑:“你就安心的当你的老板娘,以后每天负责和陈丽对账就可以了!”
许晴晴道:“对账不就十几分钟的事情吗?那我一天不是都闲着了?”
梁白开道:“怎么会闲着?”
许晴晴道:“事情他们都做完了,我一天就十来分钟需要做事,不是闲着是什么?”
梁白开笑着道:“我们不是说要开分店的吗?陈丽做了收银,你正好腾出手来,可以去选址,负责装修。”
开分店的事情说了好几天,但之前一是没时间去找新的店铺,二是接连发生了几次闹事,给耽搁下来了。
许晴晴想了想,道:“你说得也对!”
她只是怕闲着,闲着有事可以做了,让陈丽负责收银,那也没什么。
便对陈丽道:“那你从今天起,开始负责店里的收银,还有每天和王小平把买菜的账也都对好。”
陈丽有点担心的道:“老板,我怕做不好!”
许晴晴笑了笑:“连我都能做好,你记忆力那么好,肯定没问题的。”
陈丽不好意思的道:“老板,我怎么能和你比!”
许晴晴道:“陈丽,相信你自己,只要你用心做,肯定可以做好的。”
说完,还以她自身的经历传授,说道:“在开这个合渣店之前,我都是在家里种田的,从来没接触过开饭馆,还不是大着胆子做了!”
说话间,看向梁白开,目光里变得温柔。
最开始的时候,她和现在的陈丽一样,觉得自己什么都不会,担心管理不好这么大一个饭馆。
但是在梁白开的鼓励下,她大着胆子做了,如今这个饭馆不仅生意好,还非常的红火。
看着合渣店,她有一种获得新生的感觉。
想刚开始,自己还要别人的鼓励。
短短的一个多月过去,现在自己也能鼓励别人了。
陈丽听许晴晴这么说,用力的点了点头,“老板,我会用心做的,有什么不懂的,我就问你!”
许晴晴自然答应,当即给她详细的讲解起来。
梁白开没有打扰她们,走进厨房,见一切都有条不紊的,心里也很满意,随意的跟成双和向蒲聊了起来。
时间匆匆过去。
到了十一点多的时候,店里陆陆续续的开始来客人,许晴晴和梁白开就走出店子,一切让陈丽负责。
许晴晴看着店里每个人都在忙碌,只有自己在外面看着,感叹的说道:“没想到,一下子就闲了起来,一时间还有点不习惯。”
梁白开笑了笑,“不是说下午我们就去找店铺吗?怎么是闲了呢?”
许晴晴道:“找了店铺,也是装修师傅忙,我只能看着,还不是很清闲的。”
说完感叹:“这就是当老板吗?”
“什么事都请人做,自己不用动手,难怪那么多人喜欢当老板。”
梁白开摇头,笑着道:“老婆,当老板也没你说的那么轻松,其实也还是有很多事情要做。”
“比如,在装修期间你还要去采购饭馆用的桌子、椅子,厨具、餐具等。另外,你还要去招员工,给他们培训,计划开业的时间……”
“总之,老板有老板的事,员工有员工的事。”
“老板更多的是动脑筋,考虑自己做的事怎么样才能更赚钱。员工则是把老板交代的事情做好,老板和员工只是分工不同。”
一些经营的理念,梁白开适时的给许晴晴讲一些,不是什么大道理,都讲的浅显易懂。
目的,就是培养许晴晴的老板意识和老板思维。
他觉得,自己可宠老婆,可以无偿的把自己的一切都给许晴晴。
可是,他更希望自己的老婆是一个独立的人,即便是没有自己,她也能活出精彩。
这是人生的价值。
许晴晴听梁白开讲这些,展颜一笑:“开哥,你懂的可真多!很难相信,你以前就是一个厨师!”
“我看大胖和小胖也都是厨师,可他们就没你懂得多。”
梁白开笑着道:“他们当厨师,就想着如何挣工资,可我不一样,我一边干着厨师的活,就一直在想以后要当老板。”
“可是当老板我什么也不会啊!”
“所以,在工作之余,我就去看报纸、看新闻、看各种的书,有个哲人说书记是人类进步的阶梯,我就是看书才跟大胖和小胖他们不一样的。”
许晴晴认真的点了点头,说道:“那是不是我在当一个饭馆的小老板的时候,也要想如何当一个大老板,才能把自己的事业做得越来越大?”
梁白开听了,开心的道:“老婆,你真聪明!”
许晴晴得意的一笑,说道:“那走吧!”
梁白开怔了一下,问道:“去哪里?”