第30章 红烧肉（1/1）
吃过饭，刚好锅里的水也烧好了，叶清清直接就拎到洗澡间添上凉水，洗了个澡。
然后就在院子里洗头，叶清清这一头秀发是她最满意的地方。
要知道前世她做实验，熬夜，头发大把大把的掉，还变得焦黄干燥。
而现在，一头秀发像绸缎一样，又亮又有光泽。
把头发洗好，叶清清直接就在屋檐下坐着。
傍晚没没那么热了，时不时吹来一阵小风，叶清清坐在椅子上昏昏欲睡，隐约听到下工的铃声，不一会，右边的知青院就热闹起来了。
第二天，叶清清早早就起床了，假期结束了，也要开始干活了。
吃了两个包子，热气腾腾的放进去的，拿出来还是热气腾腾的。
拎着水壶就出门了，出门还碰到了知青院的众人，和隔壁的叶承平和蒋成浩。
到地里面，众人分道扬镳。
在干几天，就要开始秋收了，东北这边冷的早，粮食收的也比南方的早。
等粮食都收粮仓里面，交了公粮，再分了粮食，就能准备猫冬了。
中午下工，叶清清一路上都在盘算吃什么。
想到下乡的时候，张嫂给她准备的红烧肉，肥而不腻。
叶清清咽了咽口水，不由得加快脚步。
到家，叶清清先把米饭煮上，没有专门蒸米的锅，就把淘洗好的米凉水下锅。
等水开的时候从空间拿出十斤五花肉，洗干净，切成大小一致的块状，满满登登的一大盆。
叶清清打算多做一点，毕竟昨天刚去的镇上，香味传出去，别人也会说是搬新房子庆祝一下。
但要是以后经常这样 就说不过去了，别人天天杂粮野菜，你这天天大鱼大肉的，谁能受得了。
准备好葱姜蒜，各种香料。
看到水开，叶清清打开盖子搅拌了几下，感觉差不多了，用勺子舀出来了一点，手指捏起一粒米，手指轻轻一掐，成了两半就煮好了。
煮好的米和米汤分开盛出来。
把锅刷洗干净，擦干水分，加入少许食用油，油热，把切好的红烧肉下里面，煸炒到焦黄，多余的油脂舀出来。
加入准备好的香料，炒香，加入适量的开水没过肉，然后开始调味生抽，老抽，味精，白糖。
放上篦子，把煮好的米再放上去蒸几分钟。
而红烧肉要小火慢炖大火收汁，到时候浇在米饭，能吃两碗饭。
想到这叶清清咽了咽口水，几分钟后，米饭蒸好了，率先盛出来，收到空间里面去。
等红烧肉小火又炖了四十来分钟，才转大火开盖收汁。
红烧肉好了，米饭从空间里面拿出来还是热气腾腾的。
一盆米饭，一盆红烧肉，也不分开盛了。
叶清清直接拿了一个大一点的碗，下面是米饭，上面盖上红烧肉，剩下的直接收到空间里面去了。
米汤也没浪费，直接喝了一大碗。
整个午饭吃的十分满足。
吃过饭又又睡了一会，下午就继续上工了。
就这样过了三四天。
这天下工的时候，翠花婶子突然过来找她。
“听说你想要条狗”
叶清清点点头说道“对”
“我娘家村有条狗前两天刚下的崽，你要去看看吗”
叶清清惊喜道“真的吗，啥时候去”
翠花婶子问道“就现在吧，天黑之前等能回来，”
“可以”叶清清有些不好意思的问道“婶子，我这去要拿什么东西吗，二十个鸡蛋可以吗”
“那用得了这么多，就算我们不去抱，再过几天也是要送人的”
翠花婶子给叶清清解释道“现在这个时候人都是勉强填饱肚子，哪有多余的粮食养这么多条狗，你拿五个鸡蛋意思意思一下就行了”
两人约好了在村子口碰头，叶清清就回家拿个小篮子装了五个鸡蛋就匆匆忙忙的往村子口走去了。
等叶清清到的时候翠花婶子已经到了。
胳膊上也挎了个篮子，上面盖了层碎花布，看不出来里面装的是什么。
两人也没多说什么，叶清清就跟着翠花婶子往隔壁村走。
出了村子，往北面大概走了有半个多小时了，隐隐约约的可以看到房子来。
而叶清清被强化药剂改造了，除了流了点汗，毕竟三十几度的天在太阳底下行走，出点汗才是正常的，除此之外倒是没感觉到多累。
等进了村子，路过的村民都热情的和翠花婶子打招呼。
“翠花回来了”
“翠花姐”
“翠花妹子”
叶清清跟在翠花婶子身后，看着她轻门熟路的停在一户人家门口。
没急着敲门，转头对叶清清说道“这是我娘家，等我把东西送进去咱们就走”
叶清清没什么意见，回娘家了哪有过门而不入的。
又不是大禹。
三过家门而不入。
叶清清直接在门口等她，看着翠花直接推门进去，嘴里还喊道“娘”
下一秒就有个苍老的声音回应道“哎，翠花，你怎么回来了，吃饭了吗，怎么还拿这么多东西”
翠花婶子回道“回来有事呢，没吃饭呢”
苍老的声音响起“没吃呢，快，大柱，给你姑姑拿碗筷去”
“哎，我知道了奶”
这应该是大柱的声音。
“不用不用，大柱快坐下，娘，我这回来是有事的.........”
直接就隐隐约约的听不清了。
等了几分钟，翠花婶子就空着手出来了，跟着的还有一个看着六十多岁的大娘。
叶清清礼貌的打了招呼，随后就跟着翠花婶子离开了。
大概两分钟吧，翠花婶子带着叶清清到了一户人家门口。
“噔噔噔～”
女人的声音传来“谁啊”
翠花婶子喊道“桃花姐，我，翠花”
打开门，一个和翠花婶子差不多大的中年妇女映入眼帘“翠花，你怎么来了”
翠花也不客气，抬脚就进了院子里，嘴里还说道“怎么，我不能来啊”
叶清清礼貌的点点头，也跟在翠花婶子身后进到院子里。
女人也不生气，关上门，对着翠花婶子说道“怎么会，你来我欢迎还来不及呢”
翠花婶子笑着说“这还差不多”
叶清清就站在一旁看着两人寒暄，从态度语气是上不难看出来二人关系很好。