第224章：鲜香腊八（1/1）

金婆婆知道家里来了客人，厨房都没出，让妞妞叫来杨九娘，两个人一个生火烧锅，一个洗肉切菜，快手快脚地炒起了菜。

清荷到厨房的时候，金婆婆都做好了香煎小酥肉，正准备炒辣椒回锅肉，一旁还有切好的蔬菜等着下锅。

“婆婆，你太厉害了，我正发愁来不及做菜待客呢。”清荷又一次赞叹，金婆婆真是个全能人才，这份眼见力，不是一般人能有的。

杨九娘烧着火，笑着道：“姑娘不知道，你前脚一出去，后脚婆婆就开始张罗开了，等我从作坊回来，金婆婆已经把肉腌上了。”

这就是厨房大，灶口多的好处，杨九娘烧了两个灶，一个灶烧小火炸小酥肉，一个锅烧水煮五花肉。

等清荷进来这会，可不是就差不多了。

金婆婆将肉倒进锅里，手上不停翻炒：“以前当差那会，碰见这种情况的时候不少，早做准备总是没错的。”

蒜苗回锅肉，现炸的小酥肉，小葱猪肉馅烙饼，清炒棒菜，再配上几碟自家腌制的酱菜，看起来还算不错。

海鲜粥鲜香，香菇和芹菜的香气赶走干贝与虾仁的腥，只留下一口鲜滑。

腊肉腊八粥，口感更丰富，腊肉是炒过的，肥肉煸干了油，吸饱了粥汁，吃起来一点也不腻。

瘦肉先炒后熬，入口不干不差，再加上几种蔬菜的味道，粥香味浓，一口粥下肚，让人久久回味。

小酥肉香气浓郁，肉质细嫩，酥而不烂，甚得苗不离欢心。

再说那回锅肉，色泽油亮，口味独特，肥而不腻，入口浓香，一口惊艳四座。

小葱猪肉馅烙饼，皮酥馅香，咸淡适宜，用来配粥正正合适。

最后再来点清炒棒菜，微微的苦味，提神醒脑。

宋县令与苗不离坐了马车，颠簸一上午，吃肉吃多了，多少有点胸闷，麻辣萝卜干，小腌蕌头来两口，立马解决问题。

“咦，李婶子家居然也有这些酱菜，是从府城买回来的吗？”苗不离吃着腌蕌头，惊奇出声。

“啥？”

李氏伸长脖子看了看，发觉苗不离说的是腌蕌头，面上老得意了：“腌蕌头哪用从府城买，都是我们卖到府城去，这东西就是我家做出来的，买啥买，想吃多少都有，管够！”

“这是婶子自家做的？那红薯粉条也是婶子家的？还有什么绝味辣椒油，红薯淀粉呢？”苗不离越发惊奇，胡子一翘一翘的。

李氏咧着嘴角，脸上的每根皱纹都是向上的弧度：“都是，都是，你说的这些都是我家做出来的。”

在宁州府吃过红薯粉条和酱菜后，苗不离就喜欢上了红薯粉条的口感。

本想买些带走，又想到还有正事，便是买了带着，自己主仆三人也做不好，才忍着没买。

他还想着等回京的时候，一定要买些回去给家人尝尝，却不想误打误撞，到了周记的大本营。

吃惊之余，苗不离又很佩服周家人，小山村里的普通庄户人家，将生意做得如此大，还能这么低调，甘心隐居在山野之中。

他哪里知道，除了周清波在府城做事，知道周记的名声越来越大外。

其他的周家人，包括清荷自己，有一个算一个，压根都不清楚周记的名气已经今时不同往日，传遍了大半个宁州府。

苗不离此行带了两个仆人，是一对父子，老仆叫姚水生，与苗不离做了几十年的主仆，也是个种地的好手。

这一路上姚水生的儿子姚立负责赶车，姚水生就陪着苗不离说话，或是看看路边的庄稼长得好不好，否则这么长的旅途，得把人憋坏。

宋县令出行不喜铺张，也只带了一个车夫，清荷家里的人，加上宋县令五个人，把家里熬的两锅粥吃得一干二净。

幸亏清荷说，天气冷喝粥暖和，多熬点晚上也能吃，要不然还不够吃。

不仅粥喝完了，桌上的菜也吃了个干净，看着桌上的一排空盘子，宋县令挺不好意思的。

一方父母官，到百姓家里，把盘子都吃空了，幸好是清荷妹子家，换作是别人家，他这会都没脸见人了。

他一下想起自己夫人给周家准备了礼物，慌忙唤车夫把礼搬上来，心里的别扭才少了些。

这也不怪他呀，谁知道清荷妹子家的饭食如此美味，相比起来，他府里的厨娘手艺差得不是一点半点。

苗不离比宋县令放得开，民以食为天，吃到好吃的东西多吃点，是人之常情，没啥不好意思的。

他自己没什钱，不过临出发前，三皇子给了他钱，因此他也备了一份礼，见宋县令送上礼物，他也叫老仆姚水生将他的礼物拎来。

只见苗不离拿着礼物往李氏跟前一站：“李婶子，您家这顿饭是我两个月以来吃得最好吃的一顿饭，这是我备下的一点薄礼，您老拿着。”

人家一个在京城当官的，又是夸自家饭菜好吃，又是送礼的，李氏乐得合不拢嘴：“不用这么客气，就是些家常便饭，中午来不及了，晚上让金妹子整一桌好菜，叫你们好好喝上几杯。”

“婶子，我这次来从京城过来，主要是为了红薯增产的事，一时半会不能离开村子，不知村里有没有多余的旧房子，能让我暂时有个屋子落脚。”苗不离其实觉得周家就不错，但他不好意思明说。

京城来的当官的呢，那怎么能怠慢了，李氏没老糊涂，她记得红薯这事就是自己家捣鼓出来的。

既是自家捣鼓出来的东西，自家负责也是应当的。

李氏当下两手一拍：“还找啥房子啊，就住我家，下午我就让人收拾两间屋子出来。”

“那多麻烦婶子。”

“不麻烦，家里人多热闹，我高兴呢。”

苗不离在李氏跟前一阵嘀咕，没一会儿就成功入住了周家。

宋县令得知后，暗叹苗不离人老脸皮厚，他想住在周家，多半是瞧上周家的伙食了，。

他就是要研究红薯，也不用这么早住在村里，现在是腊月，临近年关，红薯还没下地呢。

不过，苗不离毕竟是三皇子派来的人，周家把他照顾好了，回头也许会有不寻常的好处。

宋县令想着，等会私下里提醒清荷妹子一声，叫她心里有个数。